COPY不走样，凉皮家的珍珠丸子

原帖由 fengleimeizi 于 2010-9-9 10:54 发表
  E) x+ B% J: a$ Z+ e  s用里脊肉做行吗？

原帖由 团团娘 于 2010-9-10 11:30 发表
  p/ ]1 Y0 i. J7 {7 b将成形的丸子摆在盘子里放在蒸锅里蒸半小时  b  ?) R6 n* l: B) F5 i
糯米不沾水会不会很干？~

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-9-8 17:05 发表
) d+ D; ]0 f* t* A6 F8 s% `; S8 b" [4 v7 b. y
- G6 }* \) V% ^5 w, b4 J  i3 u
是五花肉后面一块肥肉相间的肉，用五花肉代替也可以的

原帖由 淡月辉光 于 2010-9-10 16:46 发表 1 c/ s+ H! N0 y0 Z
8 S6 z. E3 h2 l; s

( V, z& r* z5 F( o) M
) S; f% Y9 {: U, S1 q汗，还好有勤学的网友问了，要不然我看完后想当然的以为是用话梅肉拌虾肉呢~~~ 还心想这个搭配好雅致~~~

原帖由 淡月辉光 于 2010-9-10 16:46 发表
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+ G) w0 P1 S" ]" c- T' I) H+ D3 @汗，还好有勤学的网友问了，要不然我看完后想当然的以为是用话梅肉拌虾肉呢~~~ 还心想这个搭配好雅致~~~