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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表
7 W& h$ B% j; ?6 c# _+ l. u  I" O0 H# H0 E& q' }- }( a! I" I
帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37: 5 y8 w2 C" d+ }  Q7 j
最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
; d, [8 D+ _! Q& |2 G馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

# `' d9 C! U, J, \9 W" {4 F4 k- u4 ]/ M, I" L+ D3 a$ h) M
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!
+ ~; a  D) Y8 r3 Z) |( x有几个问题咨询一下:
: |8 D4 ]/ n, q; G- F* K- \1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?. k6 R. Q% Q6 i& l
2、羊油从哪来?
* @' U1 o+ D. j& _% H4 O+ `; r3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?7 c  D% E4 a5 R9 x; y1 H0 g
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 8 x, P, H9 p7 x% e

4 [% q; ?( t; [6 Z( J& j2 U; C; c, X/ G4 S: S4 }5 Z
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

7 X1 k  \6 y5 b2 ^- q自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
5 q$ H. u( S( m! k2 \想吃啊!
7 h4 I* o7 C; P% r- O4 u/ c有几个问题咨询一下:
$ u: }0 s  H5 |+ m7 n1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?' ]: w6 [3 D. _; n2 q
2、羊油从哪来?
- Z! e/ P4 `: U' o! P+ p3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
& |) ^, L! r! ^2 m0 ~:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

* e' d( [* v! k5 O& `, |, e1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20: ( G5 b. T- l; W4 x3 M& w
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。4 ?0 T9 ~6 Q) R  h" k2 L
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?' z. I# e2 q2 X" F& q& P4 f
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
: r4 L8 V4 s) B天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?/ j+ L. b& L/ r% r8 u
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。
" W: G) u/ ]9 g  C
哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
- X+ G- l; T7 F5 T8 q: j% v
+ |& F9 B# D& D4 X  p[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
) v) J9 O0 e* ?& V0 T爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。: n4 w3 E$ S3 o
看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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