会做汤的妈妈进来了

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zxnhan

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楼主

最近没什么胃口吃饭，就想喝汤。
大家都做什么汤呀？多介绍介绍，最好材料步骤都齐全一些。让我也给自己变几个花样嘛。
前提是不吃荤的

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沙发

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melonqiu

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俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

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晓彤妈

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地板

也想知道

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zxnhan

初中毕业

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5^#

能干的妈妈们都跑哪去了？

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zxnhan

初中毕业

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6^#

任何带荤腥的都不吃

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薄荷心情

安安妈

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7^#

原帖由 melonqiu 于 2009-7-27 11:06 发表
' ]2 K+ n, W5 A1 d( @/ N俺想吃紫菜汤，，，放海米和蛋，，，谁会做啊，，，指点下

水烧开,放鸡精和盐(盐不要太多,海米和紫菜都咸),下紫菜海米,水滚开把打好的鸡蛋倒锅里就成.出锅点点香油,放点香菜就OK

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薄荷心情

安安妈

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8^#

给你教个我家祖传秘方的汤吧' I4 E/ m/ |2 |
黄瓜鸡蛋汤) p7 q" f# M8 G: u* J4 \/ T) q9 H
配料:黄瓜一根,鸡蛋一个! c* q7 C+ H- {" ?
做法:先把黄瓜切片,鸡蛋打成蛋液
锅里烧水,在水8成开的时候下黄瓜(这个步骤很关键,不然煮不出黄瓜的清香),等水开了将蛋液倒入锅里打成蛋花.煮一分钟关火,放盐鸡精.出锅点几滴香油
; q. U$ C+ [# e+ C7 _
这个汤是我的最爱,清香甘甜,味道好极了