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[秀秀私房菜]

明目去湿暖胃产后喝的星马肉骨肉汤

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楼主
发表于 2010-11-20 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
新加坡，马来西亚很著名的汤，福建华侨配制。可明目去湿暖胃和产后调补用，可对疲劳腰酸背痛的人有调理用。
% ?  d2 S' {) l0 {$ N/ L
+ p0 D" X# i& i# h4 @: T5 w* ]9 N8 _) a3 e) E4 R
0 B- n; [6 L0 L8 V
当归，熟地，川芎，玉竹，桂皮，甘草，花椒，丁香，罗汉果，胡椒，老姜，       猪排骨，猪手，香菇，蒜。分别洗净肉全切块，段。
. A  n) B6 |; e5 B  B6 L- L- @
香菇泡软，蒜拍碎。瓦煲中加入后4种各料和清水约12碗，大火煮15分，去除浮泡沫，下前11种料煲1个半小时，加入生抽，糖，盐就可以了。6个人吃。
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沙发
发表于 2010-11-21 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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牛奶茉莉加冰

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发表于 2010-11-23 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:
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墨筱之韵

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发表于 2010-11-23 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用的什么肉啊，一般的猪肉就可以吗？
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辣妈我最大

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发表于 2010-11-23 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主亮细节啊，我跟着学
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吃冰棒的熊猫

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发表于 2010-11-23 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着楼主上图呢，:wanwan02:
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发表于 2010-11-23 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 牛奶茉莉加冰 于 2010-11-23 15:00 发表
# y. k! W1 @( L; k! e2 z: u楼主做了吗，上图瞧瞧，最近一直在跟楼主学做饭呢。:wanwan61:

3 f* o9 q3 q* t1 X$ y3 t% u& I# C; h0 q- C, b
3 I! O" X3 R2 \* I) z0 b0 z: z1 H' ]3 ]
噢，我的电脑有问题，发不了图？回头吧。
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