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最近真的懒了，是没心野了，每天都想出去吃，$ H0 g; C* u3 ]. P( v( |$ a
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实在不想进厨房了，可是今天还是没忍住呀，" ^; u' c7 b2 f) W- a$ w: C
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来看看甜甜的发糕和香香的干香菇炖鸡吧，
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2 q& l( ^2 o3 J. D玉米面和白面3：1的比例加糖发酵粉，温水和面
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和成这样的程度，不能太稀了% W" C) O% `& T6 m' t! z& i; M
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用保鲜膜包住，30分后就发好了% E& T; z y& O! a( ~3 q( G
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; _! H8 q& G( @发好了，有了蜂窝状了) [0 x4 d+ |$ O [8 k- D' j
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0 A( W. z$ n! p9 `" D: t; F' a, e) h' M, |倒入盘子，放上葡萄干 / _/ X2 {4 X! T% K) S9 ?3 M% O5 z( ?2 Q
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' x5 T6 M7 s( r3 \8 u5 _1 R3 A" L入锅蒸 20分钟就好了, W6 P6 F6 m: |0 ~9 C6 q6 D! R8 t
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瞧瞧呀
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无水无油的香菇土豆鸡! r* ?; r9 s; T3 H2 q
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9 ^ v1 p& x6 s9 Q* h% U- L[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-5-11 08:59 编辑 ]
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发表于 2009-10-3 10:34
