冬天来啦，吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧！----文字版已更新，欢迎围观--- - 美味厨房

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牵着蜗牛散步

大学毕业

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Medal No.5 Medal No.11

41^#

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 " X3 P" @8 F( X, g

! K: S; T8 j% S0 z" `帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37: ) i9 C9 S; y V! Z
最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
9 B! G; ^ k/ Z馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

9 @5 Y. [# k4 h

我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

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岱颋妈妈

小学毕业

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42^#

想吃啊！* X4 S4 g3 t1 d
有几个问题咨询一下：: d; H: r, @& Y5 f
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？9 t" o1 o0 Q! p2 I8 L c3 j
2、羊油从哪来？
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？* V! b }' y- F
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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玉湖西子

初中毕业

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宝宝生日: 2010-01-29
地区:: 长安区
街道:: 长安区

43^#

真不错，喜欢

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

贵宾

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Medal No.11

44^#

看着就有食欲啊

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蓝宝贝

大学毕业

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Medal No.1 Medal No.11

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 0 v |; V4 c5 D0 c& N
0 E& b' O p7 L3 V, F
. O2 R6 S1 a& S/ V% q
我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

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蓝宝贝

大学毕业

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Medal No.1 Medal No.11

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
4 N) o6 n  A8 o2 o, X想吃啊！6 T- U  C6 b0 @% C6 q; a
有几个问题咨询一下：
9 k8 n5 b# m, Y0 ^# C- V  y% V+ C, \1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
$ R2 h2 A2 A# x1 m2、羊油从哪来？6 J- s( a* D0 W' C9 A0 \" s
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
# \' m7 @2 M/ _  h. Y" _4 A:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

4 e* r' t7 s" N& u7 o% L0 D; a
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: # g$ J( t8 G# I5 `, g: L7 D
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。2 U* ^% }; M; K- O w3 \
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~