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嘿嘿,发这道菜来,不知有没有人拍我!可是西红柿炒蛋确实是营养又美味,很适合小孩子吃的菜菜啊。
( f+ k. Y1 A8 p& X" X- N5 v6 x+ r
做时注意一点,加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋,(我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多)。$ S3 l' _5 s9 a! X. ^! A$ t: Z
* d, E. y4 i: O8 G0 f7 ^: x$ Z
我用的木耳是绿色无污染的压缩包装,一块掰下一点一泡就是大半碗。
1 z$ I6 l8 L: D R, Q9 N6 C$ X6 R这次炒得西红柿少了点,
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# m' R3 P1 E& ]4 t `! s) a' ~/ ?; C8 Z" |; V7 ~6 x
/ c- m4 D1 i1 Q- @0 _; i' S[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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