省时省力，不用酸奶机做出的酸奶，绝对纯正哦 ...

liuhnson

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22^#

学习了

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芮芮妈

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不错啊，我也想试试。
LZ用的啥器皿？不锈钢、瓷碗、塑料盒子，用不用盖盖子啊？

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天天_流星

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24^#

不错

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卓妞妈

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也试试

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angelina730

欣欣妈

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原帖由 芮芮妈@xa 于 2010-8-4 09:40 发表
$ }! G/ L+ c" l' q6 F8 t) k不错啊，我也想试试。# T4 r, }3 t3 C' R# L2 ?
LZ用的啥器皿？不锈钢、瓷碗、塑料盒子，用不用盖盖子啊？

5 X# T$ i4 `; e9 b: i0 c% X

4 X p$ P; U4 V' `2 p

容器的话，碗、饭盒都可以，要盖盖子，我用的是吃完奶希蛋糕的塑料杯，先在大碗里拌好，再分别倒在四五个小杯里，每个杯上盖上鲜膜进行发酵。这样比较麻烦，但吃起来方便，每次直接拿一小杯吃就行了。有时懒，直接用保鲜盒一装，盖子盖上，做好后放冰箱，每次吃从里面挖。

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芮芮妈

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知道了，回去一定试试，哈哈。多谢

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锐睿妈妈

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我昨晚试了一下。因为昨晚比较凉快，但我家是顶层，我就晚上没有开厨房的窗户，希望保持屋子的热度。: y2 X8 { Y+ {" c. |- K5 x

我是用银桥小房子酸奶，大约用了一半多，两袋光明鲜牛奶。放在玻璃碗中，上面盖了个比碗品大很多的塑料盖。结果第二天早发现没有任何变化，还是液体。但厨房温度是比较闷热的，我在里面出汗。最后我把蒸锅里放些中烧了一会，本想烧到四五十度，但是好像是快开了，没把握住，关火后碗放进去，过一会奶就凝固了，尝尝还挺香的，口感挺好的。& c; b% S( p. {$ L5 _

不知这样的还能吃吗？我的为什么没有成功呢

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大小宝

上高中

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就是，多节约能源啊。酸奶机买回来我就发现是一个大浪费

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之之妈

丁丁当

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不错

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硕梵妈妈

上高中

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楼主好厉害呀！！我明天也试试！！

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fuyimi

水晶

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在好管家也看到过这种酸奶的做法，冬天可以放到暖气片上的哦！！

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竹子

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不错，有时间做做

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coopoo066

毛毛妈妈

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帮顶

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ningning_baby

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:wanwan76: ，

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绿素

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学习

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爱宝亲宝

帅宝宝

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妈网能人就是多太强了

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石钰欣

妞妞

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注意好棒呦，一会就去试试:wanwan58:

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石钰欣

妞妞

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:wanwan59:
主意好棒呦，一会就去试试

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zyj王旺妈

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40^#

原帖由 锐睿妈妈@xa 于 2010-8-5 14:21 发表
$ @$ i0 Q, f7 m/ ?) s+ G我昨晚试了一下。因为昨晚比较凉快，但我家是顶层，我就晚上没有开厨房的窗户，希望保持屋子的热度。; @. @& N* w {' c( s2 b, G' E' v9 E

# A7 u0 R& Z% x# R7 a* y. D- ^我是用银桥小房子酸奶，大约用了一半多，两袋光明鲜牛奶。放在玻璃碗中，上面盖了个比碗品大很多的塑料盖。结 ...

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比较同意楼上的,试问做好后直接放冰箱,怎么能保持35度左右的温度呢?怎么能发酵?

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