冬天来啦，吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧！----文字版已更新，欢迎围观--- - 美味厨房 - 西安妈妈网

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牵着蜗牛散步

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发表于 2010-11-18 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 $ ^3 p, N r& e5 G3 y; c# O! d8 @1 |( n
5 a$ p, d) m0 A
帮你擦泪。。这次没有下次买！。。:wanwan37:
2 J8 P7 L4 t, w8 Y, J9 q: X$ X! e! P2 f最近羊肉是不怎么样，这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。+ k( a* ?( k3 I% h4 ^& c5 G5 q
馍馍在回民卖托托馍的地方找找，这个季节很多都会有啦！

8 `! a% B5 t2 ?" D3 \3 q' z% a$ F

我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

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发表于 2010-11-18 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃啊！2 G' [8 Z8 q8 ]+ u: M
有几个问题咨询一下：7 D1 c9 @8 } Z
1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？
2、羊油从哪来？# U; @: u) v1 [( y% t( V
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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发表于 2010-11-18 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，喜欢

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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发表于 2010-11-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲啊

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发表于 2010-11-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
6 @2 @! _) ^) @+ ?1 |" ^% T8 G2 Q/ @% X* x# F' J/ \

2 d9 ]3 X. g" a7 {我ＬＧ特别喜欢吃，我准备从网上买点好羊肉了，不过来那个馍你说可以自己做？怎么做呢？

自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍，要头天烙好第二天用，凉透才好掰~

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发表于 2010-11-18 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
. q' [1 I/ W/ _' [+ h想吃啊！* Y3 s" E+ ^9 f- u
有几个问题咨询一下：
' c! A& p; F- W$ r; ^0 o- e& ~1、什么样的馍是好的，样子是不是大大的薄薄的那种？! n. W9 o% h* B3 l6 n) R3 W
2、羊油从哪来？7 k" b/ e$ m, l, S/ n- E
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以？5 z; s# @2 `; | g- m2 a& A" w
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

. _4 G& Y# r N0 P* e8 V
1、基本上。。就是这个样子滴，死面饼饼:wanwan20: 2 t; G# a* Z. l! O+ X* F, t& f" I
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的，用的时候要先化开。。
3、我家买的是外面称的，只要是纯辣子做的酱就行哦~

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胭脂玛

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发表于 2010-11-18 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？9 n& u7 \! M4 t8 H" q
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

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发表于 2010-11-18 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
+ R8 i9 ]6 K( u# ~9 z$ r天啊，难道一条羊腿可以做这么多好吃的？. ^1 Q1 O% E, G
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿，可除了包饺子其他什么都不会做，最后饺子居然也没人吃我做的了，呼呼。

哈，羊肉馅的饺子也不错，只是我对它没什么感觉，还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:( ^ {: S- P- P: N. `( \/ Y5 q) H8 F

[ 本帖最后由蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]

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淘气宝宝

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发表于 2010-11-18 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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发表于 2010-11-18 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊！看着是真香！

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茜茜妈

幼儿园大班

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发表于 2010-11-18 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好香呀

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萱儿娘

幼儿园中班

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发表于 2010-11-18 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有妈的孩子象个宝，楼主好幸福

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╰★欣儿妈妈★

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发表于 2010-11-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊~~~~

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涟漪雨

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发表于 2010-11-19 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一流水准啊！！！

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馨月妈

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发表于 2010-11-19 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶，才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗？

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聪明可爱点

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发表于 2010-11-20 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以用高压锅来压吗？效果会不会一样？

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乖乖娘亲

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发表于 2010-11-21 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我饿了。。。。。。。。。。。。

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佩佩

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发表于 2010-11-22 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。) p: Y5 x1 o# n- X! t4 d; f2 p
爱吃，但不会做，一看到生的肉就很鸡皮疙瘩，一直不做肉菜。1 o( ?1 c/ a7 {
看了后，不行让老妈帮忙做，哈哈。。。她可是很会做饭的哦

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