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真不错,没发满也没关系~我都是下面弄个电饭锅,锅盖倒扣,上面垫个布,放上面盆,温度调到保温,就是个四十度左右,发的可美了~一个个面包都像大白胖子,挺可爱的~

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比我早上去买哪个米琪的好多了,至少看起来有食欲wanwan41.gif

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真不错,不知在烤箱里要烤多久?

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原帖由 宝丫妈 于 2009-10-22 14:14 发表 ! h3 b  q8 u) W4 t1 ~
想试,没有面包机
+ Q5 }, j: s, Z' l" K! _* {
# Y" S+ O: a3 D* A
其实我只是用了面包机的和面和发面的功能,还是用烤箱烤得。

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原帖由 笨笨妈@xa 于 2009-10-22 15:46 发表
/ s! L: N  N' a- M! w什么牌子的面包机?

. L( C' U+ a: c2 Q# `) @# O2 y- k; @: G9 j
伊莱克斯小磨坊自助面包机   好几年以前刚有面包机的的时候我老爸买的
# k8 s" x9 e+ \' W8 z5 ^% j不过说句良心话,按照那上面的配方做出来的面包超级难吃。:wanwan49:

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原帖由 zixuantama 于 2009-10-22 16:40 发表
0 l+ g1 d! n% c4 B9 i不知道在那里能买到黄油
* K/ k6 G3 p) g/ d; b
; t: T5 D- v; J6 T7 b  Q$ R9 R
我买黄油主要靠三个途径:第一是团购区有团的时候局赶紧跟着买些;第二是淘宝的味之宝买些顶顶先(不过确实贵);第三是超市光明的无盐黄油。

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原帖由 fishfun 于 2009-10-22 20:50 发表
: l( a! D5 R: v" M/ V: N真不错,没发满也没关系~我都是下面弄个电饭锅,锅盖倒扣,上面垫个布,放上面盆,温度调到保温,就是个四十度左右,发的可美了~一个个面包都像大白胖子,挺可爱的~
" {6 F' B7 @4 i' H# S( u

7 }1 T: F& ]* z7 }你太强了,我后半夜也是直接把土司盒放烤箱里调到低温发了好久。

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原帖由 依依妈妈@xa 于 2009-10-22 22:47 发表
6 V7 Q8 M; J5 ^9 @( ]+ ]真不错,不知在烤箱里要烤多久?
0 ?1 G1 c8 k6 o! |4 @

7 L1 A1 r: j5 X& A0 ^1 v2 m我的烤箱170度,30分钟就OK啦!我用的是格兰仕23L的烤箱,买得早所以不是很大。

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原帖由 花格子大象 于 2009-10-22 12:08 发表
! o3 M0 Z: n5 i" I8 }仍到烤箱,40度左右发酵40到60分钟就行了,保管八九分满

1 P% F$ N9 n$ h/ Y. G9 c8 e8 j
$ \* J) m7 Z& J! R" @% o能人呀!

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什么是面包机呀、/?“
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真不错

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学习了

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你太棒了,我也想做面包可是屡试屡败:wanwan67:

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面包机??主要是做什么用的

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哎~~~  又诱惑我啦 面包机 :wanwan60:
hello莱莱妈

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不错!

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看着真香啊:wanwan59:

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好想咬一口
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