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目前市场的萝卜便宜噢，号称小人参吧！青萝卜具有健脾，防治痰多，口干舌渴等功效，它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。$ G% s% W0 l L5 B1 A L+ S
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制作：- ~# Q% v1 e) T7 |0 H1 T" O! f
1、洗净刨成丝，放盐，虾皮，捏干水份
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8 H$ B' V/ y1 P. l# [2、所用工具（自制大勺）" ?. P& }2 J+ k4 |( Q* m0 i. ?
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& P( s5 Z. ~* T: ^: e1 v3 M3、面粉，五香粉调好的面糊
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4、勺里留底油后加入面糊，以盖住底为宜，再放萝卜丝用手压实后再加面糊; g4 b8 ?2 x4 K o& U) y/ Y
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5、入锅炸，成形后将勺子里的萝卜扣入锅内，两面炸成金黄色后出锅
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6、萝卜墩子好了，有食欲吗？) C4 n. Y" R. K
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发表于 2008-10-12 00:59
