排队买牛肉？？ - 杂谈天下 - 西安妈妈网

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淡了我红颜

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楼主

发表于 2015-2-9 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由淡了我红颜于 2015-2-9 20:45 编辑

   不知道从什么时候开始，每到过年过节，回民街的牛肉队伍排的和春运的火车票一样，真是觉得太不可思议了，为啥都要凑这个热闹啊，平时买不是一样的啊，？？有这必要吗，再说也没什么好吃的啊？、、

      我最近买的熟牛肉是秦宝的,个人觉得味道不错,起码比回民街的好，回民街的我觉得处除盐味不知道还有什么味道?搞不懂为什么那么受追捧?

      其实最好的还是自己卤! 从怀孕都是老公给我们自己卤,害怕外面的有色素,虽然弄的不是特别好,但是肯定比外面的好! 呵呵,最近比较懒也买了熟的，但是还是不给娃吃的,老公不让给吃,还是觉得不放心! 不过 ,我已经买了生的说是有机的准备自己做了在给我小儿子吃,哈哈!!!

点评

灵兒| 这么心灵手巧，还会自己卤，记得发过程哈，也想学习一把呢~ 发表于 2015-2-10 10:17

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沙发

发表于 2015-2-10 07:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们门口这个店也是老字号的，逢年过节排队的人一大堆

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板凳

发表于 2015-2-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道从什么时候开始，每到过年过节，回民街的牛肉队伍排的和春运的火车票一样，真是觉得太不可思议 ...

这么心灵手巧，还会自己卤，记得发过程哈，也想学习一把呢~

小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

地板

发表于 2015-2-10 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己会卤就幸福了

好多排队买牛肉的有部分是自己吃
有部分是过年回老家，给老家人带回去品尝的

哪里排队人多，说明口碑好

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发表于 2015-2-10 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回民街的牛肉不怎么好吃，还染的红红的。我家一直是老爸自己做，我家亲戚在我老爸的带动下基本自己做。去年我自己也学着做，味道不错，冬天吃泡馍美得很。

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发表于 2015-2-10 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2015-2-10 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从没排队买过，不好这口
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淡了我红颜

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发表于 2015-2-10 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复旗旗的妈的帖子
回民街的牛肉不怎么好吃，还染的红红的。我家一直是老爸自己做，我家亲戚在我老爸的带动下基本自己做。去年 ...

是的，自己做的一点也不会比买的差，就是自己做更贵

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大小宝的妈妈

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发表于 2015-2-10 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说回民街很所腊牛肉都是硝盐浸泡煮的，否则出货量那么大根本做不出来

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发表于 2015-2-10 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天刚去排队买了10斤，也不知道哪家的好，反正就是那好多人都排我也就排队，不过我去的时候前面少说也有30多个人呢！不过我自己不爱吃，送人的！腊牛肉60，叫什么志！

幸福的糖糖棒棒糖

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发表于 2015-2-11 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我没结婚时候也排过，从大早到下午买块肉，现在想想我也是有病
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发表于 2015-2-11 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大小宝的妈妈的帖子

煮牛肉要先冒一遍，把血水倒掉，洗锅、洗肉、加凉水重新煮。

乐乐妈

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Medal No.11

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发表于 2015-2-11 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像是刘志孝家的人多

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发表于 2015-2-11 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是从秋林买的，今年准备从老公食堂买。

幼儿园大班

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发表于 2015-2-11 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也是自己煮，不买外面的，外面的颜色看起来就不正常

荣丰庄园农产品

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发表于 2015-2-11 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是的，我也觉得没必要扎堆去买。

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排队买牛肉？？

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