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我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。

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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表
# ~7 m  E, f" a" c我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。
( P$ y& U; O$ B4 E
- Z1 Z9 Q0 [- X1 e
我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,
. `* W, ?1 u2 m3 H
9 B0 F9 {% X2 ?  Y# d& [9 R. C少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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~~~~~~~~~周六凉皮家-----之带馅的小南瓜来啦!~~~~~~ ...
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