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炒呀炒呀炒呀炒,好了,盛盘开吃! & |4 p5 g; d, |; [7 E/ j
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6 ~2 W0 V* h; J9 X
9 T, p( k _; ]% s3 q7 G: w9 y再来上个详细过程解说吧:
1 W% h( x* T4 L' z( L& P8 w" Z) R, N
1、肉丝爆炒盛出;
4 L& E0 u$ H5 H/ a: r- O9 ^9 J2、将切好的萝卜丝入油锅翻炒,加盐适量(翻炒时间稍久些,萝卜入味比较好吃);/ h" f, }! H( O
3、放入爆好的肉丝翻炒,加少许酱油均匀上色,再加适量开水,将泡好的粉条倒入同煮;
, T/ p* y9 m: f4、粉条萝卜均入味,加鸡精炒匀出锅。4 z* y" P, |; d* ?
3 W8 r6 S9 J) V1 z. C0 Q1 B7 G# E- H
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% Q2 j, f7 p; d8 q& w A8 u, n. A' m, [0 C# ?( n
8 u0 u4 Y2 T$ q3 j[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-7 11:47 编辑 ]
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