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最近真的懒了,是没心野了,每天都想出去吃,
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实在不想进厨房了,可是今天还是没忍住呀,& ]1 o* c* b( W: P- [
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来看看甜甜的发糕和香香的干香菇炖鸡吧,; k7 u) Z& i9 b% O2 t* m4 K
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: C2 v, ?5 ~" C9 K玉米面和白面3:1的比例加糖发酵粉,温水和面, D: G' [0 a7 ~, a
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2 ^: m Q" C- }和成这样的程度,不能太稀了& [* t4 R, P. s. y
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用保鲜膜包住,30分后就发好了3 L8 |. t( k8 g. u' z
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& \4 ?( F a) s0 P2 h1 I( e3 J发好了,有了蜂窝状了* n8 A, j, t I! e3 R) {
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入锅蒸 20分钟就好了. M b! Q' K, e' H. r& F# I1 a
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瞧瞧呀5 A$ V4 h9 X& @3 o0 o3 A; m( I$ s: y
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! M6 Y2 L! s9 H% u, @无水无油的香菇土豆鸡
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 08:59 编辑 ]
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