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原帖由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 16:19 发表 9 L: x) R  l' y" f" S
, `6 i; K0 {( v  k. N7 y
帮你擦泪。。这次没有下次买!。。:wanwan37: 1 F1 c. d+ T% Q9 O3 T7 @6 K
最近羊肉是不怎么样,这两天见的都是瘦骨嶙峋干巴型。。。
) n& b5 O: e1 V& ^2 w0 v馍馍在回民卖托托馍的地方找找,这个季节很多都会有啦!

( _/ W! j4 J' \5 A+ k
% O! R& d- r0 k9 F1 W我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

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2012-01-01 
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想吃啊!" W- w# u; h7 M' \! |
有几个问题咨询一下:% p- B2 y0 N& \- @8 B% W# X* y$ q
1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?7 L' H1 G' J7 Y* ]" F% [
2、羊油从哪来?  q1 x- M  g. i) h* K! R. Y! [
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?8 i# r  e2 v7 o
:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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真不错,喜欢
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看着就有食欲啊

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原帖由 牵着蜗牛散步 于 2010-11-18 16:24 发表
) c$ D3 u# ]9 [5 c- y# s4 P0 G  {0 l1 S
, e- k" I8 {) C
我LG特别喜欢吃,我准备从网上买点好羊肉了,不过来那个馍你说可以自己做?怎么做呢?

$ v8 ~5 j( t( N自己烙的饼就是用凉水和面的死面馍馍,要头天烙好第二天用,凉透才好掰~

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原帖由 岱颋妈妈 于 2010-11-18 16:58 发表
- b7 c0 l' X& L6 E# O  m1 x想吃啊!- V4 w: h. X* F
有几个问题咨询一下:
5 m; ?+ x# ^" |( O% u; \1、什么样的馍是好的,样子是不是大大的薄薄的那种?
2 T3 o5 I+ H+ e/ h0 W6 a. r2、羊油从哪来?8 _9 A0 W9 @7 y0 l  s' F  O; _
3、辣子酱是不是买袋装的辣子酱就可以?
% T9 `- V; u" U! L' H5 n, Q9 p  }:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
5 f" C" w% {& p- I& I7 O5 F  _! ~! h
1、基本上。。就是这个样子滴,死面饼饼:wanwan20:
5 M7 r$ F, f/ r, q) s2、羊油是用肥羊肉切成小块入锅炼出来的,用的时候要先化开。。
7 Z5 d0 g+ R2 j( M! r; f: ?3、我家买的是外面称的,只要是纯辣子做的酱就行哦~
胭脂玛

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天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?7 p( U3 O# E* M; c( M5 R
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

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原帖由 hellen@xa 于 2010-11-18 19:23 发表
# F) ]7 e2 j; t1 q4 o( e: y8 f天啊,难道一条羊腿可以做这么多好吃的?( m1 H* O% y$ m. T  Q# m
去年还专门让朋友从新疆捎回来的羊腿,可除了包饺子其他什么都不会做,最后饺子居然也没人吃我做的了,呼呼。

3 f1 p" c& r7 U8 [7 v, z7 \哈,羊肉馅的饺子也不错,只是我对它没什么感觉,还可以用孜然爆炒羊肉哦。。。 :wanwan14:
0 y; x) W" o# K2 M- t& [! t& Z3 H/ J, h- J/ r# ?8 j. F
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-11-18 19:45 编辑 ]
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哈哈,啥时候我也去你家吃吃阿姨做滴好吃滴:wanwan20:

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好吃啊!看着是真香!
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看着好香呀
萱儿娘

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有妈的孩子象个宝,楼主好幸福
╰★欣儿妈妈★

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好香啊~~~~
涟漪雨

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一流水准啊!!!
馨月妈

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顶,才买了一大块牛肉也能照这个方法做吗?

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可以用高压锅来压吗?效果会不会一样?
乖乖娘亲

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我饿了。。。。。。。。。。。。
佩佩

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哇,:wanwan52: :wanwan52: 好馋啊。。。
5 P* ~3 `9 U2 T3 V爱吃,但不会做,一看到生的肉就很鸡皮疙瘩,一直不做肉菜。
# L+ N3 A" J* b% N5 H& g看了后,不行让老妈帮忙做,哈哈。。。她可是很会做饭的哦
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冬天来啦,吃一碗热乎乎香喷喷的羊肉泡吧!----文字版已更新,欢 ...
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