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[秀秀私房菜]

明目去湿暖胃产后喝的星马肉骨肉汤

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楼主
发表于 2010-11-20 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新加坡，马来西亚很著名的汤，福建华侨配制。可明目去湿暖胃和产后调补用，可对疲劳腰酸背痛的人有调理用。6 f# M7 g! ^+ r

- _, z# y3 I1 W- g7 v/ N+ D2 L' B' r
% a! J2 C) C; J  q# d- K  m& _& [
当归，熟地，川芎，玉竹，桂皮，甘草，花椒，丁香，罗汉果，胡椒，老姜，       猪排骨，猪手，香菇，蒜。分别洗净肉全切块，段。
3 r: i; W3 l* Q4 W0 r/ U1 T6 I% O9 ~& p1 C: C
香菇泡软，蒜拍碎。瓦煲中加入后4种各料和清水约12碗，大火煮15分，去除浮泡沫，下前11种料煲1个半小时，加入生抽，糖，盐就可以了。6个人吃。
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沙发
发表于 2010-11-21 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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牛奶茉莉加冰

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发表于 2010-11-23 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:
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墨筱之韵

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发表于 2010-11-23 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用的什么肉啊，一般的猪肉就可以吗？
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辣妈我最大

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发表于 2010-11-23 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主亮细节啊，我跟着学
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吃冰棒的熊猫

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发表于 2010-11-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着楼主上图呢，:wanwan02:
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发表于 2010-11-23 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-11-23 15:00 发表
6 b) u' l, j  t* n  Q  D楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:
! ^- q; o8 q7 Y, c
, x1 G% b3 _% y/ [

6 E% n# i- Y$ T+ B噢，我的电脑有问题，发不了图？回头吧。
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