秋天到了，吃螃蟹了！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 秋天到了，吃螃蟹了！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 19 \| 浏览: 3437 \|倒序浏览 \| 字体: tT 秋天到了，吃螃蟹了！ [复制链接]

Rank: 10

经验值: 18843
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

楼主

发表于 2009-9-20 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天和老公一家三口转超市，无意间让我瞄见了螃蟹，那可是我一直想吃的，问问还不贵，35元一斤，看看螃蟹的个头，不是很大，据我目测，也就一两多，于是积极踊跃的要求买螃蟹，老公说想吃了就买吧，刚好现在也是螃蟹上市的季节了！称了四只，才只有六两多，让我先尝尝鲜了，宝宝也很高兴，嚷着回家看螃蟹！2 G( d; x% [5 p% s' H

提回家里，查了查网上资料，得知要让螃蟹吐脏东西，于是放入到清水了，并加入少量的盐，等了半个小时，提出来小心翼翼的拿牙刷给螃蟹洗个澡，叫上老公给螃蟹来了个五花大绑，就这，还是没有绑的特别好，让两只在蒸锅里自己又翻了个身子，可惜我的蟹黄呀，流出了很多油油啊！:wanwan67: % j. }* x' h3 c1 i9 H" [8 b! k# {1 c
5 v3 X8 j" d+ H5 M: i4 y$ f$ _
蒸锅里面放入凉水，把绑好的螃蟹肚子朝上的放入蒸笼里，大火开蒸，等水开后蒸了二十分钟，切好姜丝，放入醋中，加入少量糖，等待开吃哦！; v2 Y8 \5 n8 o1 Z* g
) k8 ?5 @# U% X2 l
蒸好的螃蟹：

5 B& d' M$ B: u0 f
放入盘中等待开吃的螃蟹，老公迫不及待的手手！" h1 Q1 l$ L# G: v9 v8 [/ d, A
5 B I; o# \, g! x# \, U9 A& A8 }

吃后感言，老公一向都对螃蟹不感冒，人家认为这有什么吃的，不过就是一些壳了，今天吃完了，态度转变，认为还是有些吃头的，还建议我如果爱吃，再去买去，我啊，其实最喜欢的是和老公一起吃饭的感觉了，真好！: n. ^3 u. s2 ~; l" R9 d7 ~

[ 本帖最后由小汤妈妈@xa 于 2009-9-20 18:10 编辑 ]

已有 1 人评分	经验值	收起理由
西安凉皮	+ 12	我很赞同

总评分: 经验值 + 12 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

小左

Rank: 14

经验值: 66383
爱心活力豆: 13
宝宝生日: 2010-09-24
地区:: 莲湖区
街道:: 北关街道

Medal No.11

沙发

发表于 2009-9-20 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，弄个油破蒜泥的料也不错、、、

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5471
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

板凳

发表于 2009-9-20 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃，明天买去

回复引用

家有一妞

经验值: 87126
爱心活力豆: 17
宝宝生日: 2009-06-11
地区:
街道:

Medal No.11

地板

发表于 2009-9-20 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是青岛的蟹子又大又便宜！:wanwan73:

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-9-20 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃青岛的梭子蚧

回复引用

Rank: 10

经验值: 25240
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2005-08-29
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2009-9-20 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天朋友从秦皇岛带来了好多吃的我今天舌头还是鲜滴香鲜滑嫩啊:wanwan59:

回复引用

小牛妈妈爱你

小牛妈妈爱你

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8854
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-05-22
地区:: 碑林区
街道:: 长安路街道

7^#

发表于 2009-9-20 22:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在沈阳吃到的盘锦的河蟹比这还大也不过才１０元一斤呀

而且我在家吃时也没用盐水泡螃蟹呀,它长在稻田里为什么用盐呢:wanwan60: ,我们都是回家在水里过一下活生生的扔到锅里蒸一会就好了,你可能蒸的稍稍久了一点

回复引用

Rank: 10

经验值: 18843
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

8^#

发表于 2009-9-21 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小牛妈妈爱你 于 2009-9-20 22:18 发表 / z. N5 E$ B" Q" s1 x9 k8 j
而且我在家吃时也没用盐水泡螃蟹呀,它长在稻田里为什么用盐呢:wanwan60: ,我们都是回家在水里过一下活生生的扔到锅里蒸一会就好了,你可能蒸的稍稍久了一点

! h/ a; k/ q& R* |/ t) A

担心寄生虫，所以蒸了二十分钟，不过看网上说这个时间也是合理的，就是螃蟹不够大，不过瘾，谁让咱不在青岛啊！

回复引用

巍巍

Rank: 14

经验值: 129277
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2005-02-11
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

发表于 2009-9-21 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶了

回复引用

杨杨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 19148
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2003-01-01
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2009-9-21 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

MM,应该反上来蒸.

回复引用

Rank: 10

经验值: 18843
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

11^#

发表于 2009-9-21 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 绿花椒 于 2009-9-21 10:27 发表
7 I" c `, v! F0 _4 z0 i; jMM,应该反上来蒸.

本来是肚皮朝上的，结果人家自己又翻了身，咱也没治了！

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 130156
爱心活力豆: 2
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2009-9-21 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和老公都爱吃螃蟹

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 2792
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

13^#

发表于 2009-9-21 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋呀我也想吃啦买去呀

回复引用

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

14^#

发表于 2009-9-21 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

螃蟹扔盆里，滴几滴香油，它自己就会吐脏东西~) B b3 m6 R+ S/ g
蒸螃蟹要垫盘蒸的，蒸出来的膏和黄不会流到锅里浪费了，汤好鲜，可以喝掉，呵呵~

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6143
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2005-09-30
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

15^#

发表于 2009-9-21 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水。

回复引用

杨杨妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 19148
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2003-01-01
地区:
街道:

Medal No.11

16^#

发表于 2009-9-21 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小汤妈妈@xa 于 2009-9-21 13:27 发表 6 k7 p! j1 o! }9 \

" J1 p5 L0 X3 S9 R2 A# n) d8 r
" C( W2 ^7 ~- ?7 ~4 U7 H本来是肚皮朝上的，结果人家自己又翻了身，咱也没治了！

8 x$ p( @0 V0 g5 O) ]
, e4 L0 ~% g/ x Q9 @' x
最好让卖蟹的捆一下,这样就不会翻过来了,而且腿也不容易掉.. {% W5 _' K" i: a+ x3 U! C
3 X1 t: o9 X8 M. p4 q& Q7 O
LG才从江浙那边回来,带了10只,他一只都不吃,一点都不感兴趣.我一天吃三只,连吃了三天,最近是不想了.

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

17^#

发表于 2009-9-23 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸十分钟就可以了，小~

回复引用

我爱萌萌猪

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6035
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-08-26
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

18^#

发表于 2009-9-24 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搀死了~~~~
7 Y+ y; E; x4 P! C2 r* f, A' J
我自己蒸的怎么不如在饭店吃的觉得香呢:wanwan60:

是不是火候掌握的不好？？？; X, o; L& ? H% [4 \0 g% w7 d% g* ~
蒸多长时间合适呢？？

回复引用

Rank: 10

经验值: 25722
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

19^#

发表于 2009-9-25 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备这次回家也带些回去,海口这边还是比较便宜的~

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

秋天到了，吃螃蟹了！

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部