【西米果妈烤箱作业之】超成功酥脆的菠萝包！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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西米果妈妈

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楼主

发表于 2009-12-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~
真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~
先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html
3 Z8 N I6 T" \
这是没烤制之前的：5 j% S) ?: g, O9 A$ T3 R

( }3 X- Z; [9 o4 x1 A
下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~. \5 F# w2 g* t# T- D1 {! _+ I

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沙发

发表于 2009-12-8 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 香

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萱萱妈妈

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发表于 2009-12-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 水草710082 于 2009-12-8 18:38 发表
( ^ `/ j7 h: V' a! O) f3 d:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

) V% q( P/ E! ]1 f* h& ^# P
M$ x) e! e9 J) R& k) H$ j9 o. M/ H# O
我家也是，烤箱和面包机我都放不到厨房了，都在客厅放着，实在没地方了~7 O! G$ N, B; U& K. y8 c
电炖锅两个，大的小的，电磁炉，电饭煲两个，锅子一堆，盆子一堆.......

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发表于 2009-12-9 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。* m5 R+ y& ^; G* a7 w$ \# b
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 XAYF 于 2009-12-9 11:39 发表
2 ~" [: r& R+ p# ?3 v" T$ r:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。0 z6 B8 @& ?* R) I
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

" Y1 R/ G S* ]' @, P7 W' i+ P

哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

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发表于 2009-12-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fishfun 于 2009-12-9 12:40 发表 ' C# U8 _2 s8 ^& Y z

8 m2 A& j" g9 H" ]6 H
7 g* {& n& f& G6 \, ^哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

% p7 {' B( S" m, i2 E
你老公还是身在福中不知福啊。

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发表于 2009-12-9 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，很想咬一口:wanwan79:

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彤彤妈妈

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发表于 2009-12-10 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦！！

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菲儿妈妈

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发表于 2009-12-11 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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卡夫卡

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发表于 2009-12-21 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米果妈妈是我的偶像
看着就好吃啊!

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天空的宝宝

幼儿园中班

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发表于 2009-12-22 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃:wanwan52:

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发表于 2009-12-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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黄花寒后难逢蝶

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发表于 2010-8-4 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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