【西米果妈烤箱作业之】超成功酥脆的菠萝包！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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西米果妈妈

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楼主

发表于 2009-12-8 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~
真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~
先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html

这是没烤制之前的：

下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~

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沙发

发表于 2009-12-8 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 香

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萱萱妈妈

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发表于 2009-12-8 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 水草710082 于 2009-12-8 18:38 发表
, ?+ ?8 y% U/ S* U) T5 A/ F:wanwan59: 我也一直很想有个烤箱，可看着厨房到处都是小家电，唉……wanwan56.gif

4 p J$ E g& d7 O, \9 }
+ G! }* a, N5 m$ j" ^$ a5 r' X

我家也是，烤箱和面包机我都放不到厨房了，都在客厅放着，实在没地方了~0 O3 @) Z( \ `- n
电炖锅两个，大的小的，电磁炉，电饭煲两个，锅子一堆，盆子一堆.......

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发表于 2009-12-9 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。$ ?% d+ U: u* r! U0 _5 T
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

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西米果妈妈

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发表于 2009-12-9 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 XAYF 于 2009-12-9 11:39 发表 9 R& f! a9 z) p ~) U! C+ O& }
:wanwan79: 西米果妈妈总是大手笔，佩服啊。% E1 b8 x* i* T* T3 l. H" u
我老公说：“看看人家媳妇，看看你。。。。。。”

9 H! k- b& l( N9 X( i
4 @1 a5 C* ]/ A+ Q# i
哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

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发表于 2009-12-9 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 fishfun 于 2009-12-9 12:40 发表 ' t+ y/ R( P% [7 y

+ S, `& T' t- H. y
9 G: W; s0 Q I" E8 P哈哈哈，我老公看见美食版好多妈妈的杰作，也那么说我的，哇咔咔~:wanwan49:

你老公还是身在福中不知福啊。

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发表于 2009-12-9 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，很想咬一口:wanwan79:

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彤彤妈妈

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发表于 2009-12-10 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦！！

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菲儿妈妈

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发表于 2009-12-11 07:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！

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卡夫卡

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发表于 2009-12-21 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西米果妈妈是我的偶像
看着就好吃啊!

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天空的宝宝

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发表于 2009-12-22 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃:wanwan52:

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发表于 2009-12-23 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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黄花寒后难逢蝶

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发表于 2010-8-4 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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