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原帖由 裕棠妈妈 于 2009-10-23 21:13 发表 7 x# F% ?* l/ ]. o! Q8 E3 U! u
:wanwan33: 发完啦,收工休息啦!

9 g" t1 e% K' U  Q# K; |, K5 u. i7 v/ Z能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?

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啊!黄桃蛋挞......我要吃

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哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif

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原帖由 程子@xa 于 2009-10-23 22:02 发表
( V: S: N1 S7 K4 B& i4 Q2 o好厉害啊
8 `1 g0 v7 a% T" P: Y; Y" w8 V
同感

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哇 裕棠妈妈好厉害呀  家里没有烤箱 做不了 不然也要亲手尝试下

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不知道酥皮是什么,怎么好多原料啊

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原帖由 皓俊老妈 于 2009-10-26 14:11 发表
' H) f6 \3 m  q; o' e& j0 ~* t8 l- C; {1 x) Z: v
能不能再教一下面皮的作法呢!再问什么是低粉?

2 k- Q4 m* U" X( T2 w; h  p" T# _" b; ?) V5 l

+ ~& S$ s6 _3 h) Q) U6 `蛋挞皮的做法我也是在君之弟弟老师的博文里学习的,你可以看看很详细。
( F  b' Q+ f+ ^7 E) o/ {$ T" p! Y6 N" q" J& o& c7 f6 y
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff010096rk.html& j% z$ B  a' {
% Y5 q( q4 _# _" l4 }$ p
       至于低粉就是低筋面粉,麦德龙和网上有卖。不过我没有买。我一般都是按照1:4的比例用1份玉米淀粉加4份普通面粉代替。高粉我则是用高筋饺子粉代替的。

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原帖由 爱斐妈 于 2009-10-26 14:27 发表
+ ~, ^, Y' s1 N# p& i啊!黄桃蛋挞......我要吃

& p# }/ d6 u- P
6 ~# q  q- z! C% }: m1 E# ?没问题啊!爱菲妈!
5 h5 ~0 a6 z. ^0 J" c下次你做好吃的高聚会的时候提前通知我,我做好犒劳你!:wanwan08:

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原帖由 蜗牛@xa 于 2009-10-26 21:26 发表
/ k3 w- o1 I- U& ~! S5 V0 @  c2 a哈哈,我的办公桌就在裕棠妈妈对面,她做的这些点心我可没少吃,味道没得说wanwan88.gif
, q# r5 C7 J7 o* r7 z; s( w
) k% M! P" N* G& o7 x* q

1 }8 G/ c) j4 ^! Z:wanwan43: 低调~~低调点!!!嘿嘿,多不好意思阿!
可可妈妈

初中毕业

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好能干的妈妈!

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做蛋塔的模具在哪里买的啊

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我最爱吃黄桃也最爱吃蛋挞了,加在一起简直是人间美味啊:wanwan52:

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这个是真好吃啊!

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看起很香哦!不错

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厉害呀
猪崽崽

上小学

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为什么我光想吃不会做呢:wanwan49: :wanwan49: :wanwan49:

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低粉是什么东西:wanwan60:
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初学黄桃蛋挞
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