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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 10:38 发表 % |% p ]; t- o% H5 D+ E
我的教训:不能只加糯米粉,会太粘,应加点面粉,昨天蒸的外形很漂亮,就是太粘,都取不下来了,下次加点面粉试试。
2 x- V) U, d* d# r7 G3 _7 N+ x7 d/ ?1 n( \) B- ]7 _
我不用布,直接在屉上蒸,抹点油,
$ a, k' `, d- N& p5 | r `& n9 Q! `+ `: P c Q, ?
少加点面粉,多了不好吃,因为不是发面的呀,
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