萝卜丝炒粉条～妈妈做的妈妈做的～做法已上2楼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2010-11-3 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

呵呵呵，发现最近几道菜都是刚巧没赶上活动的，没办法哎，只当是交版主作业了～

1 S6 U$ y3 B  h8 c$ G# R) {- u4 d& }/ G
　
（菜是老妈做的，照片也是老妈受我之托边做边拍，最近我只能店里守着，每天妈妈负责接送儿子和给我们做饭送饭，辛苦老妈！）' n" _) g# o8 @7 u9 u
　' P& r* }9 Z. \1 x& h, x- `1 M. N
材料：萝卜，粉条，里脊肉，葱( w% K2 N, |: H" D* F4 K
　
准备：萝卜切丝，肉切丝拌嫩肉粉，粉条用温水泡软，葱切碎& g+ _- F  f- Z: j7 h2 @3 i
　# M$ w8 M  m- i7 p) ?8 q  i

　( N' X3 o0 J" j
* K. A' J5 P* `" g" G$ ?3 Y
　
6 y8 b  r' S& O: F4 E. h! b

[ 本帖最后由蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:48 编辑 ]

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西安妈网客服	+ 20	宝贝，虽然没有赶上活动，但是还是要奖励， ...

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沙发

发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炒呀炒呀炒呀炒，好了，盛盘开吃！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝7 R$ H i1 A1 ]

再来上个详细过程解说吧：
# l; @4 W8 B$ G
1、肉丝爆炒盛出；
2、将切好的萝卜丝入油锅翻炒，加盐适量（翻炒时间稍久些，萝卜入味比较好吃）；, y$ y/ V2 Z! W4 o/ B$ h: j
3、放入爆好的肉丝翻炒，加少许酱油均匀上色，再加适量开水，将泡好的粉条倒入同煮；
4、粉条萝卜均入味，加鸡精炒匀出锅。$ |$ |' L. [1 h Q! S2 K. `4 E
　3 v( m6 Z5 ]# x8 ?+ T5 _

　
* `- u5 d1 D+ T/ b) t& h
　
1 e, y: T6 s; s7 {- d
# a: X2 K7 c4 l; C9 V. S* }7 ~
[ 本帖最后由蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:47 编辑 ]

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phia	+ 20	一定很好吃，图再清晰点就更好了

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板凳

发表于 2010-11-3 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着简单，很下饭的哦！

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幸福着你的幸福

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地板

发表于 2010-11-3 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错哦

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

5^#

发表于 2010-11-3 23:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

悄悄得问下，谁做的

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发表于 2010-11-3 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小米2009 于 2010-11-3 23:14 发表 8 I0 B. [6 M3 v: Q
悄悄得问下，谁做的

$ o4 K0 r d8 R2 S7 O8 @% _
哈哈，这问题的答案移标题上了～

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发表于 2010-11-4 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有食欲的说。

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小妖精她姨

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发表于 2010-11-4 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan08: :wanwan08: 开胃，消食

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豆豆妈

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9^#

发表于 2010-11-4 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想尝一下下！

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小蝌蚪妈妈

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发表于 2010-11-4 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学到一手

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11^#

发表于 2010-11-4 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错！

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发表于 2010-11-4 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真想尝一口

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团娘

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发表于 2010-11-4 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

粉条与萝卜丝同时放到锅里吗？

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秦艺宸妈妈

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14^#

发表于 2010-11-4 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先放什么后放什么？放的什么调料啊？想学一下。

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你是无价之宝

幼儿园大班

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15^#

发表于 2010-11-4 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，应该还不错哦。每次想给宝宝吃点儿萝卜，但是除了烧汤都不知道再该怎么做。

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桃子妈

幼儿园大班

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16^#

发表于 2010-11-5 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个炒的学问可大了去了，下料的先后，配料的多少，火候的大小都是一盘菜好坏的要素哟。麻烦LZ再咨询下，添加一下炒的内容哟！等待ING。。。

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一二的妈

幼儿园大班

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17^#

发表于 2010-11-5 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把炒的过程写详细点，我做出来的色不好看。

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我家有宝蛋蛋

我家有宝蛋蛋

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发表于 2010-11-5 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃的菜之一，流口水中

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liaobeier090612

贝儿

幼儿园大班

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发表于 2010-11-5 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，想吃

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liaobeier090612

贝儿

幼儿园大班

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发表于 2010-11-5 12:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水中啦

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