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我这儿的除夕夜刚好是国内大年初一上午,不管怎么样,也不能亏待自己和女儿的胃。! s0 A. }3 j2 K: y; |$ T
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1,周日特地包的芹菜猪肉馅水饺,今天煮了吃。芹菜和猪肉是从华人超市买的,产地不详。
" M5 \7 E- J, X: d+ _. Z' E! e自制的水饺汁子----意大利产的醋+老干妈豆豉辣椒。8 L! T% R/ i- \/ Z3 g
4 R5 F, J4 c9 o: o4 ]% t2,烤薯条+番茄酱,薯条半成品及番茄酱购置美国超市、美国产品。9 J: b9 I# s1 `4 V* {
, O/ ` q o* _0 Q3,糯小米饭;糯小米购自华人超市,产地韩国。
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D! v/ s y& |" d: y; a" Z4,香煎银鳕鱼;鳕鱼购自华人超市但为美国产品。; D% C, u8 C; ]
& F, C* R7 c. \! o3 x" K( ?. h1 N5,鸡蛋饼--用煎银鳕鱼的鸡蛋汁加水及面粉调制后加工的。
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( l! w$ `/ k7 l. z& M6,香卤豆腐干。豆腐干购自华人超市,袋子上写的是已经加工过的,但是没什么味道还很贵。我把豆腐干、煮好的鸡蛋、猪心、牛肉一起加各种调料后卤制的。本来还可以搭配卤鸡蛋、猪心、五香牛肉,女儿说东西已经足够多了,今天的晚餐就只采用了豆腐干。) j) E& ]; m/ `4 e% }! @% X
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这里不比国内,外面好吃的东西不多,而且要买东西也要跑很远的路。所以,今天的年夜饭虽然简单、但也算不失特色了。既中国化、又国际化。
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