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昨天本来想做土司面包的，因为好不容易放假了才有时间。不过发面发的晚了，6点多才开始揉面，揉了将近一个小时，还揉不到所谓的完全阶段，顶多达到了扩展阶段，此时的胳膊已经累的揉不动了。再加上要吃晚饭要照顾宝宝，算了，临时改成做花样面包，看了半天选择这款麻花面包，式样比较好看的说。7 y" O1 `9 B2 U: d3 B1 A! h; p
3 Q( x2 G# _/ J0 j3 g8 J0 d1 Z拧好花形再次醒发前的样子，烤之前比这个大多了。
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烤制好的面包：
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7 x; h2 } v2 O. g$ `. g2 {味道非常不错哦，等改天有空了一定要再揉一次土司面包出来，再不行，估计我也要败一个面包机了，哈哈
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发表于 2009-10-2 08:50
