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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 4 Y5 N/ H+ J( U" B, ?

/ W" y$ x' X- @. }% t帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37:   x" H( e( F6 x4 g0 d
最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。6 Y/ m/ Z  v( u) n8 ^+ m
馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

/ p9 e0 _% k7 ?. W5 |6 ?3 z
+ H1 b( g* K5 F0 T; W  V我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!
7 R8 z: z& T! x; x1 U有几个问题咨询一下:
  M+ A! a$ ?" X! L' W# `: i1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?( b# O8 }: K  X3 q, J& z' _$ t, i- b
2、羊油从哪来?% {- n$ X0 u% X0 W, Y
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?' D4 ?8 P' E# u1 K
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
# r( d' Y/ _; \4 `$ o/ ~
' C* e! b) w( h. P. G% O# m  _' D
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

2 Z8 i& H& T) _9 E  g. T6 [自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 2 x4 z  N/ t/ G: H
想吃啊!1 N/ u9 V; O2 j! M7 m, U! N3 M1 s
有几个问题咨询一下:
6 g9 |6 b7 d( m, b+ N1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
' e# X: a8 Q% J  ]2、羊油从哪来?8 v7 h9 C- o: [+ r5 G6 h2 L
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
. _, w4 `; V4 {2 O1 F8 B:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

: L- G$ p7 b9 L4 L8 V0 G1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20:
0 p" C; r/ {$ S. S  C2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。" ^& l! m8 g- B5 a, P% k
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?
+ V3 F7 m3 n* ~- \$ Z去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
, C4 ~. Q0 \0 f5 n6 U' r: I天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?
' O6 e2 o  h5 A去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。
  b9 Y4 w' h, k! ]7 b  t4 u4 D" L
哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:: `- O. ^: g  `* j
% g5 O$ i% r  R
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。6 S# g, M3 K8 V0 t, C
爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。
& E( Z5 B' @) n/ M2 M" G/ }& Q! ^看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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