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应布兜宝贝的要求,在家给她做点好吃的,于是就从做饼干、做蛋糕开始,嘻嘻
. d/ r1 U* o+ U; U, O结果布兜说以后再也不去超市买饼干和蛋糕了,家里做的比外面好吃多了
5 `5 b% c/ H, y* t% v2 P于是,每隔一两天就要做一点来给布兜拿出去和小朋友分享,小家伙开心极了/ u% p: T! w; W1 H% H& g& p
看了很多方子,不过自己也作了一些改良,比如加一点巧克力或者葡萄干、坚果什么的,都很不错,还没坐过重样的呢,小家伙都是爱新鲜的,吃过的都不想了,嘻嘻8 q2 }0 s7 \, [$ }1 Q* l
不过每次我都没有拍照,今天把这两天做的拍了照片上来分享
. R- L( R' M2 ]% [' o1 a; O1 s$ `" b; Y2 z
1、巧克力麦芬:加了一点耐高温的巧克力豆,很香甜- D- K% F3 u2 B, |: Q5 n/ z
2、花生小饼干:加了幼滑花生浆,很浓郁的花生香味% x5 _2 M$ p; f# S2 D. l0 M
3、迷你可松面包:浓浓的奶油鸡蛋味,早餐的选择
9 p% V4 A( z8 N( g& K4、黄金椰蓉球:椰蓉鸡蛋香气怡人,酥脆的口感,很不错,不过就是放两天就会软,在烤箱烤两分钟就好了7 W1 P) D6 I/ d) G$ X( `) T
* J+ c5 ]2 F l* t+ i5 K, }
配方基本上和君之的差不多,就是适当的添加了一点其他的配料
N: i2 R1 j5 ~ D0 C+ p! o7 E% r方子是可以调整的,只要知道里面的每个配料用的目的就好了,嘻嘻
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; ^ V2 h' \4 c0 p, _4 n- z2 i上次烤的焦糖葡萄饼干一下子就被小朋友抢光了,都没来的及拍照片!8 Q. _2 S9 s. g. V, N/ C
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[ 本帖最后由 wj501 于 2010-3-10 17:04 编辑 ]
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