今天做的蛋黄玉米有点失败

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我不是厨子

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楼主

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沙发

你的做法呢,再试试,我只做过蛋黄青豆,

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mmxi521

贵宾

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板凳

咋做的？

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mmxi521

贵宾

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地板

看起来还好看呢

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我不是厨子

懒人不做饭

小学毕业

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5^#

好像是生粉不太好

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我不是厨子

懒人不做饭

小学毕业

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6^#

做法:
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。
2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。

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雪雪妈妈

硕士

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7^#

看着不错

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笑笑

博士

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8^#

怎么做的

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jqpxa

水草花心

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9^#

学习了

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爱一步

步妈

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10^#

原帖由 我不是厨子 于 2009-7-31 22:28 发表 / T0 Q( ]6 J) E0 M
做法:* r! n) m/ u' q
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。5 J% S9 u, }6 u6 V1 C. G- `& G
2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。

是干生粉还是要放水的生粉

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我不是厨子

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11^#

回复 11# 的帖子

干生粉

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jacky001

嘉嘉妈

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12^#

是不是玉米不太好呀

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zhangaymei

蝶舞飘飘

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13^#

学习！

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红豆冰山

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14^#

不错呀！:wanwan52:

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小田甜妈

甜甜妈

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15^#

我原来做过这道菜，做的很失败。

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empty

上小学

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16^#

弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:

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jqpxa

水草花心

初中毕业

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原帖由 empty@xa 于 2009-9-10 20:45 发表
( d, J e- _* b) w, v弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:

/ z2 n* w- k# T. p; r6 m& \( `
同问，是淀粉吗？

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doudou妈妈

幼儿园大班

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18^#

我原来也做过7 f5 j! \: d" R9 ~% ?) x! [6 O
( v9 n' Y# {# v1 I/ `
可是没裹淀粉+ M9 \7 a: G) Q! [% J9 s
& h' [6 U6 C' ~, M+ W& A; w
直接将咸蛋黄炒，炒到冒泡后，再到玉米5 D( x4 T1 @: R0 U, o

貌似味道不错:wanwan59: