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[美食DIY]

~~~~~~~~~~凉皮家------之双味土豆肉泥饼~~~~~~~~~~~~~~` ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-7-20 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里早就买了好多小土豆,是用来做拔丝土豆的,可是天太热了,就不想吃油炸了,今天把它做成饼饼吧,我家小男人喜欢呀
  ~9 B; A4 k1 S) x
# B+ }+ p) E7 N# P: C  i2 j
1 V6 _$ e+ G( F- e6 j. H- U! ~. p! y- w7 _7 |% p

' Z2 l: e+ r7 {6 W2 o[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-7-21 16:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-7-20 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小土豆去皮,入锅里煮,& |  h7 \$ [1 q
+ W1 c1 E; `, f3 L. z& J. q

. v/ V! o) }, T, i% c
! @8 G& A" W' [4 G0 y& {
: T& `+ ]2 X6 G# ]% B- f  L+ o6 B) K- ]; T3 i* K/ }  i" k

4 M. j! W! r" ]  S8 Q8 p6 [煮熟后,(筷子能扎透就可以了)
4 d  I. [/ U4 P0 T; d, ]捞出控干水
2 C  Z# ?' d7 i  p& M
8 T. i4 U. e# {* J
" T! v$ E9 y, A' p! P4 r& O1 V  D" q
! P& C/ [  J" n/ u* g) o$ s2 s% Q7 i  V
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:57 编辑 ]
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西安凉皮

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板凳
发表于 2009-7-20 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用手把土豆捏成泥呀,, Z/ {2 o" Z6 s! N3 s) Q+ B
! i; b0 t( z. J. b$ U: V
9 p* c9 D( G: B! Z6 p

' U# [9 p4 d3 {( Z' l8 j担成这样子啦
, A4 H& z! E$ k8 E& F+ o( j
" v; Z  s- f5 q1 n! J' m! o8 D1 b& Y7 W4 `! [
# {  x% P/ p: M6 \8 n

! C, h$ l, k# K6 g2 L* T加入肉泥,韭菜,淀粉,( Q( v/ _& V- [6 I" d1 d4 s
7 t( @) _# |7 @) s
# G# W- Y* M  `( w+ Y, z  w/ _+ D) J0 x
8 X3 E" S! F. Z* N1 n) S% c3 s

  B% |2 {+ G6 T$ r/ i' [2 a) ^/ _; Z3 u; P- _1 U+ ^

- ^: ]" l( z- }1 R( P" _1 {, U+ G; \6 ]6 k

4 z4 O( U. ^% H# G4 M6 `- P8 q- F. u- j" m
再加面粉,
* I0 k! P% J  F, U6 C) D4 I
; b3 [$ w% ^- ^% n6 u. a# N
2 i* X' P' i3 F  a; C* _
4 d  ^" Z5 a$ U, I- U- Y8 V; Y0 @; K5 X- `6 I& c
两种口味,
( ]& {) }" n; c. V# Y- _5 D4 q6 n  t$ K4 Z! p7 ?
* Y9 I! v$ H3 \8 S# Q8 i9 T

2 v0 C, ?5 N7 O4 ~. h, S! u2 {4 u3 L* m" h8 h6 L3 w
各一半呀,. B+ n6 s' ^  }, g# O3 l2 h

" ?; T3 w1 O/ U2 l, K& t% w5 B. q7 R0 y7 C

2 E8 k0 j' w3 y2 U
% c) x; ~; a' H3 M好了,两种色" P6 n$ b3 }* a( v# q

5 T1 E' Z2 P( s; |4 S& M% k$ J4 L8 h* R
3 F% d0 M& v! a: i- u

* E! \9 R  t5 V[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 19:02 编辑 ]
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西安凉皮

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地板
发表于 2009-7-20 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
团成小球,入电饼铛用手按平,% S1 x" y  t1 h  J. P" v8 {! Q

4 `5 |6 l/ t, `
; T' |. c: u& U8 C% o0 k+ g$ `4 U4 w
7 o4 e( @; C2 H: h% }

( Y0 d; f0 I$ c( A三分钟就变色了,
5 z, B' P+ c  T% x8 j) y" B7 o/ B# U/ a! }/ ?

! B3 {: B9 J* ?
/ y5 ^- ?3 r0 E: b* j; C* u# g- s6 {: B$ e  N+ t
出锅啦,3 ]* w: L8 r. }. K" Q2 D( @1 d8 H

: \7 b; O- o# P
9 q) F* c( ]: W- m6 l* G/ b
9 j2 `0 W4 D1 d这是咖哩味的黄黄的香香的
0 }5 w) H4 W! z9 P0 C$ t0 y7 ~/ z- X+ l+ {

% V) T& ?4 B; R2 O/ d! O4 G: L2 O3 i5 B# g9 x
5 p& |! t! Q* ^  F* K0 N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:59 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-7-20 18:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀,真是美味,虽然卖想不好,但是口味一流呀,( \5 y6 W6 Q1 }, v7 q- f

) Z1 x/ f+ L( |) v" Q. [因为我家大男人和小男人都喜欢吃肉肉,所以加了肉的会更香呀,
5 s9 a( H- b+ B1 k/ N; X6 D) V" Z, Z$ Q7 ?! K9 D9 I
第一次做,有点软了,不太成漂亮的型) w* F: ~; f/ Q! {- a( A' i
3 H$ h. E1 [6 l3 b9 W
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-7-20 18:53 编辑 ]
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思嘉妈妈

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发表于 2009-7-20 18:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan52: 等着美味上桌啊
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koala

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发表于 2009-7-20 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮快吃饭，我们等着看图呢！
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西安凉皮

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发表于 2009-7-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 koala 于 2009-7-20 18:52 发表 ' J* ~9 I2 f, q2 A
凉皮快吃饭，我们等着看图呢！

: B* n6 ^8 X9 e; y) R# T  U( g8 n/ ~4 R' x+ }$ L! B# z: `
上了,我也吃过了,呵呵
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202299

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发表于 2009-7-20 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没吃饭呢，饿了:wanwan59:
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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发表于 2009-7-20 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我给我宝就是这样做的，不过放的调料比较少哦，宝宝很喜欢哦
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畅妈

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发表于 2009-7-20 19:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近刚买了电饼铛，每天的晚餐都要用到。明天也学着做一下！
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梦瑶妈

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12#
发表于 2009-7-20 19:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晕，又饿了，请我吃饭吧
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西安凉皮

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发表于 2009-7-20 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
随便吃吧,今天做了好多呀,还没吃完呢:wanwan33: :wanwan33:
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薄荷心情
安安妈

上高中

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发表于 2009-7-20 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
分我几个吧
' l7 o  E) l7 m! W6 H不然口水淹了你家:wanwan59:
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笑笑

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发表于 2009-7-20 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习哦
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英子的妈妈

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发表于 2009-7-20 22:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看，一定更好吃
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西安凉皮

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发表于 2009-7-20 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 薄荷心情 于 2009-7-20 21:15 发表 5 h- ~+ M# q. j
分我几个吧
( q0 G1 i  w, W1 ^3 P不然口水淹了你家:wanwan59:

7 @' E2 B0 b# H, c. M+ h; K/ O$ h" C1 U
好呀好呀,
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爱斐妈

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发表于 2009-7-20 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错 ，改天我也做，不过偶没有电饼档阿
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