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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
7 f7 B9 B& X% ]6 r0 @
  [# |/ _/ ^0 j# ^3 E7 B( r帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37:
2 I$ q; ^( u. `! ^* s, J( f最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
& l8 h1 V2 G3 S- X馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

6 Z( v( s5 \2 _: r8 o, Q' H, l
, \6 D* t& f* Y  c我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!- h* Y7 p! D4 a2 n! k9 P( w0 R' [
有几个问题咨询一下:
0 Q5 T7 J+ ?; F5 }% F5 ]1 L1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
8 f% M" D  W# s6 a2、羊油从哪来?
# f6 J! P% y2 L" ~5 @+ k! v3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
- n% g' j8 }! ^- `$ M4 w:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 . B- r, u' ?; \& l
$ V; Y4 p" O, f: h$ X
0 g- x& g( W, q  A
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

) Y3 x$ D$ ~; i- @2 A) F4 u自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
. M2 T2 n0 v/ C! R; {/ i& K想吃啊!8 c. B! |5 r! Y& u; m, ^8 _
有几个问题咨询一下:9 k/ j  D+ \( Y# A
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?( ?0 M8 _& B+ U9 ^" W! {
2、羊油从哪来?& N# B0 }7 C7 e8 P/ d) l, v
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?  P1 R* t$ q, C1 f/ L$ b' G5 K
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

: P/ v. }8 e: u' O9 h1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20: 5 m& ]0 u0 A/ C% P) p1 R
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。" @) |2 u& }0 y/ P& U' @
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?
0 x5 w1 [7 |+ O$ u4 i' Q$ Z. @" {2 F去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
, [9 D+ h5 Q% h  I% `7 x天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?8 ]  W; D, X& b) `
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。
' m2 `! d: Z) ^0 I. }' Q" [
哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:: {8 K8 K+ Z2 P* ]
$ r1 D6 a  X4 U. u% ?
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
佩佩

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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。5 \& C: I9 ]8 S2 y
爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。
$ \. [$ R' p0 c2 l看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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