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目前市场的萝卜便宜噢，号称小人参吧！青萝卜具有健脾，防治痰多，口干舌渴等功效，它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。' w: j m" b+ N1 }5 Q+ e* K7 O
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制作： e1 ~% x6 H2 m" Q
1、洗净刨成丝，放盐，虾皮，捏干水份
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/ b) u+ c7 w1 L( X- T/ y- Y- \9 e1 P6 L% c7 |
2、所用工具（自制大勺）9 B |/ i' g' V+ \. F
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* K, o9 }; n5 ]. r, \3、面粉，五香粉调好的面糊
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4、勺里留底油后加入面糊，以盖住底为宜，再放萝卜丝用手压实后再加面糊
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$ `, b0 {- x* ]8 x0 `8 S$ ?
4 W; R" B3 p9 Q z5、入锅炸，成形后将勺子里的萝卜扣入锅内，两面炸成金黄色后出锅
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7 @9 f3 a$ w5 R' R6、萝卜墩子好了，有食欲吗？% \4 s( ]% ?5 F5 j) B) x9 W$ ~, I" b
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发表于 2008-10-12 00:59
