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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 ! l  ~, Z" P# `3 |; W/ V

# j1 R" E1 |5 f2 C/ c, \+ J" t/ h帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37: 8 t6 d1 Z% ]  F' y
最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。3 [1 J7 v, z. l. m, K
馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

7 T: x( t0 v8 i  B' k# i; l% ~4 m, a7 }/ O3 f+ |: n. @; \- J+ @1 Q
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!
7 q: ?6 g  _! A0 B1 i0 m; S有几个问题咨询一下:! t  y, i0 F  a4 s8 k2 a3 g8 D  {, e/ i4 W
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?; U! j0 I1 t3 a  w5 F6 u! ~0 H. z
2、羊油从哪来?
2 {* c/ p2 `) O0 u# e6 u3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?- `0 V; V9 r( M% m6 D
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 & P$ Z2 {/ y& d3 t, x& ]
, M+ O6 c; `4 i/ A
. V- w6 X9 e( o$ `; y- v( X
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?
5 ]. v9 I! L5 z' ~8 b# Z
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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Medal No.1 Medal No.11

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 0 P% |' l. j# X0 \, |8 V  e
想吃啊!
0 V& `/ ?, Q- E有几个问题咨询一下:/ W$ j- v% p/ o5 Z
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?( T8 \- D$ _/ z: f; K
2、羊油从哪来?
  ]' V! t& @' @3 P3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
, h4 ?7 M+ }0 y2 A+ Y:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
( [  C8 I) ~1 y$ X. P7 Y" @& E' P
1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20:
& O+ {- |8 o5 z: O1 P' L* N, x2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。7 K' D9 I1 a  W- f& }9 L
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?' p: _* Q2 k: e" Z! X& O7 Q2 @, {6 \. ^
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 1 }, c1 B; x0 n
天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?0 M. K: b0 V) @  s' ~
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

4 g2 ^4 u( k6 w' D, t$ E哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:; {8 a  ?1 \& `, @  M# s: h
6 N7 l" A2 R) `9 _* k; n. s3 F( T
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

上小学

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
佩佩

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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
7 G: _" A" P& Y0 j5 M! H  }爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。0 B/ q0 d% ?  ~2 W0 X: X
看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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