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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 % t  i* h. f" L; j7 @% |
8 ]/ c& A  L: r$ g; b% v
帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37:
5 z7 u* }: F3 v1 M# Y# v最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
/ O& b7 S% H2 D: v( i馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!
" e: ]( n& r* A7 j6 H# D6 g

0 J  |" K4 B- Q我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!7 L$ B: i( g9 M/ ^' r) h+ U+ }8 i
有几个问题咨询一下:
& d% h$ `8 G. w' W7 E0 F. Y1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
( \/ f: h# [+ G2、羊油从哪来?2 n2 }0 v6 {" y( C4 [
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
* K6 K' t6 _) s:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表 # t- Q, |1 a' \( M. _) {

8 ^" X" ~1 q1 K6 I
! c3 C& d. q6 u5 O; D- G* _0 r4 [我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?
+ j4 |9 s( L9 w# ~3 Z  m
自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表 1 U* Y' [6 }% r- g( K+ b# M
想吃啊!
' F8 ^+ G* ~+ h& X( G  K2 C有几个问题咨询一下:' d' M2 X" `) i! O. k* N
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
) O' x2 w8 w! Q/ q# z/ q5 b2、羊油从哪来?
5 N; i! J. q$ b* q( e3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
% ]! }3 |' J3 l5 ^8 W( p1 V- ]  h:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
5 ?1 L! L7 h+ o& `
1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20: 6 m# i& _7 _, t! S' v: c
2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。4 q7 ?+ n7 X3 s+ ^( b
3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?% @6 x+ Z0 _3 Q/ f" `- b2 T5 Y
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
, H# T7 G; P  n) [. h" K天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?
7 \/ I; {, S9 K! S/ L去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

0 z; T, x- C4 y- }8 p哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:* a4 _. M* _& a- P' ?

, j% j! n* o5 B[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
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我饿了。。。。。。。。。。。。
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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。* F* v- g0 K+ N5 H: [# P
爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。; A/ ^, A! W+ P! P# n/ }
看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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