/ T3 k/ i5 G. G! U
1 K- Z3 ]/ b- A' [. n- L美食一到嘴里,它就变成了味道;而在盘里,它是有生命力的, 而这种生命力就要借助我们的镜头表达出来。 其实,当你有了某种兴趣后,会觉得很充实。 从不会到会,从基础到复杂,从粗陋到完美,那都是人生财富的积累。 美食摄影成功的唯一真谛就是:这食物一拍下来,让人看了就想去试吃的冲动。 言归正传,为了迎合我们芳妮豆丁咖啡影像的美食汇招募活动, 芝麻在此给各位家长们总结了一点美食摄影的相关小经验。 1.保持背景干净,颜色激发起食欲
* {% \3 f6 K# c1 T
, o% C a2 k. M: M1 ~5 g6 @; Q7 j! j5 K- x
& y7 K' S0 C1 q$ y; j3 p% C& m
尽可能使得背景与食物本身颜色产生对比,不要使用与食物相近的背景。 $ _, s! i. E0 A" v, ~5 ^
2.美食摄影最好的光源是自然光 ' u8 j. g1 @* b8 q
+ m& i# s+ |: y7 {, U3 p
# z) S5 F5 a8 b5 Q4 ^! _+ C$ c. e; X) w7 z
当你兴致勃勃地完成一道菜,因为下雨,因为天黑, 没有充足的光源而使一道美食在你镜头下逊色的话,那种失落感是无法言语的。 如果是艳阳高照,借助窗口的自然光就能拍出让自己满意的照片。 但是如果屋里光线不足,有条件的可以配置小型的摄影灯器材, 或者借助家里的小台灯, 或者换上有反光面的背景纸(比如纯白色的,反正是亮色调的就行)。 再一个就是调置你相机的感光度,越高会越亮,但噪点也会越来越明显,所以不很建议去调高感光度。
4 \' q# a, k2 C; z! c
3.近距离拍摄,让美食自己说话
$ [* `3 {" O% n- [5 ]9 s# C3 B$ L0 |1 L4 ^1 f
Y' j4 F) N; P/ l. d5 R' A
, l1 _4 N* ]4 c# A9 L1 Q% k4 G% i* ?5 c( D7 j4 p; O3 e% G1 X# S
# q% {4 y, Q" A4 H% _近距离拍摄,或者切开拍摄,美食层次感鲜明,成品组织细腻, 让人感觉这一成品是成功之作,相信其味道也差不到到哪里去。
7 z% w5 G y6 E* F! i8 @1 W
4.不要一个角度去拍,尝试全方位拍摄
8 ^' q6 f( R( v1 Q+ M. R
4 |7 t u0 @9 e" X8 N4 J8 y
3 Z9 y& }/ K+ n* v* ^0 K% b9 Z; Z; ~6 ^0 D4 n
平视美食的拍摄,焦点自然落于成品的顶端上,如果再多些角度拍摄, 来个45度斜角拍摄的话,使美食展现的能更加生动诱人。 俯视拍摄整盘的菜,颜色亮丽,净收眼底,只差口水垂直下落了。
, Y2 q; W8 s7 w) M+ v1 g
+ T: O, j5 U* V( i' Z% A$ y% w) x
|