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嘿嘿,发这道菜来,不知有没有人拍我!可是西红柿炒蛋确实是营养又美味,很适合小孩子吃的菜菜啊。
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做时注意一点,加不加水鸡蛋都不要炒老。我喜欢先把西红柿去皮翻炒成酱再倒入配菜鸡蛋,(我个人觉得拿勺子把西红柿刮一遍比烫开水好揭皮的多)。
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% R' ~' R8 L4 B- M4 K2 v9 l5 c# `5 Z我用的木耳是绿色无污染的压缩包装,一块掰下一点一泡就是大半碗。
' ~4 T5 B4 D; H/ w; ] U这次炒得西红柿少了点,3 X' O+ D2 H4 K
. C1 z* C# d& ^- S, v( _" q# x- X- x+ T) D
k5 \$ @, C: W0 p, a+ }, S4 M
, s$ ]1 Q5 C7 K[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-9-8 10:42 编辑 ]
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