小太阳403

做的好香呀
来自[妈妈网Android版]

深海小鱼2012

看着就好吃
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

回复 小太阳403 的帖子5 B4 _" _& n8 s/ [/ X5 {/ t
做的好香呀

( W# z: x# }$ h1 b' {, c嗯，确实很好吃哈！
来自[妈妈网iPhone版]

豆豆0831

回复 深海小鱼2012 的帖子  D/ W$ n, z: W/ a" m
看着就好吃

9 p% b) Y! x1 F3 q& d4 i$ ?' g+ Q谢谢
来自[妈妈网iPhone版]

lpchina

为啥我做的容易碎

都市女孩米朵

不错

豆豆0831

回复 lpchina 的帖子, v$ p: _: x- Y+ a5 k0 ~1 f( b) M1 \; }
为啥我做的容易碎

) Y: t% M, r) B" `2 @# M/ E5 \面团要揉光，醒半小时，面水要静置3小时以上。如果这些步骤都做到是不会碎的，你再试试
来自[妈妈网iPhone版]

豆豆0831

回复 都市女孩米朵 的帖子
" j6 T% V0 e5 p; Q2 m6 e; {& |- N不错

3 l" D6 v. i. [8 C8 i. V
你也可以试试哈！
来自[妈妈网iPhone版]

米苏Jj2015

看起来很有食欲
来自[妈妈网Android版]

淡了我红颜

好想吃，为啥这么能干羡慕

豆豆0831

回复 淡了我红颜 的帖子
* r. f3 X8 G) m! V+ {好想吃，为啥这么能干羡慕

# X9 ~5 [7 r( B# `8 k, ~9 R( L
也不是能干，主要没人干，我只有逼自己了
来自[妈妈网iPhone版]

豆豆0831

回复 米苏Jj2015 的帖子
4 H  e0 A+ b6 u0 u# e看起来很有食欲

" C+ \+ s$ k* e; \" e
楼主也可以试试
来自[妈妈网iPhone版]

mary163

我蒸的凉皮特别容易烂，不知道什么原因，是不是应该用高筋粉呢？

豆豆0831

回复 mary163 的帖子# s3 b/ a% x; ~% _# _
我蒸的凉皮特别容易烂，不知道什么原因，是不是应该用高筋粉呢？

0 m4 X7 j( s+ i) y, w# V
我用的就是农家自磨面粉，不分高低筋。是不你静置时间不够，下次加点盐试试
来自[妈妈网iPhone版]

嘉明妈

豆妈能干啊
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

回复 嘉明妈 的帖子, n2 L7 K$ g" _& W& ~/ x* x% }
豆妈能干啊

; N5 X- h% t2 C1 r* v5 J# f! r& c3 w& T% n
嘉明妈过奖了。其实这个凉皮我很小的时候就知道制作过程，小时候我妈妈经常做，每次我都帮她洗面筋！
来自[妈妈网iPhone版]

淡了我红颜

咋洗面、11次？
来自[妈妈网iPhone版]

豆豆0831

回复 淡了我红颜 的帖子
7 E4 b) K- J0 k6 m) o% l% F  P+ \咋洗面、11次？

& o" [4 }" B+ k
就是把醒好的面团放在水里洗
来自[妈妈网iPhone版]