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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻% X# `% F2 \# L7 k
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了! v& c3 g1 n" g' \! S3 W
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了
8 i: {2 x3 t0 m6 e+ g$ _看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻( f6 L. V2 E7 D Q' V4 `) \ t9 z
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享) U8 k" {; E/ f4 S1 B, \" l$ y3 k/ A! [
; Y. z# I9 d5 D
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
$ p2 \* p/ M z1 q. c! S8 b2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味
# T' j' {! F; Z: N/ q$ |) }8 `3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
/ D6 S& e h# X. f4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了/ t3 ?# ]7 y% s% x+ H
$ w( P& l, E1 K9 b) O% ~9 d4 u配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料& _/ R M! b h$ S2 p3 h5 L
方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻2 ~$ f% a/ Y, X8 n3 U7 O6 A
+ [2 r7 [3 D- [6 l) m+ \8 g上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!& f9 ~9 m# |3 S7 d/ v/ I2 v+ q( V
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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