嘉明妈

我们那要用霜打后的茄子，好吃！

小米2009

:wanwan79: '

润润爸妈

我也是东北人，想妈妈做的蒜茄子了，还有酸菜，想家啦:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67:

歆歆格格

饿了。

太阳果

吃的时候用筷子往下使劲拽吗?

时尚美妈

原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-13 13:42 发表 / i  @) E; S4 H& Q; u4 c/ a' R! a
1、茄子二斤，洗净，蒸锅蒸，九成熟即可，关火，待凉。, {4 `+ E- q/ k# y" f# J
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2、大蒜两头，喜欢吃蒜的可以多放，也可以少放，我用了两头蒜，倒成蒜泥，加盐，鸡精调均。9 F& p2 z6 h9 L
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3、将凉透的茄子从中间分开，底部相连，将捣好的蒜泥夹在茄子 ...

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MMY，豪爽滴狠狠 :wanwan49:

xjSusan

茄盒算哪里的