西米果妈烤箱作业之酥皮蛋挞（堪比KFC哦！）

小猪乖乖2007

上初中

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经验值: 13722
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2014-12-31
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Medal No.11

42^#

很不错啊！

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西米果妈妈

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Medal No.11

43^#

原帖由木风于 2009-9-9 15:29 发表
9 |8 ^& I% r6 Q我不喜欢吃蛋挞,总觉得太甜,这下我可以试着自己做了.

7 A0 i1 q* J. i' ~, C0 T" ]" L! N

我也怕甜，就把糖量减少了不少，方子里的淡奶油我没用，换成黄油，只要玉米淀粉和鸡蛋的分量够，就会很细滑~质感超好滴~

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语涵好妈妈

幼儿园大班

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经验值: 1676
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宝宝生日: 2002-03-04
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

44^#

原帖由 珊瑚妈 于 2009-9-9 09:11 发表
* y9 D K4 u E" k; l开元东边有一家葡京蛋挞店，做的也很好吃，不比KFC差，2.5元一只，懒得做又想吃的时候，我就去哪里买:wanwan33:

不会做，看了眼馋了去买个吃去。

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晓彤妈

彤彤是妈妈的一切

金牌团长

经验值: 75873
爱心活力豆: 10
宝宝生日: 2006-06-12
地区:
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Medal No.11

45^#

好复杂呀

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嘉明妈

和妈

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街道:: 莲湖区

Medal No.11

46^#

厉害！

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天之娇子

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宝宝生日: 2008-03-02
地区:
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人乐游女王

47^#

有制作过程最好了

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rainbowb

幼儿园大班

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宝宝生日: 2008-10-10
地区:: 新城区
街道:: 新城区

48^#

能干的妈妈啊！羡慕ing.....

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我爱对对碰

幼儿园大班

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爱心活力豆: 16
宝宝生日: 2008-07-14
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

49^#

帮顶！羡慕心灵手巧的妈妈:wanwan59:

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铭泉妈

幼儿园中班

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宝宝生日: 2008-05-30
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街道:: 莲湖区

50^#

厉害

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西米果妈妈

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Medal No.11

51^#

原帖由 天之娇子 于 2009-9-10 12:56 发表
( I5 k% S7 A3 {; [( T3 D0 r- G* F/ A# f有制作过程最好了

+ R3 n. _: L5 F3 T0 G4 r

我做的东西，基本全部来源于君之的博客的方子，有照片，有方法，超啰嗦的君之，哈哈哈，所以不用担心会做坏，基本君之的方子，只要按照步骤来做，一做准成，哈哈哈~
http://blog.sina.com.cn/junsmore

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celia

坚果妈

上初中

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Medal No.11 淘宝掌柜通

52^#

请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

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玥涵宝贝

臭甜

初中毕业

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53^#

学习！

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梓麦妈

moly

小学毕业

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Medal No.11

54^#

楼主亲亲

你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~6 H, D& x4 |6 C' M
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

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西米果妈妈

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Medal No.11

55^#

原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 / X3 d. c3 D7 {0 e8 @0 L- Z
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

$ N! `2 T6 r( s! D" M+ N5 D
6 Z( l! a4 D' M. h- }
中号的蛋挞模吧，一盘烤九个，一份千层酥皮大概能烤15个左右~下的剂子不一样，做出来个数也不一定~

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西米果妈妈

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Medal No.11

56^#

原帖由 梓麦妈 于 2009-9-11 13:04 发表
& e% [) ]+ s/ ~, V3 R) C/ O你下次要是再跟我的团买衣服，我一定不让你来取货，我给你送去啊~3 q+ a1 P6 n) m# {" q/ {4 {# ?
让我也饱饱口福顺便。嘿嘿

: y. W& |# B- `
. [9 F. H2 g7 g+ s$ g+ S, j& U
哈哈哈，亲，我再团给你带几个过去尝尝~

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梓麦妈

moly

小学毕业

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Medal No.11

57^#

哈哈

那敢情更好你要带西米果来我给小朋友准备别的好吃的：）

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西米果妈妈

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原帖由 celia@xa 于 2009-9-11 10:26 发表 " ~" E2 c! n& i7 w4 i
请问西米果妈妈，你用多大的蛋挞模？一次烤盘上能放多少个？

& d2 G- _1 \5 L- M% J$ R

口径是7.5厘米，模具底部写着“B-2”

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