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原帖由 小水水妈妈 于 2009-11-20 09:18 发表 
! P5 R2 k1 f" m/ _. `各位妈妈,我做的骨头汤跟外面卖的不一样,总做不出白白的样子,哪位妈妈指导一下哈,在这里先谢谢了。娃娃喝些骨头汤对身体有好处
3 [: l( q: ^2 X7 x9 q& @; \+ S7 Z0 A# K3 q
:wanwan61: 拜托了!
* c) G' P2 W) ?, g
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骨头先用水过一下血水,然后沙煲烧开水,再放过好水的骨头进去,加几片姜片,大火烧开后改为中小火煲上一个小时左右,再放你需要的配料,再煲上半个小时或是一个小时,骨头汤并不是煲的时间越长就越好,时间越长营养成份会丢失的,并且孩子多喝骨头汤也不好,骨头和牛奶要适量,多了会使孩子钙老化,不长个,少了,也不好。凡事要适量而止。+ D; Z9 ^6 @- A/ n4 j: q( i, M
- J* i* |, o5 u/ w/ s[ 本帖最后由 天空的宝宝 于 2009-12-22 16:21 编辑 ]
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