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楼主
发表于 2009-11-19 06:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
一道简单而又有营养的菜菜0 J4 X9 |; [- J/ R

9 v& c; R" w  a) |[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2009-11-21 11:59 编辑 ]
已有 1 人评分经验值 收起 理由
红豆冰山 + 20 盘子摆的很漂亮!

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:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ~大姐,你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

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一大早的就弄这么香的菜菜 口水ingredients
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亲爱滴,做法给大家交一下咯

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口水哦!快快上教程吧!

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:wanwan84: ~~

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原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:54 发表
" ^& J% d* `" x/ A:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ~大姐,你也太早了:wanwan78: :wanwan78: 十分敬业:wanwan86: :wanwan86: :wanwan86:

7 Q. {) [( r$ [* z. Y. ]! \% h; }1 r0 Y$ j
5 B; O  B6 ?0 m( m

' O# z) U& q: d2 k- X8 Q1 ^0 o9 Q' }; x# x2 G; t# Y; A! ~
是不是刚偷完菜!:wanwan20:

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原帖由 红豆冰山 于 2009-11-19 20:50 发表 6 V; H$ p7 }6 d8 t6 `. M' g+ ?( P+ B
! s4 O0 H* m- `. g7 z

% N: C4 k  t) n+ a
7 L! I% v* ]8 S6 z4 f: }) k: R
0 n8 |8 r% Q3 J+ q# f/ a( k# I, y8 \
: C  C, H! y% M3 `9 j/ R, P  o是不是刚偷完菜!:wanwan20:
" f5 \! o5 f0 N

% Z5 `: r/ r" H/ P/ v  s$ d1 h是的!:wanwan35:

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感觉简单所以就没写!大家要求,那我就写一下了,鳝鱼的营养价值就不用说了,但要注意的是不能常吃,一周一次足以!- L9 X8 G$ _" X) L  g
做法:
) t) L" |0 A/ C5 l' ]* N$ S1、卖鳝鱼的地方他们是免费杀的,要去骨,回家再洗干净切丝(一顿2~3条),用料酒和胡椒粉腌一会" B2 p1 D/ E7 Q8 C; s2 D
2、需料酒,盐,糖、胡椒粉,荤油,葱姜蒜切丝,红绿黄辣椒切丝(最好是那种辣辣的); J$ d, ~9 f( H- f& c6 s
3、一切准备就绪后,炒锅里下荤油,油热后下鳝丝洗(油多啊),迅速出锅,控干油和水3 N9 f9 v: b' j4 j% `+ \
4、洗锅后下素油,将葱姜蒜丝下锅煸炒出味后捞出不要了!不要舍不得哦!再将辣椒丝入锅翻炒后放入刚炒好的鳝丝,再放盐,糖少许,胡椒粉多多的速翻炒后勾欠出锅,摆盘OK啦!

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看着就怕了,不敢吃这东西。:wanwan35:

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:wanwan43: 我也是怕,觉得像蛇。

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流口水:wanwan59:

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原帖由 XAYF 于 2009-11-23 11:43 发表 9 x" @1 V' R/ ?( j4 n& D! u
:wanwan43: 我也是怕,觉得像蛇。

* @. P: A; \$ F3 L. ~$ J
! A8 J& y8 {9 I6 W2 ~3 i营养价值很高
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爆炒鳝丝 (上做法了)
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