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楼主
发表于 2009-8-1 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在农村的时候经常吃这道菜,就叫它农家蒸茄子吧。
4 P2 i! f0 f5 P, J. N, N
7 K% h2 c5 w' j' i0 X& M做法超简单:茄子切5mm左右的片或块,放入盆中,西红柿切片(青的最好),青椒切小段(线辣椒最好),放点
- e' U, l- U3 a2 F: F& R( A
/ g7 @5 h3 D0 v2 e9 j+ O' s$ u  g- D盐、花椒粉、少许酱油、食用油、锅中蒸至茄子变软就好了。吃完后剩下的水泡馍也很好吃。
0 e3 A; D" u5 ]- t8 M" ~& l5 z6 r% I: X8 n) X/ c
[ 本帖最后由 邦妈 于 2009-8-1 20:01 编辑 ]

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邦妈的小手手看到啦,
5 V( f9 y5 M9 A2 [0 h5 z* d: t* j( `3 F; d1 A
青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-1 21:25 发表 7 Q6 h0 V- I5 G7 {) v- m
邦妈的小手手看到啦,
2 M/ p5 n- v5 }* U/ v+ D4 r3 S& d6 ]
青柿子炒辣椒,炒茄子更香呀
哈哈 那是老公的爪

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这才是我的小手手

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夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀

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原帖由 西安凉皮 于 2009-8-2 08:28 发表
( [; u$ B$ C/ U; S夫妻俩 的手手都瞧到了,嘻 嘻,应该换一下呀
为啥呀 不过老公的手确实比我的好看,嘻嘻。

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【三口之家】晚餐---农家蒸茄子
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