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【西米果妈烤箱作业之】超成功酥脆的菠萝包！ ...

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fishfun
西米果妈妈

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楼主
发表于 2009-12-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~9 t; |5 p6 f. Q% L' ]+ S6 \
真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~8 ]4 e9 Y- |1 j; o
先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html  U1 t# K2 R: m$ S; L3 n

' A& }9 V1 U& L) J& i这是没烤制之前的：
, V* E+ v) M8 X+ T( K. R2 x# X' _* J5 S: ?% a. |* L4 Y
, |5 M6 Z! l4 T" f
下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~
, z1 e$ t5 z; e
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xuanxuanhu

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沙发
发表于 2009-12-8 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 香
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水草710082
萱萱妈妈

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发表于 2009-12-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif
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fishfun
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地板
发表于 2009-12-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 水草710082 于 2009-12-8 18:38 发表
, J; ]. ^8 ^. D  a! W; [% i:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

# }/ N" E8 k# D/ g. [! J
3 U% B: ]9 Z( T- b* d
! }3 Z- ?2 _5 ~! {; w4 S; W我家也是，烤箱和面包机我都放不到厨房了，都在客厅放着，实在没地方了~9 A  h' C3 p) W4 f6 b. }
电炖锅两个，大的小的，电磁炉，电饭煲两个，锅子一堆，盆子一堆.......
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XAYF

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发表于 2009-12-9 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。
. w* m# C& D2 R) o( A, Q2 |4 d我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”
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fishfun
西米果妈妈

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发表于 2009-12-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 XAYF 于 2009-12-9 11:39 发表 * l1 Z" P9 ^! N% ?1 A
:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。
0 V8 R" c. d1 P4 f) G我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”
  O4 L% ^: b" b! p) A" k
* H' l) H" S8 E
哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:
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XAYF

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发表于 2009-12-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 fishfun 于 2009-12-9 12:40 发表
& D( g" q! S3 p) z) o' n9 A, @
+ T" P4 H7 [2 U. @/ f& M* X( `- }. L' \
哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:
) X* W4 Y3 q. H' p3 V9 o2 s
你老公还是身在福中不知福啊。
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一恬妈妈

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发表于 2009-12-9 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，很想咬一口:wanwan79:
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augtear
彤彤妈妈

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发表于 2009-12-10 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习啦！！
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菲儿妈妈

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发表于 2009-12-11 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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卡夫卡
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发表于 2009-12-21 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西米果妈妈是我的偶像
) l" F( N, o, P) L) B+ y6 P- C" a看着就好吃啊!
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天空的宝宝

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发表于 2009-12-22 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就想吃:wanwan52:
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妈爱西西

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黄花寒后难逢蝶

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