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发表于 2015-8-24 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-9-18 14:31 编辑
  [/ [( W/ d3 x; `3 n. _! |+ @# E" c9 J1 c, u$ A
我正在参加早餐日记,秀早餐的活动 http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html
. h' x3 W$ J2 ]  \! H. b4 ^' X( o9 [. |4 ~) H0 ^
上首页了,截图留念:% C4 z* g9 C* d8 n8 o

, ?- c2 p0 @2 U: z. Q& B- c9 R7 E5 S) C$ c4 s& K

% V; m9 L* }! b9 \早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃好。早餐对健康非常重要,因此要多花一些心思,要吃好。尤其是孩子,长身体需要各种营养,当妈的为了宝宝直接拼了,所以女超人诞生了。好了,早餐秀起来,呵呵:
; o8 p) ]# b, c* d2 U2 D2 R, C' [2 ?# {! M8 j& \
电梯:
2 Y0 }' j+ \2 e1 ?$ |8月20日早餐:红丝绒戚风蛋糕组合
/ n# X$ G" n5 @+ ]. V6 m8 [: `/ Q6 G# f- \% m: R4 u2 }9 N
8月21日早餐:汉堡包组合:1 i6 C! c& T* _/ r1 @) F- [

7 U0 r. _% P  z) |! Z8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+兔子造型的鸡蛋+馒头+花朵造型的葡萄* w- O8 @3 [; U/ ~2 L/ H1 N; m

: X! j- d; \7 z$ c; e4 v( D8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+馒头+玉米面稀饭+香蕉梨
- {5 x/ m0 ?9 b5 d& B2 Z/ G' a8 \
2 n- P  G) }; I0 |  G$ Z8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
* _! U4 B3 t; \8 y
7 G0 Z! K* X5 V1 }+ W4 n' ~" Y
6 y0 k' g5 J0 d; h5 t1 [- O; w5 N7 R% N0 C8 U4 S, B
8月25日早餐  胡萝卜鸡蛋饼+蔬菜色拉+牛奶+葡萄
1 j. C, g. Z- ?8 f2 ?4 U
5 G8 V0 ~6 S; g# R' r/ s8 a3 Y
8月26日早餐  花朵形状的彩色炒米饭 + 凉拌莲藕 + 小米红枣稀饭 + 红提子
2 q! g" y& u8 |1 m! @9 G
) Y" I& \4 d6 K- C1 L% m2 p
8月27日早餐  墨西哥鸡肉卷 + 绿豆大米稀饭 + 心形红提子+ 附带可以做早餐的挤挤小面包呆萌的小猫咪+ q1 r$ _; ~# r) n" M
8月28日早餐  玫瑰花馒头+ 西红柿炒鸡蛋+ 燕麦山药红枣稀饭+ 金鱼形状的红提子
! Q9 v  q# [9 m# q  j8月29日早餐  胭脂藕 +  山药排骨汤 + 花样馒头 +  花式苹果葡萄摆盘1 C. A8 i; n  Y. J$ p

+ Z% }1 A) n5 N! D9 O

8 b2 @  P+ {' C4 {6 U. D. C
9 i0 [# g0 S8 K  @1 [8月30日早餐 海豚形状的彩色炒米饭+青椒炒肉+馒头+大麦仁红枣稀饭+葡萄蔬菜摆盘# x2 A( Y- e$ Z, X4 e9 a

1 [% T* W) _# n+ M8月31日早餐  馒头+豆角炒肉+大米稀饭+ 鸡蛋(恐龙诞生记)+ 花样葡萄
6 P: G! R8 @6 E/ R; _! s. R- R! H% h/ F  s" T) ], Z0 j! D- W
9月1日早餐  玫瑰花馒头+彩色炒菜+燕麦红枣胡萝卜稀饭+苹果4 @7 A! S3 b6 F# }5 n

$ F9 i# H" s0 |( q  p4 s9月2日早餐 煮玉米+ 馒头+ 炒土豆丝+ 黑芝麻糊+ 苹果摆盘(瓢虫的一家) 2 w7 _& s$ U$ _; z  _1 [
9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆1 j" d+ D0 C- k0 i
0 h# z* o% W" E3 \7 C
5 Y- e- q, X% B% Q- c$ S
9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋(小老鼠)
; R5 ~+ L( _3 {/ i: x$ k

1 t8 e9 t/ y$ B: V8 X5 P9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果
/ B( n& _: ]) Z0 L9 X' D$ \
) Y8 Z. w5 X3 g3 H) d4 q& r
9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨
) S% C! g4 c: c- p: ]4 p7 c
( n) |7 G: W, S; }" {, S
9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
+ H% t4 t6 v9 ^
2 Z, Z  A5 \" P, j9 N! ]/ \9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子8 _, M4 V1 {2 z1 S, J8 z% ]

1 G- F9 U* v* e$ u/ X2 L

0 i! v: Z" z+ w* {; G% H
; B6 g2 Z, u, }9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子
% t2 a4 i4 _$ m1 \
, o; Q* Q8 f6 _2 C9月10日早餐 凉拌猪耳朵豆角+洋葱拌木耳+鹌鹑蛋小鸟+馒头+冰糖银耳梨水+苹果& S# X7 _9 C4 @8 T5 `
4 t: X7 [# ^9 a& j! b; M
9月11日早餐  水晶萝卜花+丝瓜炒肉+五谷杂粮豆浆+馒头+梨
7 I# A& A, K6 M
2 N  a. j( W/ K9 L6 r  u9月12日早餐  烤彩色肉串+凉拌佛手瓜(风景摆盘)+馒头+大麦仁红枣稀饭+苹果

8 }7 N; A) ?& ?5 X, _8 x3 r+ Z5 T6 y

; I. A2 d5 Z4 p* Z/ p' q/ d2 p! y9月13日早餐  香葱芝士面包+鸡蛋醪糟
8 U& P% ~1 i" S+ U2 h+ T8 K
0 S1 P; a2 b. }. u3 P( x; _9月14日早餐  西红柿炒鸡蛋+炸春卷(摆盘)+玉米面稀饭+馒头+苹果
1 l& {4 I7 [) y- w9 _9月15日早餐   韭菜盒子+五谷杂粮豆浆+梨

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Bella^_^  好棒哦  发表于 2015-8-26 09:24
蓬絮|  百变早餐,美美的一天  发表于 2015-8-24 15:53
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 14:56 编辑 $ i+ q+ ]( z$ L8 O1 H+ z" Q8 x, c
9 G" j1 v9 q0 r( s+ X
8月20日,宝说要吃蛋糕,把东西都给我准备好了,那好吧,我直接用了4个鸡蛋做了这款红丝绒戚风蛋糕,成品看着还不错哟,味道也好。1 g0 w) n7 D; `+ X
3 x7 d/ O+ T0 E1 B& H5 j- @7 S0 t
蛋糕配上纯牛奶,水果是户太8号葡萄, W2 y4 ?9 F% n, ^

6 K; J4 e3 d. H! G0 c纹理还不错,呵呵。
( T3 E1 B" p" E6 \: {$ ~
& E, W: s, C% p9 x$ `; o' n. |戚风的手法,加了红曲粉做出来的。
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  a, ?; `* e) D. P/ W/ E1 q  y
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:45 编辑 ( {" s2 T) f+ R6 U  b

8 I7 f1 ]( Q. [8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有时间也可以炸一下鸡排或鸡腿放进去,成为鸡腿汉堡,也可以加别的喜欢的菜。自己做的汉堡包超好吃,宝吃的香的,搭配牛奶,鸡蛋,很有营养的,水果是苹果,切个小花样,吸引宝宝眼球。好吃又好看哦。
+ n% u6 B; T6 f. S# M& C. M
0 A% F; ?6 o! S+ W$ a& D
  ]: B% }9 V  |3 K6 U* F) f
将高筋面包粉,鸡蛋液,糖,盐,酵母,水等按量放入面包机,采用后油法,放入黄油,三个和面程序后进行第一次发酵,发至两倍大后拿出来排气,分成6个小胚,醒15分钟左右,然后整形放入模具进行二次发酵,发至两倍大小后,表面刷蛋液,撒上芝麻进烤箱烤,180度,20分钟左右即可,可根据自家烤箱脾气进行调整。
  c. U$ q9 R$ t
6 G% t+ a: I! V. ^+ s: X* s5 I0 q9 i# Z4 M. Y+ L
3 A9 x2 N. f8 x/ E5 u7 `
8 y4 p* W* [8 k; H9 ^# L0 Q! C5 L

2 h$ S: @/ g" p. b, d( d6 c2 U- e- k
这个是做汉堡包的原料,也可以加炸鸡腿,或是炸鸡排,奶酪,西红柿等等,根据个人喜好来。美味胜过外面买的哦。+ ^& ?  T: A3 W! v

. X/ I, _2 r" N  l

点评

蓬絮|  好丰盛的早餐  发表于 2015-8-24 15:54
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:28 编辑
: X5 Q$ a' w! T4 L
2 `8 I% {; A# e: _+ Q8 f: P+ }  l; R8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄
9 N6 i& C9 G0 W/ @! {五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核桃,大枣,没有放糖,但是因为有枣的关系,豆浆还是有甜味的,宝宝超喜欢。凉拌三丝用的粉丝,胡萝卜丝,青椒丝,粉丝,胡萝卜丝抄一下水,通常胡萝卜丝不用过水的,因为抄水后会软一些,适合宝宝吃。加上自己喜欢的调料调好就OK了,清爽可口。鸡蛋切成了小兔子的形状,葡萄简单处理了一下,中间切个十字花刀,像花一样,宝宝会喜欢哦。! K* Q$ u& k1 s* F. p
! S6 \% J+ \$ w# s1 x

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我系小木子麻麻  你的豆浆机和我的一样中间都有一些洗不掉的东西,我前几天终于研究着洗掉了,拿烫碱水泡泡,拿牙刷刷就可以了。一下子变成新豆浆机啦哈哈哈  发表于 2015-8-27 16:43
蓬絮|  好看又美味的早餐~  发表于 2015-8-24 15:54
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# E0 k% g3 ]! p. s9 Z" ]早餐吃好,午餐吃 ...
百变早餐,美美的一天

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8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有 ...
好丰盛的早餐

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8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄+ z& ?$ P7 L* f( w& U
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核 ...
好看又美味的早餐~

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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    # H# l) M# S# n0 L* ~. K" H. @

9 x, r2 @2 ~# N  u宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封为洗菜专家,哈哈。虽然没有三岁呢,可是自从1岁2个月学会走路开始就帮我干家务活了。早上他看到黄瓜,就说要吃黄瓜胡萝卜炒肉,自己还挺会搭配啊。我炒了鸡胸肉,嫩一些,宝宝很喜欢吃。稀饭也喝了一碗。香蕉梨快罢园了,市场上也挺便宜的,口感软诺,甜甜的,非常适合小孩子吃。
3 t0 g6 k8 @: W% R' O" P7 k3 d2 Y6 ~# t9 C3 X- t$ u) {/ T: E
( B: q5 J$ r, l7 |" a
鸡胸肉洗干净,提前腌制一下,加盐,料酒,淀粉。腌制好后采用滑熟的方法,把肉炒熟。盛出待用。
7 Y& t& i1 q2 {5 Q1 r. X. j4 m4 \9 u
/ P! E9 n8 ?- u( A: D0 S9 @  z9 y; |) N9 u; A6 B4 W
黄瓜胡萝卜切片炒一下,加入调料,炒好后放入熟鸡肉翻炒均匀即可。肉很滑嫩的哦。6 J$ H6 q9 ]0 ^7 X
- Y9 e: X# U: l. ^4 O

3 u) n8 ~) R0 J$ j' d; M

点评

蓬絮|  这么美的早餐,看的小编都饿啦  发表于 2015-8-24 17:18
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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    ! Z; j$ U1 J( n4 |' F

- N; a+ c8 O; [宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封 ...
这么美的早餐,看的小编都饿啦

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很丰盛学习!
大宝贝图的妈妈咪

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可以开店啦
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丑旦儿妈 发表于 2015-8-24 19:07$ v/ Z3 x( c7 c3 P
很丰盛学习!

' x4 r$ ~/ T6 u谢谢,互相学习了,呵呵。
* B7 F$ @% m  _5 {! b' K, E

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sunny1217 发表于 2015-8-24 20:17
8 o# W: ]4 F+ y3 _" j可以开店啦
# o' v0 x/ I6 r+ b4 v+ m% H! l
谢谢,功夫还不到家呢,还要继续修炼,呵呵。

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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄 & ^' J5 ], F/ e5 |) E& v
麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些,不过用电饭煲稀饭功能的就可以了,我家的直接是1个小时粥汤的功能,所以扔进去等一个小时就好了。麦仁稀饭很好吃,宝一次一碗直接喝光了。
# V! Y# [3 v0 O凉拌黄瓜丝,没啥难度,很多人都会的,根据个人口味来,因为有宝吃,我没加辣椒,当然加点辣子颜色就更漂亮了。8 v/ H7 r% ~) J
葡萄换个造型而已,做成了兔子的形状,黄瓜切个片做成围栏,让菜更有情趣,宝宝喜欢呢。
# O0 ^/ S3 y# |! `: r5 z1 a, t* [: ]5 b# C7 V8 K" R

7 y  u. @, ]) s: o% N! `香蕉加上酸奶,口感非常好,是两餐间的水果,问宝吃香蕉不,宝跟我说他要吃香蕉酸奶,以前给做过的,切了一个香蕉,撒上了一些酸奶,我跟宝一起吃了几块,盘子里剩下一半的时候,宝把盘子往自己身边一搂,说妈妈不吃了,我说为什么?宝说:“妈妈吃撑了。”然后自己开始吃起来,全吃光光了,哈哈,这心眼太多了吧5 }+ N; F  _$ K, i- H

- @, B/ `5 o: a! W$ B$ _

点评

蓬絮|  美味,好看又好吃,很用心!  发表于 2015-8-25 15:25
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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄 4 t5 x: D. Y% \9 a4 K
麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些, ...
美味,好看又好吃,很用心!

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做的都好好啊
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