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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
% Q0 v1 s( p/ J& l! @6 x6 H
/ o# g# i; w$ B帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37: $ U7 a  N: s# N6 _
最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
7 F, ]* t; d5 h& r1 g; L馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

3 p0 z1 [9 y  q% `
$ ^0 [+ B" A+ V& ?* H! B3 f# `我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!& R& B. t: {4 J4 d+ _# A  A
有几个问题咨询一下:
9 Q! I/ R8 U  n: }& G1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
3 F/ h8 p4 O1 n" T1 ?6 Y2、羊油从哪来?
- J% y8 }# A! Y. n, n( \3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
5 U5 A7 ~( E& J:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 7 ?. g7 N5 }1 v& F( [7 T5 v

5 d1 c* r! p" x# o- ~  X/ O
# v7 c1 Z) I1 E! o; }# Y* d& A我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?
- s9 }' b, L. L4 l7 d0 w% X
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 + u" d& L2 m. U& q, I$ V0 D' P
想吃啊!  F( C7 d% t3 L3 I1 n7 O+ U
有几个问题咨询一下:
" a  r% t: [& S( k1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?& Y% P% _, [5 p/ J$ t
2、羊油从哪来?
! d: m* G3 M; m( E3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?4 |) {$ B7 C/ e
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
# o% D1 a, [8 k# d+ s
1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20: 0 m2 o( s2 @8 `, m$ T& H5 D
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。% ]: U% E' R% ^" |+ o; Z. v# h
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?, v  I# Z) p7 W( C( W: Z
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 ! v9 @, g) A$ f+ [/ P
天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?6 q6 S' A& y5 _
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。
7 ]% V) d1 ~! c$ ~' t9 s' r) w
哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
& D$ o' ?0 D3 O2 n
( C: z) n5 ]0 z  J: f[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

上小学

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。3 f, c$ f( D0 K
爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。" f0 e$ a$ S0 ]6 x' e, _7 r7 @) `
看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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