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原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-1-19 12:15 发表 
" A9 M6 V) I& c6 D9 O `跟大肉饺子做法一样,只是千万别用韭菜搭配,要用白萝卜和葱。。。
, J8 }* X% i3 v/ g: m6 S4 e- ^1 \) s- d( J) l t3 Z. N
还要煮一些花椒水,煮的浓缩一些,加在搅拌好的肉馅里,去除膻味。8 n! T2 \# Q7 _7 c
在热一些花椒油加进去。
& D9 m9 ~! J N" X4 ~1 C在滴上几滴柠檬汁,去腥膻味。
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