蓝色风信子

最近天气是越来越热了，看着街上美女们手中拿着各式的冰激凌很是眼馋，但是自从爱上烘焙，了解了那些冰淇淋的做法就再也不敢在街上乱买着吃了。还是自己动手、丰衣足食吧。
" ^+ r2 Z5 Q3 ?. ]
; q- H* @. a0 H5 p6 u- d$ o  r昨天做了半盆的蓝莓冰激凌，但是由于在减肥当中，只能饱饱眼福啦！但是还忍不住拿来和大家分享。（没忍住偷尝了一下，真的比外面卖的好吃百倍！保证你吃了以后不再买外面的了。）
2 S$ E4 U/ [$ z$ ]$ [+ o5 \  X9 Y8 C: C5 n) C7 Q- {$ l
材料：鸡蛋4个     淡奶油200ml       蓝莓酱200g     糖30g

爱我所爱

鸡蛋不是生的吗？是生吃吗？我平时超喜欢买着吃！

西安凉皮

好吃呀，先吃了再说减肥吧

佳佳

你太厉害了，佩服啊:wanwan61:

萌-萌妈

楼主 I  服了you!:wanwan08:

小靓妈

好历害:wanwan33:

鱼果果鱼

路过~

alone

厉害！羡慕！

fishfun

咋没叫我去吃！原来今天你就在鼓捣这~娃们也能吃吧？

圆圆妈

看了不是很好做

蓝色风信子

哈哈，这个实在是太简单了，主要是淡奶油和蛋清打发就可以了，其他的都是混合就行了。

蓝色风信子

原帖由 fishfun 于 2009-5-6 18:57 发表 ) X! x: _2 i( g, U' z
咋没叫我去吃！原来今天你就在鼓捣这~娃们也能吃吧？

你那天来前说一声，给你做，娃们貌似不能吃吧，因为鸡蛋是生的，不过哈根达斯的冰激淋用得都是鲜鸡蛋哦！

丫头029

风信子真是太厉害了3 B) z& M6 x& E, |$ o' A  l7 l4 a
看着好吃，饱眼福好了
: B! D: A6 |, C" K不会做啊

小不点

踩个脚印，回头试试

芮妈咪

能不能把原料再介绍的详细点，奶油是什么牌子的，看着还是觉得很复杂，但是很诱人！

雪雪妈妈

什么是淡奶油，哪有卖？不太懂。

闲庭信步2006

什么是淡奶油，哪有卖？不太懂。

蓝色风信子

[quote]原帖由 芮妈咪 于 2009-5-7 11:12 发表
+ N) O( S/ ?- Q( b) A9 i能不能把原料再介绍的详细点，奶油是什么牌子的，看着还是觉得很复杂，但是很诱人！ [/quote淡奶油可以用安佳的，麦德龙有售，雀巢的也可以，但不容易打发。我用的是德国进口的欧登堡淡奶油，我店里就有售，38元一盒，1L包装的（似乎顺便做了个广告:wanwan59: ）。
* V9 c. i3 h" c' i那就再做点儿广告吧：本店可订购生日蛋糕，无糖蛋糕；出售淡奶油，鱼胶粉，低筋粉，蛋糕盒子以及一些闲置烘焙器具（手动打蛋器，电动打蛋器，分蛋器，裱花转台，抹刀等等）

小渐

好吃