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[美食DIY]

后知后觉，炒馍花也可以这样炒。

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南方有嘉木

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Medal No.11

楼主
发表于 2015-7-24 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

( L1 `; e) e; W8 C* p以前炒馍花，是单独炒出鸡蛋后，另加油炒馍花，加点放了盐和酱油的水调味。炒出来的馍花有的地方干有的地方软，有的地方糊了，有的地方还没见火色。锅底总是残留一些黑渣子。那天突发奇想，打散鸡蛋，放了盐，直接将馍花放入拌匀，用温油炒出，这样的馍花蛋香十足，而且外酥里软，没有渣子，省油少盐，总之是各种好处。得意之余告诉嫂子，结果被鄙视了“你才知道啊，太OUT了吧！”只好灰溜溜低下头不说话。不说了，直接看图吧，为了对比，我炒了两份出来。
" G& ?, v% a  U+ W5 G9 L0 e4 b
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点评

蓬絮|  您好，宝妈，小编邀请您参加早餐日记活动~有多重好礼哦~点这里了解http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html  发表于 2015-8-25 17:45
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樱桃妈咪•﹏•

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沙发
发表于 2015-7-24 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个馍，一般外面买的馍可以吗？
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萱妈12.7.5

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发表于 2015-7-24 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2015-7-25 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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Medal No.11

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发表于 2015-7-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃
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﹡膤o℃

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败家女王

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发表于 2015-7-26 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家孩子特爱吃炒馍花 每次专门买来馍馍放干炒  出锅撒孜然更好吃
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南方有嘉木

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发表于 2015-7-26 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ﹡膤o℃ 的帖子2 A7 M* a& d% m# j2 h

6 |9 r9 S: A- g我的牙不好，稍微硬点就咬不动，平时吃饭都要小心。按照常规炒出来的馍花都会让牙疼，这样就刚好。其实挺适合给老人做的。
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天使小破孩

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发表于 2015-7-26 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家也这么做。好多人没吃过啊。
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happy1xia

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发表于 2015-7-26 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美吃过，也是第一次见，家里蒸的馍切一下可以炒吗？
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-7-27 08:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主原先的炒馍花我倒是没吃过
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mzy20130330

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发表于 2015-7-27 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。不错不错。
来自[妈妈网Android版]
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南方有嘉木

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Medal No.11

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发表于 2015-7-28 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 happy1xia 的帖子+ g) g2 X5 ~8 i' x  U3 L9 S

$ j0 l8 t0 T# \0 d  J  \+ [, x自己做的馍才好吃呢。
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后知后觉，炒馍花也可以这样炒。
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