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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表
6 O) j4 J, m& Y+ [  {* h:wanwan33: 发完啦,收工休息啦!

& L$ R5 g- D3 ]) N* F能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?

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啊!黄桃蛋挞......我要吃

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哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif

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Medal No.1 Medal No.11

原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表 ! Z& F1 [2 R# ^6 W: T* _
好厉害啊
/ ^' F! p6 a2 n* t$ B+ P( X7 B
同感

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哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

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不知道酥皮是什么,怎么好多原料啊

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原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
4 l1 R3 j4 M0 D/ J; M. F0 Q* J0 O6 D+ F$ y7 i
能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?
+ @+ A' i* a5 x  ~! i
! u' u0 b% `  z5 R3 q: X6 I
, D  `) ]5 A" N2 B$ D& A0 d
蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的,你可以看看很详细。+ s  Z3 U2 n4 m! ~$ z! m+ |/ @
6 g6 [( C9 _# A3 s
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html- }' f2 C3 p+ `! G1 _2 w

3 a# W: _5 d5 m       至于低粉就是低筋面粉,麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1:4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

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原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
# M& J3 p! R/ Z. i7 X( @6 a啊!黄桃蛋挞......我要吃

/ `/ ?& n- j+ Q, W: u2 N7 |3 M% x2 m; L' O3 p
没问题啊!爱菲妈!
5 H1 ?/ Y( }! B) q* C! |; O下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我,我做好犒劳你!:wanwan08:

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原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表 , A% l6 s6 N3 ]0 I. ^4 H
哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif
' @% b" K) V2 G* d

5 ~( k3 a7 T: _) k1 g1 p% g: E+ \/ B& j8 r- P! I$ w; V
:wanwan43: 低调~~低调点!!!嘿嘿,多不好意思阿!
可可妈妈

初中毕业

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好能干的妈妈!

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做蛋塔的模具在哪里买的啊

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我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了,加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

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这个是真好吃啊!

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看起很香哦!不错

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厉害呀
猪崽崽

上小学

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为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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低粉是什么东西:wanwan60:
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初学黄桃蛋挞
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