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[来自妈妈圈]

新入了烤箱，完全不知从何入手

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嘉琪麻麻`

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发表于 2015-6-22 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
想做好多东西，不知道该9 g1 I+ [7 ^! ]! T
买哪些烘焙材料，也不知道去哪买，各种粉都不知道干嘛的
来自[妈妈网iPhone版]
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lpchina
多多妈小月

硕士

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Medal No.11 八卦女王

沙发
发表于 2015-6-23 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好多东西呀！
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amy2710

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发表于 2015-6-23 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不要一下子乱买那么多东西，先要做功课学习理论，然后再实践，先从简单的入手，饼干开始做，模具不要太多，有基础的模具就够了。太多了有可能浪费了。蛋糕讲究手法，需要点技术，还是先学习理论，不然受打击。最先掌握一下烤箱的脾气，看看温度够不够准，再着手烤蛋糕之类的。
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微微凉凉

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发表于 2015-6-23 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要烤箱温度计，测试你烤箱脾气
来自[妈妈网iPhone版]
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嘉琪麻麻`

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发表于 2015-6-24 00:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
- u2 q# A% a5 Y: Q3 B7 W3 F" S好多东西呀！

. z) ?  E6 [# \6 o上面那些都是烤箱送的
来自[妈妈网iPhone版]
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嘉琪麻麻`

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发表于 2015-6-24 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 微微凉凉 的帖子% J2 @7 F5 G. u2 _6 t6 y
需要烤箱温度计，测试你烤箱脾气

% Y( W5 I3 I: U温度还可以，挺好掌握的
来自[妈妈网iPhone版]
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嘉琪麻麻`

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发表于 2015-6-24 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 amy2710 的帖子. i- L+ _9 Y# s$ _% A) Z
不要一下子乱买那么多东西，先要做功课学习理论，然后再实践，先从简单的入手，饼干开始做，模具不要太多， ...
( S5 @9 n3 f; ?
嗯，上面那些东西都是买烤箱送的，我今天烤了鸡翅挺成功的
来自[妈妈网iPhone版]

点评

蓬絮|  赞！宝妈可以来发帖分享您的烤制过程哦  发表于 2015-6-24 14:07
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蓬絮|

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发表于 2015-6-24 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯，上面那些东西都是买烤箱送的，我今天烤了鸡翅挺成功的
赞！宝妈可以来发帖分享您的烤制过程哦
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