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老公他姐做辣子酱还要放入核桃粒、黄豆等,很好吃的了
优优妈

幼儿园中班

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2008-08-10 
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2008-07-25 
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请问怎么知道是几代营口大酱?

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打算回去了做点尝尝

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:wanwan79: 喜欢,谢谢分享
雨嘉妈妈

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2007-06-27 
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颖颖

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自己在家做了,把辣椒都烧糊了:wanwan49: : H* G+ K9 u6 p3 J# l
2:把等量的油到入锅中烧开,再把辣椒到入油锅中煮到没水分后,& ?' V$ v: Z, C+ _" i) J9 E7 F
上面一步,辣椒里还有水吗?我一把辣椒放进去,翻了两下就糊了:wanwan49: ,是不是我理解有误?请楼主指教。
$ p% H. p) k) s0 J. ^再先后放入盐,酱,花生,芝麻,糖后煮10~15分钟起锅./ m' l5 ?" o2 D& `
要加水吗?

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原帖由 venus0501 于 2008-12-22 21:07 发表 ' Y* B& m4 T$ D3 q
请问怎么知道是几代营口大酱?
! l' g9 I! P1 E: t5 M1 `+ V
3 \3 @! M7 W7 p  b7 O# z0 e

' z) N  C. Q/ ]( M) w. B* d哈哈!亲````我写了个错别字。应是三袋营口大酱

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乐点妈

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蝴蝶

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原帖由 腾腾妈 于 2008-12-26 20:57 发表 ; f; c" p% @$ m3 {( l* s
自己在家做了,把辣椒都烧糊了:wanwan49:
5 v: n% I7 E8 [2:把等量的油到入锅中烧开,再把辣椒到入油锅中煮到没水分后,/ j- j2 X. k- [
上面一步,辣椒里还有水吗?我一把辣椒放进去,翻了两下就糊了:wanwan49: ,是不是我理解有误?请楼主指 ...
; t+ V: l7 R! i
这一步也没看明白   等量的油应该是多少油?辣椒倒入油锅能煮吗 ? 我没学会
果宝贝 Sunny

大学毕业

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原帖由 鸿宝宝 于 2009-1-1 20:08 发表
7 a& e) V) p. K* b
  p8 N- `4 y1 V& F这一步也没看明白   等量的油应该是多少油?辣椒倒入油锅能煮吗 ? 我没学会

2 h# ]; D, t, N
4 ?$ n: Y, t8 V) U0 O0 }$ S" E/ P) w7 A5 H5 J& n
:wanwan86: :wanwan43: 这些都是婆婆做的,等过年回去时好好讨教一番,最好配上PP,回来后一同奉献给亲们~~~~

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保存的时间长吗:wanwan18:

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原帖由 茉莉豆 于 2009-1-3 10:49 发表
# s! ]4 `8 u9 J% U5 H  C保存的时间长吗:wanwan18:

; e* y) ]% b; q
& |3 G6 Z  \9 v8 Y4 K) C要想保存时间长,关键一步是沥干水分,婆婆做的酱我们已经吃了整整一年,还好着呢!

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亲,这个辣椒酱怎么保存呢?需要放冰箱吗?
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超好吃的辣椒酱秘方(14楼上PP了)
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