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面包机买回来好久,就买回来那天心热做了一次牛奶面包,稍微有点酸,但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟,一级棒哦~严格执行君之的方子,可惜长帝破烤箱受热不均,有的地方很漂亮,有的都糊了,不过不影响口感~, x3 T6 J" k7 z: e2 \
真是超级酥脆啊,上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣,味道真棒~1 W" F; z7 N& ~, q e# _
先把方子的地址写出来:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html, @& D, }6 G1 |6 t- J
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这是没烤制之前的:$ h5 \$ }) N/ {' v' q& {$ P* b; {
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下面是烤好的样子,不是很好看,但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清,裂的奇奇怪怪的,但是不算太难看,呵呵~2 a& g( s1 K0 p Y
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