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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
4 y; o& d# `9 Z' |4 {, j- p% }
& ^) g$ l( n5 T6 x帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37:
' b0 o$ n7 k" C/ A# N1 t6 {7 z; p最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。& r7 h8 D! T. V5 D
馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!
+ f' e$ q$ x" z  b. ~
  c  t' z+ @/ [+ a: M: y
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!/ ?7 e3 f) H( a" B% i% r# S
有几个问题咨询一下:* y- m) r/ q* q8 H! h
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
( H% s: f1 q' X, \% k9 n2、羊油从哪来?
* X' W1 \0 H/ ~& |- Z( |; m3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?3 G" a8 J6 m# @! s
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 % k( N/ w2 u- I; Z4 t
& \% @7 k7 G+ Q. w
' O) W& p. ?/ ^! M9 ]5 [
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

8 ^+ Q  L; H. r* ?自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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Medal No.1 Medal No.11

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 / r" M$ `) L2 f$ n8 S2 Q, {  G
想吃啊!, r- C% j" I! J1 _, e% ^6 Q1 I
有几个问题咨询一下:5 s* Z% Q; @+ l# K; U5 d% I$ h
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?7 a+ j. W5 o$ ]) ~. N
2、羊油从哪来?- f1 A9 X  @1 ^8 u4 w( j
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
6 m8 H6 K  C5 @+ i6 c6 i# S/ I+ d0 @7 Q:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

/ M: K" c0 i" ~1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20: " ?( i8 L) b  F; P
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。7 ]! S+ x; F. q7 \1 \- w3 a
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?: z6 z$ [& D' _7 d% L. T
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表 ( V& q) x; `8 N: a- _
天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?, f  w8 E( }& t- ~; d, u
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。
- C* @" \. ~( j; i' q. K
哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
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[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

上小学

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
佩佩

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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
% ~8 `; p: R( X爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。
/ m, j+ |- W( z8 L& s# b* x: C$ z看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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