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西红柿,无论冬天夏天,几乎天天饭桌上都有它。 4 a& s: U! ~* J% Y* q 吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。 , n1 r8 p& j, c( q- D 夏天有圣女果,3口之家,一人手里抓2个,左手吃完,吃右手的, + x! l4 ^+ V; K. {- X: U 冬天的西红柿味道,虽然出身大棚,味道欠佳,但也抵挡不住我们的喜爱0 j( ~9 c* q- Q' l9 l6 G$ ~
每每西红柿还没洗,小米看见直接手抓来,嘴巴已经啃上了7 e/ [8 d; i: B) e
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喜欢西红柿,似乎什么菜都可以用来搭配她,西红柿是主角,其他则是浮云浮云浮云 5 i6 u5 K' ^/ a; P. e" p" j6 I1 T9 o2 U2 ~% h. X6 O, E
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挑选西红柿时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。) D D0 i' a, l& n. g9 S
要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。 ' `9 n; t! D' L 不要买带尖和底很高的,要那种整体看起来都比较光滑的,带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。' }/ o0 h. w* C3 b' u
选西红柿要选颜色粉红、浑圆,表皮有白色的小点点的。 E' w6 i0 F1 h* J" ~" o2 ]4 z+ [$ L. f0 X5 T# q9 ^9 } / ^' u$ p" b' F4 Z. O/ Z, }$ D