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西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。; T+ \7 ]& J8 l: m' t# k6 S
吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。3 i _& r4 s6 z0 o9 H
夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的,; x. R# C+ Q, `- _) M6 X
冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱
; S, A1 f# [/ u2 L5 ~8 W 每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了
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喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云
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$ {, E0 e9 |8 F/ ?$ }7 f3 D- _西红柿如何挑选
4 Z& J1 i: B: ^( `* P* _ 挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。6 n) A# b" m6 e. w$ \' o
要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。4 {, d3 |" s5 a$ `& P( e! Z( ~
不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。
5 v/ ~2 h7 {7 d9 ~, B 选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。
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/ }& y, A: `" J6 @! M 7 ]0 G9 \% u6 B. h. Y1 \
/ _! U2 h; q. r1 H4 F/ B% y[ 本帖最后由 小米2009 于 2010-11-5 15:02 编辑 ]
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