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[美食DIY]

香喷喷的肉臊子，上图啦！有详细的制作步骤哦！！ ...

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lemon_z

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-07 
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41#
发表于 2010-12-20 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香呀，口水。。。
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玮禾妈妈

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宝宝生日
2006-10-25 
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42#
发表于 2010-12-20 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本人在做饭方面实在是不开窍呀，不过还是决定一试！
  t3 G8 v4 S+ g0 ^* x
' b( l, y2 ^5 T! E[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-12-20 16:11 编辑 ]
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小跑

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2008-12-17 
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Medal No.11

43#
发表于 2010-12-20 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我已经按照楼主的步骤做了，效果不错，谢谢啊:wanwan37:
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lijinni7557

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宝宝生日
0000-00-00 
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44#
发表于 2010-12-20 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，学习了
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zhangzitong_092

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2009-09-23 
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Medal No.11

45#
发表于 2010-12-20 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝宝吃的真香呀，哈哈
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zhangzitong_092

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2009-09-23 
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Medal No.11

46#
发表于 2010-12-20 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们的还没啃过骨头呢
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茉菡
我爱茉莉

幼儿园托班

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2007-11-07 
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47#
发表于 2010-12-20 18:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋放多少啊，我不喜欢吃酸酸的。
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鑫鑫女
鑫鑫女

小学毕业

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2009-09-07 
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Medal No.11

48#
发表于 2010-12-20 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香啊，有空我也试试
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花飞舞雨

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0000-00-00 
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49#
发表于 2010-12-20 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

里面的排骨来一根。。。宝宝太可爱了 好稀饭
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牛妞妞妈

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2009-09-03 
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50#
发表于 2010-12-20 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着超 好吃！
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春子

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2009-03-02 
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Medal No.11

51#
发表于 2010-12-20 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋死我了，口水口水，，，，，，，
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jolullaby
玉玉妈

小学毕业

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2008-09-24 
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Medal No.11

52#
发表于 2010-12-20 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
生理的反应开始了哈，准备小试一把！
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洁怡妈

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2008-10-30 
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Medal No.11

53#
发表于 2010-12-20 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得口水都流出来了:wanwan79: :wanwan79:
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澜湖湾
澜湖湾

幼儿园小班

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2006-09-08 
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Medal No.11

54#
发表于 2010-12-21 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

好像和我吃过的不一样，但是看着就流口水了。。。。我要详细看看试试做:wanwan33:
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草莓糕
天浩妈妈

大学毕业

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55#
发表于 2010-12-21 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我都闻到香味了
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玮禾妈妈

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发表于 2010-12-22 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一大早特意来汇报昨晚试做的结果，总的来说还不错，问题有两个：1、味道总感觉没那么够份量，记得吃人家的臊子肉，有种特别的农家味道，我的貌似平淡了点；2、瘦肉有点硬硬的，不烂9 v6 Q5 w; a6 v( w$ K
不知道是什么问题呀，我基本都是严格按照LZ说的做的# F: W& |& p& r2 [+ }' \  `  A
望LZ或者知道的妈妈赐教哈！
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安安宝贝妈

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发表于 2010-12-22 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
户县的臊子就是好吃,我觉得户县的臊子面比岐山面好吃多了~~~
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聪明可爱点

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2011-03-26 
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发表于 2010-12-23 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 加水是加凉开水？开水还是凉水啊？
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yaoshaoru
月色冷翠

初中毕业

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2006-08-07 
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59#
发表于 2010-12-23 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 玮禾妈妈 于 2010-12-22 09:20 发表 0 [5 M5 }2 z2 |5 w& M
一大早特意来汇报昨晚试做的结果，总的来说还不错，问题有两个：1、味道总感觉没那么够份量，记得吃人家的臊子肉，有种特别的农家味道，我的貌似平淡了点；2、瘦肉有点硬硬的，不烂
' {, G' J9 ]( g% Z9 o+ o不知道是什么问题呀，我基本都是 ...

; A& w" H. T) Q, C+ y4 q$ i: P/ V5 T0 b0 ~& g0 O

/ T3 c3 W' ]( S; l5 i( S7 [6 W我觉得可能因为：( A% Y" Q& X, g- }3 K3 h
1，火太大。炒好，加水烧开，转小火炖40分钟左右。水保持不断冒小泡，说明火力刚好，瘦肉会比较 嫩。
, P2 H: g3 Y3 K% \2，水太少。0 Z& ?0 O0 u# U# x/ T) J9 a
3，时间不够长。
2 c. s2 N+ b/ T4 h4 I% Z" t4，醋，酱，盐，放得少了就没味。
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