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目前市场的萝卜便宜噢,号称小人参吧!青萝卜具有健脾,防治痰多,口干舌渴等功效,它还富含维生素K,这种维生素能抗血液凝固,有效防止骨头粗大。
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制作:9 ~; J+ m( b! G8 w' L3 H5 N1 [( i
1、洗净刨成丝,放盐,虾皮,捏干水份! H% ?( ?% c4 u, V' ~
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2、所用工具(自制大勺)# y+ b {! C8 [; h; {
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3、面粉,五香粉调好的面糊( A# ]4 q* d7 f, \! j- ^6 t1 ^7 s
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4、勺里留底油后加入面糊,以盖住底为宜,再放萝卜丝用手压实后再加面糊
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" \+ `0 |) D: w. A5、入锅炸,成形后将勺子里的萝卜扣入锅内,两面炸成金黄色后出锅7 {7 L. D" q* P5 J8 `2 j
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6、萝卜墩子好了,有食欲吗?5 D) H6 [- B8 u# B/ d: c
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