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应布兜宝贝的要求，在家给她做点好吃的，于是就从做饼干、做蛋糕开始，嘻嘻
. W" S3 H8 G/ L9 A4 l结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了，家里做的比外面好吃多了6 B, G1 C7 i d+ |# i
于是，每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享，小家伙开心极了/ j- g+ w+ U7 w1 f6 i
看了很多方子，不过自己也作了一些改良，比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的，都很不错，还没坐过重样的呢，小家伙都是爱新鲜的，吃过的都不想了，嘻嘻
* G- F: [7 o% p4 d不过每次我都没有拍照，今天把这两天做的拍了照片上来分享
( t7 X) _+ M5 ?5 T4 Y6 T! A9 F, h9 B7 t3 g
1、巧克力麦芬：加了一点耐高温的巧克力豆，很香甜$ e' W7 y: R8 |" k) X9 N) P
2、花生小饼干：加了幼滑花生浆，很浓郁的花生香味' Q! {5 c* |( b+ z: e) H5 R$ J
3、迷你可松面包：浓浓的奶油鸡蛋味，早餐的选择
8 v& F( O7 V9 c( d- F$ l# L4、黄金椰蓉球：椰蓉鸡蛋香气怡人，酥脆的口感，很不错，不过就是放两天就会软，在烤箱烤两分钟就好了: T7 y2 N' m' l F8 U3 y
+ }- {5 m6 A. G6 g7 D% _8 i配方基本上和君之的差不多，就是适当的添加了一点其他的配料) s: ~7 Y! [$ z. m6 R) y4 e. {! p
方子是可以调整的，只要知道里面的每个配料用的目的就好了，嘻嘻
) w: H0 S; c# Z3 M- R1 Z! v* {, {& d1 J9 B4 C% `) v
上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了，都没来的及拍照片！6 S2 j( Z8 _+ I2 F* ?
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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发表于 2010-3-10 16:48
发表于 2010-3-10 20:19
