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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻0 o/ j- [0 l7 H
结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了. Z' A; q: o0 f; S$ z
于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了
4 L9 |3 K$ {. P2 r4 o! ?9 m1 U8 P看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻+ ~% G4 ~6 k# t, ` Q3 Z, _
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享2 {: U. f0 j7 J( p) p, M+ R
* o2 @4 v' z- W5 }
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜
) w! b6 W. q1 n: l& ]2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味3 d9 B0 a- P- e+ d& ], Z' z8 P& F
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
. p* B D0 N# Q, v! h7 l9 ]' U2 E4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了
% a k1 E& u y4 g& N3 }2 A) r$ g3 X/ ~/ T# b
配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
. W* Q K1 _( f6 C: v方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
9 V% g$ {: X4 D. F7 r. Y( r
8 p% f3 O, D: k% J, r上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!
" t( r2 ~! Q, f. k( }* A
, g) X& ?& ]2 U- ]9 r& @[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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