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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻! Z8 J9 b+ g' j
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了0 B# z! ] w- j4 Y( o. P, y( C
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了4 O; u# i6 Q/ P2 @
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻
- i5 y. I& `6 i& S. @3 h i5 g不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享) H; \& h; d) |6 K; U
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1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜; o- \5 X, R1 }; _, } u
2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味8 I( @7 P- V. B7 k" a$ V5 i
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
2 W9 _9 `7 O, K7 i! M0 }6 x+ p4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
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1 L! Z/ [- f, K9 E( h& G3 p配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
* J) q, l, D% z, G/ F9 m [8 V方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻2 [+ o: `6 R9 ^' K+ w- k* o: }
. E' R* g6 h g上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!9 j4 ]& r8 K3 X$ X0 ^
8 p# F1 [: q# y6 w& J) H[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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