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在家宅了好几天，虽然是假期，可我的胃可一刻不得闲啊。。。这两天下馆子的次数也多了起来。哎！我总是找各种各样的借口来替自己的馋嘴狡辩。。。5 l3 K0 ]! i3 F" z+ Y# p
5 k1 a: U5 ~' u _' h4 J# J9 J+ N 什么火锅、肯德基、老碗鱼......虽然过了嘴瘾，可全家都因此上火了，不是嘴上起泡就是嗓子疼...总之外面的饭好吃但调料太重。。。" ~" e0 f7 h% j$ f1 C9 V: q
今天又想吃火锅了，嘻嘻！虽然我的嘴已经起泡:wanwan14: 0 O8 J. }0 }4 ?3 Z6 l2 G) q+ g% h
管不了那么多了，先过嘴瘾再说。。。。。。:wanwan59: ; k+ j6 [4 j- c/ K \
6 r |; j( f% s* ?0 h准备油碗。芝麻酱用凉开水划开* h: [% E( C) l' Z! r& |/ ?
0 {: U* x* x E3 [7 z* T. a给里面放入盐、花椒粉、鸡精搅匀
- M( q7 \" c2 X* z" A+ `% b然后放入豆腐乳、蒜泥# U1 J- g) C" _9 c, x* @. p2 M5 S
% U! u X4 Y+ _9 s2 z) |7 F; E
d; Z6 V4 ^# Q _$ N* r% Q2 J搅拌均匀后放入辣椒面! H; J6 F$ S' w9 A
- N+ u8 [3 m2 f* T$ |) ^7 v+ U 3 w! i" [0 F0 J9 c' k
热油泼上去，再放些香油。。。给儿子的油碗没放花椒粉和辣椒- L% @& ~8 l0 N7 Q" O7 q a
7 C' |; ]/ `1 F5 Q" M @
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: i9 d9 A" T- O' Q! ]金针菇
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( l+ }; x7 l" I+ u; E8 J- B午餐肉; h/ E: w- h. u8 Q( A' h# \% T
0 H5 q$ a3 q. G/ A+ F
蟹棒、虾饺% Y$ @$ _; u( F3 u. h$ L' Z
2 W0 i& ]+ A5 {0 i( B* J; z0 i
香菇
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土豆$ b& k( |, V' m. `
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羊肉卷9 Q1 k% \$ y; I# R6 E( h
j6 [5 I3 ^. `; K$ ?
木耳6 C+ b+ M4 q: o7 k4 T4 r! ^' @
4 R- W( n; I y, L1 X0 C宽粉带和豆腐
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我用的是小肥羊的火锅底料，感觉不错，没有辣椒，适合孩子吃。。。 Z* y6 H% E& F3 Z' B2 M; C5 Y
6 O3 J: e+ p4 `# v1 j2 N* j9 {1 N B/ w开吃喽！
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发表于 2010-10-6 15:00
发表于 2010-10-6 18:06
