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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 & l1 }+ @: q" G( @$ s
:wanwan33: 发完啦,收工休息啦!
7 e$ w3 E$ j( n1 D
能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?

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啊!黄桃蛋挞......我要吃

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哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif

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原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
6 y# j. Q0 ]* X好厉害啊
) C6 L! k# ~% d- O* F
同感

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哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

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不知道酥皮是什么,怎么好多原料啊

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原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表 ' ^3 S3 t' C% `& _. k( i7 b
; T( z" ^) \# {/ b5 I( X
能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?
9 y9 p' {9 a  g! @4 i, @
( L$ I- u: o/ b# X: N, A
) C/ e: U& u2 S' q. G; |
蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的,你可以看看很详细。8 T; h, [7 s3 z* r1 \7 Y

7 l' ]) J4 C* E' r2 s+ fhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html
9 c3 U, n" _0 {4 r8 I5 H8 w! N3 Z# I) L/ _: [2 [( r9 k& r) K+ [
       至于低粉就是低筋面粉,麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1:4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

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原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表 ! ^0 E6 @4 `% P' w  Z
啊!黄桃蛋挞......我要吃

* R) |  g2 c' k
% g6 o. ^/ u; c0 P没问题啊!爱菲妈!
8 h& l6 l/ z2 d" [' ~下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我,我做好犒劳你!:wanwan08:

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原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
/ r5 m- g: P) X( G哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif

& S. t  E: f3 X  w: {9 }4 }) O' k+ u2 `% H+ q6 }5 V7 {( W

) {& `) ^; C0 c7 [; F) {# v:wanwan43: 低调~~低调点!!!嘿嘿,多不好意思阿!
可可妈妈

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好能干的妈妈!

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做蛋塔的模具在哪里买的啊

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我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了,加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

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这个是真好吃啊!

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看起很香哦!不错

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厉害呀
猪崽崽

上小学

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为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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低粉是什么东西:wanwan60:
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