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发表于 2015-8-24 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-9-18 14:31 编辑
; [; g$ g4 }2 G0 j- A  i9 O. ?; e  |; q( G! U9 _$ M/ G
我正在参加早餐日记,秀早餐的活动 http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html8 D# |3 K8 V( q# X+ F

4 _: @/ d8 \! v, m% t上首页了,截图留念:
9 d% w" @: }  r5 P( C
9 D) z5 C# b5 b* k( ^* o  n$ j' H1 A) |; r# K; }

" }1 `3 j! C* x4 v7 e早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃好。早餐对健康非常重要,因此要多花一些心思,要吃好。尤其是孩子,长身体需要各种营养,当妈的为了宝宝直接拼了,所以女超人诞生了。好了,早餐秀起来,呵呵:3 k) w! i' k0 Y- b. _/ F& H

7 l/ H$ P; j3 p) G" w; Z1 ~电梯:! C0 @& ^- |) S
8月20日早餐:红丝绒戚风蛋糕组合
6 b* h, Y; O2 u4 V4 _% X/ B% ^6 N' v; D; i$ U+ |/ C8 |
8月21日早餐:汉堡包组合:& |  I* G6 P: M8 I
, o2 v& G: @$ x9 Q
8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+兔子造型的鸡蛋+馒头+花朵造型的葡萄0 J/ q! L) r& f; A5 l

( a: o# E) V, Q4 f: D8 p. r8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+馒头+玉米面稀饭+香蕉梨
: T' y" a; }# Q+ p8 M4 z: y$ E! w8 ~# e3 R% r: O$ W
8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
5 n0 a  Q8 S9 X2 O+ [; A. V" `* z9 Z. {: ~' d% o
0 [$ X; g+ M4 e" M; O( P

" C/ n: Q0 x( A% O+ ^2 P  @- E8月25日早餐  胡萝卜鸡蛋饼+蔬菜色拉+牛奶+葡萄  {8 F# {& ]7 b4 E, J3 n
* U4 e4 P/ ?3 j* C1 V/ L
8月26日早餐  花朵形状的彩色炒米饭 + 凉拌莲藕 + 小米红枣稀饭 + 红提子
4 O( L# `! r" \# e$ f

2 P( p) p5 B1 {! a) w. ?+ ?8月27日早餐  墨西哥鸡肉卷 + 绿豆大米稀饭 + 心形红提子+ 附带可以做早餐的挤挤小面包呆萌的小猫咪
, T* l4 j" B. r8月28日早餐  玫瑰花馒头+ 西红柿炒鸡蛋+ 燕麦山药红枣稀饭+ 金鱼形状的红提子, \6 Z) X" g$ {0 R! V
8月29日早餐  胭脂藕 +  山药排骨汤 + 花样馒头 +  花式苹果葡萄摆盘% ?% L9 Z1 v  y* B7 o% q6 y9 i
* D" ]7 b5 X) x' ]  l5 s& m4 s
- n0 U: k/ W* L7 O) B( |! U: Q
2 u7 p2 D4 V" c5 \. i1 Z
8月30日早餐 海豚形状的彩色炒米饭+青椒炒肉+馒头+大麦仁红枣稀饭+葡萄蔬菜摆盘2 D1 ]8 P( [- G1 D

6 v( w. V% ]4 Q9 H8月31日早餐  馒头+豆角炒肉+大米稀饭+ 鸡蛋(恐龙诞生记)+ 花样葡萄: c! g; }1 m. a5 I
/ f4 t3 m6 Y. @, l- W
9月1日早餐  玫瑰花馒头+彩色炒菜+燕麦红枣胡萝卜稀饭+苹果# {! J7 Q; `4 ^5 J
; c5 I  Y# b- d" L) ^8 F2 J4 k
9月2日早餐 煮玉米+ 馒头+ 炒土豆丝+ 黑芝麻糊+ 苹果摆盘(瓢虫的一家)
! Z) i8 t, {, z: N) t
9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆
5 Y: B* @% R4 G7 D1 k

( S" b2 Z( K7 Y

+ t1 E+ {# a- Z, D9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋(小老鼠); Y2 `2 R8 `3 B1 t

7 z& g9 Y' F/ N. O$ B9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果
. x  y! r4 m( R* ~* d
; s' S; F! Y# z+ }/ n. n6 c
9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨. @- L9 ~' z5 P3 ~: ?
4 d7 D+ }$ R! J1 F( a% S
9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
5 U( t$ E+ r1 D- @+ N$ \! _' C1 w$ K; m: p
9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子
: h: _  I1 F1 A/ `: u1 w& T8 w$ l
- P3 \, \0 _: ]

" _) B; x* c8 [* M8 f: o% v8 W) W1 w$ r9 v1 ~% m
9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子% I6 X+ ~3 {' {# }
  u, g! ]# S+ X. c: W& C& q
9月10日早餐 凉拌猪耳朵豆角+洋葱拌木耳+鹌鹑蛋小鸟+馒头+冰糖银耳梨水+苹果1 C7 D) C7 h4 t7 L+ x: x9 |, U- M1 C
8 u5 Y1 e: ]+ F$ U, J
9月11日早餐  水晶萝卜花+丝瓜炒肉+五谷杂粮豆浆+馒头+梨/ e4 |5 m; Y- a7 b3 U

4 V" o) b& a6 U- d9月12日早餐  烤彩色肉串+凉拌佛手瓜(风景摆盘)+馒头+大麦仁红枣稀饭+苹果

2 q' T: a) p9 {, E5 q! ?

4 I" ^/ A+ U/ f0 C9月13日早餐  香葱芝士面包+鸡蛋醪糟
% G( _% T' ?5 w
2 T, f; t' w! q$ f9 f9月14日早餐  西红柿炒鸡蛋+炸春卷(摆盘)+玉米面稀饭+馒头+苹果, a6 m6 v) e) E) P! w
9月15日早餐   韭菜盒子+五谷杂粮豆浆+梨

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Bella^_^  好棒哦  发表于 2015-8-26 09:24
蓬絮|  百变早餐,美美的一天  发表于 2015-8-24 15:53
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 14:56 编辑
$ g! `+ ?% T! S" y& ?) A6 c$ ]2 D% K* Q4 l. j+ T! J, `: W
8月20日,宝说要吃蛋糕,把东西都给我准备好了,那好吧,我直接用了4个鸡蛋做了这款红丝绒戚风蛋糕,成品看着还不错哟,味道也好。2 N. |5 `+ Y$ C5 U! B
& O- p+ U% l3 P4 ~) u7 v
蛋糕配上纯牛奶,水果是户太8号葡萄
1 F2 v1 `5 O, M0 v& L
3 b7 V# z; \' ^+ n0 O1 e, ~纹理还不错,呵呵。
! `7 x: P5 b- j8 |: N! K4 [' C( M' E* U) Z( G7 I+ B
戚风的手法,加了红曲粉做出来的。
9 S) f, [, U: G% k5 G1 J
, x+ [0 [" P# a# [7 K  v" C3 v+ X/ m+ K

6 ]1 L& ?0 D+ ?# d. p

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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:45 编辑
* j  z+ ?; C& @) H5 w# w
/ }4 u9 I1 A2 b* c8 C8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有时间也可以炸一下鸡排或鸡腿放进去,成为鸡腿汉堡,也可以加别的喜欢的菜。自己做的汉堡包超好吃,宝吃的香的,搭配牛奶,鸡蛋,很有营养的,水果是苹果,切个小花样,吸引宝宝眼球。好吃又好看哦。
* t5 n; K' Z9 c2 f* t5 C4 |2 u) a2 D
2 G7 a5 y$ S7 Z% g: n1 V3 p

: z3 B5 t4 e9 M) U( ~将高筋面包粉,鸡蛋液,糖,盐,酵母,水等按量放入面包机,采用后油法,放入黄油,三个和面程序后进行第一次发酵,发至两倍大后拿出来排气,分成6个小胚,醒15分钟左右,然后整形放入模具进行二次发酵,发至两倍大小后,表面刷蛋液,撒上芝麻进烤箱烤,180度,20分钟左右即可,可根据自家烤箱脾气进行调整。
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- ^( ^* o3 Z. h! \( S3 G- e8 P! m5 B  a' Q8 C- C8 b
" t1 h$ H; C* q9 h9 m. O' o

* C2 o  p2 a' v8 k( H
$ k  O& k3 V+ c- }" [  ?0 {! Z8 j3 x" [) Z
这个是做汉堡包的原料,也可以加炸鸡腿,或是炸鸡排,奶酪,西红柿等等,根据个人喜好来。美味胜过外面买的哦。% p0 D3 `% r* n& w; _
4 W/ b+ H! u2 @1 }

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蓬絮|  好丰盛的早餐  发表于 2015-8-24 15:54
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:28 编辑
4 K' }+ C0 f: E8 p1 s' `
7 W, y% `$ _8 S* B0 ~  ?, V4 u8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄. T! J/ j  j  n- N
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核桃,大枣,没有放糖,但是因为有枣的关系,豆浆还是有甜味的,宝宝超喜欢。凉拌三丝用的粉丝,胡萝卜丝,青椒丝,粉丝,胡萝卜丝抄一下水,通常胡萝卜丝不用过水的,因为抄水后会软一些,适合宝宝吃。加上自己喜欢的调料调好就OK了,清爽可口。鸡蛋切成了小兔子的形状,葡萄简单处理了一下,中间切个十字花刀,像花一样,宝宝会喜欢哦。
; G( P# ?  O( Y" Q6 m( t( c/ `4 I& L+ O4 ?6 |& K

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我系小木子麻麻  你的豆浆机和我的一样中间都有一些洗不掉的东西,我前几天终于研究着洗掉了,拿烫碱水泡泡,拿牙刷刷就可以了。一下子变成新豆浆机啦哈哈哈  发表于 2015-8-27 16:43
蓬絮|  好看又美味的早餐~  发表于 2015-8-24 15:54
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* E" Q+ d5 V8 `2 T# ]% _6 O
早餐吃好,午餐吃 ...
百变早餐,美美的一天

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8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有 ...
好丰盛的早餐

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8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄- m  D% M: [$ Y. h# B
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核 ...
好看又美味的早餐~

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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    , ~+ a/ O4 ~! Y, J' o% t

  T5 Q- _. W5 q- d! a) B$ J9 N宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封为洗菜专家,哈哈。虽然没有三岁呢,可是自从1岁2个月学会走路开始就帮我干家务活了。早上他看到黄瓜,就说要吃黄瓜胡萝卜炒肉,自己还挺会搭配啊。我炒了鸡胸肉,嫩一些,宝宝很喜欢吃。稀饭也喝了一碗。香蕉梨快罢园了,市场上也挺便宜的,口感软诺,甜甜的,非常适合小孩子吃。
/ N$ J9 V7 s4 X1 i7 Q5 l4 b
7 M6 I! h8 h' z8 Y8 s/ p4 Z8 q( i3 F* x4 P
鸡胸肉洗干净,提前腌制一下,加盐,料酒,淀粉。腌制好后采用滑熟的方法,把肉炒熟。盛出待用。% R) F# {8 U. [. c. Q) F
1 b5 N, N: i0 Y4 n9 g

0 T+ W% J# h0 }7 R9 K' \黄瓜胡萝卜切片炒一下,加入调料,炒好后放入熟鸡肉翻炒均匀即可。肉很滑嫩的哦。2 A! _! H! q. r6 U

4 a* C) j) H& }8 w/ x7 b
2 S& v; ^3 r: s' O* D6 Y

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蓬絮|  这么美的早餐,看的小编都饿啦  发表于 2015-8-24 17:18
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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    8 r% }- D/ s5 @' Z
  M+ F8 Z2 `0 L7 M# ], i
宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封 ...
这么美的早餐,看的小编都饿啦

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很丰盛学习!
大宝贝图的妈妈咪

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可以开店啦
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丑旦儿妈 发表于 2015-8-24 19:076 O1 g& e3 Y; B$ V- F5 ~
很丰盛学习!
. {' B$ L* L, M# L6 m8 `
谢谢,互相学习了,呵呵。$ ?& p1 r+ C6 |. W4 l

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sunny1217 发表于 2015-8-24 20:170 p5 Y: G- _# j: _* e3 H
可以开店啦

5 n  U. ]4 g8 i+ u0 Z6 C9 t谢谢,功夫还不到家呢,还要继续修炼,呵呵。

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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
: s' }( N3 P4 L5 H+ n# O4 K# v麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些,不过用电饭煲稀饭功能的就可以了,我家的直接是1个小时粥汤的功能,所以扔进去等一个小时就好了。麦仁稀饭很好吃,宝一次一碗直接喝光了。+ P) i2 b) P2 Q6 u
凉拌黄瓜丝,没啥难度,很多人都会的,根据个人口味来,因为有宝吃,我没加辣椒,当然加点辣子颜色就更漂亮了。
( \/ w( P( l! H: t, i7 U葡萄换个造型而已,做成了兔子的形状,黄瓜切个片做成围栏,让菜更有情趣,宝宝喜欢呢。: [" M- d7 f4 }
( r/ B  z: O0 ?" {7 ~

+ y9 p( w- v/ |# v香蕉加上酸奶,口感非常好,是两餐间的水果,问宝吃香蕉不,宝跟我说他要吃香蕉酸奶,以前给做过的,切了一个香蕉,撒上了一些酸奶,我跟宝一起吃了几块,盘子里剩下一半的时候,宝把盘子往自己身边一搂,说妈妈不吃了,我说为什么?宝说:“妈妈吃撑了。”然后自己开始吃起来,全吃光光了,哈哈,这心眼太多了吧  X. b& t) J* `' `/ ?# q0 P
5 H; {6 u/ n, Q

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蓬絮|  美味,好看又好吃,很用心!  发表于 2015-8-25 15:25
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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄 - }- ~' q( v7 j' {) B; t
麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些, ...
美味,好看又好吃,很用心!

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做的都好好啊
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