豆豆妈妈的美食DIY~~~~我家的排骨香又香[红烧排骨] ...

原帖由 轩浩妈 于 2010-6-24 17:02 发表 ' D. W1 X% i% g4 E# y
亲，你的博客地址打不开呀

原帖由 kd3210 于 2010-6-25 11:59 发表 . |' M7 ^" Z7 h$ V2 j
楼主好能干呀，你怎么什么都会做呢？

原帖由 phia 于 2010-5-24 11:24 发表
* F$ x# J( e) g' v2 j1 w材料：肋排，土豆，螺丝椒，生姜，干辣椒，葱，白糖，料酒，老抽，蚝油，盐
! S% @- b+ v, A+ U9 D1.排骨先焯水，沥干
) N& ~& l  b3 B( f( k# n: h2.锅内油烧到5成热，放入白糖，熬到变色3 i' U3 c: Y+ [1 ^4 q
3.放入排骨，炸至略微金黄色，放生姜，干辣椒翻炒
1 [. }$ {6 x. b/ s" A  `) j' E4.再放料酒，老抽，蚝油 ...

原帖由 纵横游 于 2010-8-19 17:33 发表
3 @" ~% g8 G/ d# _8 U建议您用高压锅做一次烤排骨wanwan11.gif

原帖由 phia 于 2010-8-19 17:59 发表
- o2 w7 r, ?* T- d做过，发现还是用锅烧出来的好吃，所以一直用锅烧。

原帖由 纵横游 于 2010-8-19 19:32 发表
$ I6 n/ H& K8 p$ ~: z看来您真不简单，什么都经历过:wanwan10: :wanwan08: :wanwan14: