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面包机买回来好久，就买回来那天心热做了一次牛奶面包，稍微有点酸，但是组织不错~这次特意少发酵了20分钟，一级棒哦~严格执行君之的方子，可惜长帝破烤箱受热不均，有的地方很漂亮，有的都糊了，不过不影响口感~
. ?7 W2 y& i4 S/ _- G k真是超级酥脆啊，上面的菠萝皮部分咬一口就掉渣渣，味道真棒~
" d0 l% \: U% e$ p7 i/ G先把方子的地址写出来：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01008o01.html
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6 ^$ [5 C# G7 r( X( I这是没烤制之前的：
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下面是烤好的样子，不是很好看，但是真的超好吃啊~菠萝的纹路不是很清，裂的奇奇怪怪的，但是不算太难看，呵呵~
2 u* Y8 p B' l2 @* g) _5 \
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发表于 2009-12-8 16:41
