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今天做的蛋黄玉米有点失败

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我不是厨子
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楼主
发表于 2009-7-31 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-7-31 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你的做法呢,再试试,我只做过蛋黄青豆,
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mmxi521

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板凳
发表于 2009-7-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
咋做的？
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mmxi521

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地板
发表于 2009-7-31 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来还好看呢
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我不是厨子
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小学毕业

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5#
发表于 2009-7-31 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好像是生粉不太好
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我不是厨子
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小学毕业

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6#
发表于 2009-7-31 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法:9 D8 A) T3 N& ]
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。
) y6 A4 i: r9 E; ?2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。
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雪雪妈妈

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7#
发表于 2009-7-31 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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笑笑

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8#
发表于 2009-7-31 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做的
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jqpxa
水草花心

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9#
发表于 2009-8-1 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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爱一步
步妈

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10#
发表于 2009-8-1 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 我不是厨子 于 2009-7-31 22:28 发表
0 @  u8 ?) m, q" w做法:6 }2 V& l! P- h' n/ a
1、先用生粉将玉米粒裹好，下锅炸后捞出。
* B  m! Y/ @. {2 {2、然后把咸鸭蛋黄捻碎，入锅炒，最后把玉米粒倒入一起炒就可以了。
是干生粉还是要放水的生粉
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我不是厨子
懒人不做饭

小学毕业

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11#
发表于 2009-8-1 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 的帖子

干生粉
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jacky001
嘉嘉妈

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12#
发表于 2009-8-1 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是不是玉米不太好呀
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zhangaymei
蝶舞飘飘

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13#
发表于 2009-8-13 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习！
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红豆冰山

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14#
发表于 2009-8-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呀！:wanwan52:
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小田甜妈
甜甜妈

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15#
发表于 2009-9-10 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我原来做过这道菜，做的很失败。
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empty

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发表于 2009-9-10 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:
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jqpxa
水草花心

初中毕业

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17#
发表于 2009-9-11 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 empty@xa 于 2009-9-10 20:45 发表 : u/ Q+ P9 M# \  V
弱弱地问，什么是生粉？:wanwan59:
& O' Y  O7 v2 }( Z

! p3 z: }# I! G/ j$ m同问，是淀粉吗？
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doudou妈妈

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发表于 2009-9-14 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我原来也做过2 M; C6 [7 g: U3 g7 D+ E

* C: ^0 d( `, I8 [2 }$ p: U; w0 k可是没裹淀粉
/ Z' {, k' k' p" I
' Z" l# C2 v/ C9 X4 k' J! J直接将咸蛋黄炒，炒到冒泡后，再到玉米
5 _* j4 w/ W* P2 [, C% p9 y1 n0 t* ]+ O' H- ~$ I2 R
貌似味道不错:wanwan59:
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康康妈妈

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19#
发表于 2009-9-15 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀！
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