amy2710

微笑的鱼3276 发表于 2015-9-2 18:18
. b5 v5 A' A) N9 c8 w- t/ q什么牌子的好啊

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给你一些建议吧，短你了。
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amy2710

9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆
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3 R3 h0 ?9 l; \$ ]: v; [葱花饼：用温开水活面，可以少加一些酵母，醒好后擀成大的面片，然后撒上一些色拉油，盐，葱花，五香粉，卷起，分成几个小剂子，擀成小圆饼，用平底锅烙熟就可以了。烙熟的饼软软的，有滋味，很好吃，宝还没等我全烙完，自己就吃了一个多。
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0 Z! E& R. L( K2 B干豆腐皮卷大葱：东北的家常小菜了，豆腐皮铺好，抹上豆瓣酱，加一些小葱，整根不用切开，黄瓜条，香菜，卷起就可以直接吃了，我切了小段摆盘了。很好吃，味道杠杠滴，哈哈。* ~7 M  I; O/ I3 M/ k8 u9 x9 ~
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芹菜炒肉：很简单的家常菜了，我用的是很嫩的芹菜，跟芹菜芯一个颜色，不那么绿的。颜色深绿的芹菜很多是比较老的。炒出来很脆，很好吃，因为炒肉加了酱油，所以芹菜也会跟着上一些颜色，加之我切的是滚刀块，方便入味的，所以看起来颜色没有那么翠绿，但是口感很好，一点也不柴的。
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鹌鹑蛋：煮熟，简单做了造型。: q1 u2 m' y* I6 @9 H7 r
豆浆：以前的早餐里有介绍，用了10样以上的五谷杂粮，营养全面，口感好，不需要过滤，直接都可以喝的。宝很喜欢，没等我做好早餐，宝就自己喝了一碗。
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小米2009

amy2710 发表于 2015-9-3 10:31
. o% G0 x' f. m5 x' J9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆" M$ S; Y% [! Q/ R  c

, j0 J" G0 M2 @, J- s3 d, c葱花饼：用温开水活面，可以少加一些酵 ...

* h: h5 A) S* I! w& T. }5 h) o# r
好棒哦, {5 x% u. [5 P8 ~$ u1 E& _  h# K

amy2710

小米2009 发表于 2015-9-3 16:50
7 ?8 n" r7 f8 ~3 S+ l; k好棒哦

* o4 x7 a# h9 ~9 ?
谢谢亲。

BY追梦小海豚

太棒咯
来自[妈妈网Android版]

amy2710

BY追梦小海豚 发表于 2015-09-04 00:26
$ v/ q% E0 J! l太棒咯

谢谢。
来自[移动wap版]

amy2710

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: I' g. k; Q/ W5 G9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋（小老鼠）
1 k0 ]' ?% F6 [. b: r这两天电脑出了问题，妈妈网上竟然回不了帖子，今天试了多次，终于看到这次可以回贴页面。所以赶紧更新呀。
8 P" e3 Z7 F" l8 ~馒头忘记拍照了。! d, v1 a" i8 t  J% m) k
玉米煮熟切小块就好了。
/ o- z- J' P3 |/ ^# k香菇肉片：家里现成的食材，所以炒了一点，我宝爱吃，香菇炒肉很家常的菜，没啥难度。: A3 r6 O: k; h+ [: H1 i
卷心菜炒肉：这也是我宝爱吃的，我用了卷心菜，还用了一点紫甘蓝一起炒肉片。家常的一道菜。" X+ q) A! M# K; e6 u/ `) G
稀饭：大麦仁加红枣再加一些糯米，麦仁很好吃，宝一下吃了一碗。. T2 `+ p" B+ {. @, M- g
鹌鹑蛋：做成了小老鼠的样子，简单摆盘，小老鼠还用了火腿，黑芝麻当眼睛。宝还舍不得吃，看了半天，呵呵，再三劝他吃完，宝才吃呀。
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amy2710

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' I% Y& y# @3 U7 r9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果* ?- C: ?6 |. P+ H5 e6 N

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早上宝宝说要吃饺子，我就给做了这个肉馅的饺子，里面加了香菇，胡萝卜，肉馅是提前一晚剁好的，可以直接冷藏在冰箱里。早上和面，擀皮，包饺子，宝最喜欢这些他可以动手的工作了。每次都要给他单独弄个揉面垫，擀面杖，我们一起擀皮。宝也学着包，只是包不太好。

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% I& W/ `/ Z; o! V$ f凉菜：芹菜抄一下水，花生米煮一下，适当加一些调料煮熟，里面还加了胡萝卜，黄瓜。调一下味，很简单的。
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" G% K# p3 u8 j/ U, t; R6 @# \水果是苹果，随便切了一下，又用凉菜里的花生粒摆了一只蚂蚁，非常简单的摆盘。
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蓬絮|

9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果
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; a8 l; _' Z4 d) X* G- o早上宝宝说要吃饺子，我就给做了这个肉馅的饺子， ...

坐等图片啦~如果还是有问题联系我哦

amy2710

蓬絮| 发表于 2015-9-6 09:42
" N; _4 V4 v6 W$ d/ n* {坐等图片啦~如果还是有问题联系我哦

! P3 `  P$ T5 G, t又重新做了系统，终于好了，感觉活过来了。呵呵。
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amy2710

9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨- @% ~) `' d3 n, e5 N7 l8 C# m

* N+ s$ `' U3 D$ l茄子馅饼：把切子去皮切小丁，加一些调料调味，因为加盐的关系，会出水，所以包的时候尽量用勺子滤出水分，面和的尽量软一些，包好后用不粘的平底锅烙熟即可。
8 o$ H4 b7 Y: }. Q3 M! S凉拌黄瓜：很家常的凉菜，加了一些火腿进去。) t' ~4 o: c/ U" O' ~% ~$ z
玉米面稀饭超级简单啦。* w! G9 F- {/ `: F

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蓬絮|

又重新做了系统，终于好了，感觉活过来了。呵呵。

太好了，为了发帖好不容易啊

amy2710

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9 g# L  L8 `6 J: A1 U) u9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
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9 |  A3 g- |) s4 S% M水晶饺：皮用的是白萝卜皮，陷料是昨天包饺子剩下的一些，上锅蒸10分钟左右就可以了。萝卜要切成薄薄的四方片，这样蒸出来的才透明。蒸出来的汁不要倒掉，用水淀粉勾芡，勾薄芡浇到蒸好的水晶饺上就可以了。这个就当做一道菜来食用。
& R. o' i: t# {7 S5 l南瓜稀饭，很简单了，但是也很好吃，用的绿皮南瓜，很甜很面，要比黄皮的南瓜好吃多了。
: k8 N! _( S5 t! u& N鹌鹑蛋原本我要做小动物的，结果宝看到煮熟了，自己拿走剥皮吃光了。* f  d( T; z% E% X8 F4 O
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小米2009

9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
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. i+ a8 T4 v" t! ]4 K" W! u# G水晶饺：皮用的是白萝卜皮，陷料是昨天包饺子剩下的一些 ...

强大强大

amy2710

小米2009 发表于 2015-9-7 13:03. B% y$ V; V0 f
强大强大

$ }* ^* l3 D) h1 w
谢谢，过奖了，呵呵。

amy2710

9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子% W) j5 u+ f4 q5 Z
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早上宝宝说要吃西红柿炒鸡蛋，等我把西红柿切好，宝又说要吃奶黄包，我把冰箱里的奶黄包刚热上，宝看到冰箱里冻着的玫瑰花馒头，非要吃，我又拿了一个热上，过会宝又说要吃鱼丸，唉，这小家伙自己开始点菜了。经常是这样。好吧，今天的早餐宝做主了。
7 n. X6 a4 a& P$ A( P3 s鱼丸超市里都有现成的，回来打个汤加进一些很省事。里面加了一些蔬菜，加了粉丝，宝早上还真是没少吃，汤至少喝了两碗，奶黄包只剩下3个全热上了，也都吃光了。
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海欧妈妈

做的真是太好了。学习一下！

amy2710

海欧妈妈 发表于 2015-9-8 16:03
- T. @* r7 E, I# N8 U3 q做的真是太好了。学习一下！

1 K$ d/ t) u. t: u& E: ~4 |谢谢，过奖了，呵呵。
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amy2710

9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子
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% h% {% r8 `4 @% G汤圆：超市都有卖的，煮一下很简单了，只是我这个里面加了一些花花的彩色面片，宝宝很喜欢。彩色面片用的果味粉和面做成的，因此颜色很漂亮，早上才注意到汤圆不是白色的，如果是白色的汤加上彩色的面片就更漂亮了。  }& c0 N' c& Z# L( R
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爆炒猪肝：猪肝含铁元素，是补铁补血的很好来源。猪肝很多人不太会处理，因此味道肯定会受影响。所以使用之前一定要先处理好猪肝，我是提前一晚上开始处理的，把猪肝洗净，泡在清水中，里面加一些盐，再加些白醋，早上把血水倒掉，冲洗干净，然后再切片，加入清水使劲抓洗，用流动的水多冲几遍，直到看不到血水或血水很少很少时就可以了。把洗净的猪肝片加入调料进行腌制，15分钟左右，可以下油锅滑熟，我以前也试过用水抄熟，都可以。但都要注意时间不要太长，断生就可以了，不然时间长了会很硬的。配上一些辣椒，洋葱，胡萝卜，下锅大火爆炒，略调一下味，时间要短。炒好的猪肝吃起来味道很好，嫩嫩的，一点猪肝的那种腥味都没有。比外面卖的要好吃太多了。
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dandnama

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