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在家宅了好几天，虽然是假期，可我的胃可一刻不得闲啊。。。这两天下馆子的次数也多了起来。哎！我总是找各种各样的借口来替自己的馋嘴狡辩。。。
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什么火锅、肯德基、老碗鱼......虽然过了嘴瘾，可全家都因此上火了，不是嘴上起泡就是嗓子疼...总之外面的饭好吃但调料太重。。。! K* k* e% e& H% y' } z: F
今天又想吃火锅了，嘻嘻！虽然我的嘴已经起泡:wanwan14: - u9 a) _ {- v, Q/ \
管不了那么多了，先过嘴瘾再说。。。。。。:wanwan59: 7 C! ^4 K3 K2 [7 F1 J4 x
7 a/ @, J, @3 i3 d0 D3 T准备油碗。芝麻酱用凉开水划开& }9 H+ V9 h4 [& w
+ K& b0 F; I0 Y& J9 h% I, p' ]
给里面放入盐、花椒粉、鸡精搅匀( W; S) U" G$ e5 c& e: m* X- l
然后放入豆腐乳、蒜泥" Q+ `2 G' S: U( N! q2 B
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搅拌均匀后放入辣椒面# H7 R5 R+ Q6 ]: K1 u
+ K, l' m4 ]7 b% e* N4 d- m7 z k
. ]! q" K2 y% }7 L% f热油泼上去，再放些香油。。。给儿子的油碗没放花椒粉和辣椒
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7 ~0 ?6 t' b" ~ ; b& w' E# W8 {/ N; B
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6 P7 w& j6 @1 c7 E. k$ \9 O金针菇% j& V$ s2 ^7 J! l3 @1 A. a
( b7 u% m% l% V8 a& P. f& l0 c0 a午餐肉
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蟹棒、虾饺- F8 O. Y, i) E
( { y" q9 v! M' Q" R" D香菇
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土豆
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0 l4 F0 x! j" Z) V9 G: M羊肉卷
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- h' ^& x: _/ d9 K8 z木耳
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宽粉带和豆腐5 [4 H y6 i2 f& {6 B) k6 D
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我用的是小肥羊的火锅底料，感觉不错，没有辣椒，适合孩子吃。。。0 N& r7 t, W1 @1 S, y' U
b8 W! E# B' t1 m! \& G* ^( o开吃喽！) U; z4 _* L% k( J0 q
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发表于 2010-10-6 15:00
发表于 2010-10-6 18:06
