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发表于 2015-8-24 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-9-18 14:31 编辑 / _9 H' \4 Q; y8 P7 k$ Y$ z

; L- D: Q/ `/ [, F5 H) j我正在参加早餐日记,秀早餐的活动 http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html
0 ~, H& _% B3 j
$ o9 c6 h; t+ `" a* S上首页了,截图留念:9 n4 J6 ?) q! j7 i. N
: N9 y) {% v* b8 l# Y
3 ~0 N/ o* e; ]4 Z( K* F

% f2 _  X. {6 F! M; |1 C" D早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃好。早餐对健康非常重要,因此要多花一些心思,要吃好。尤其是孩子,长身体需要各种营养,当妈的为了宝宝直接拼了,所以女超人诞生了。好了,早餐秀起来,呵呵:+ C  q5 t* a' s/ n7 @
  w+ z, }3 L. ]7 k
电梯:+ N- V$ H. B: l& [
8月20日早餐:红丝绒戚风蛋糕组合
2 I* U5 s2 Q' ?" w6 h( K
2 h8 g9 r" V4 a1 f+ s8月21日早餐:汉堡包组合:
/ W. d! ]1 i5 U- n9 S' b2 \; U6 L) F  L7 }( c. T: |  O
8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+兔子造型的鸡蛋+馒头+花朵造型的葡萄( o. K3 T' d, O8 ]+ A8 m0 A$ m
2 z4 ^9 P% L1 m% e0 @
8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+馒头+玉米面稀饭+香蕉梨  w' Y6 V1 ?" C( @! T! |$ w
6 v- K& i( q8 f8 O+ h7 }) R; X
8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
" n% h. M, l2 m; [1 ~2 m
' w1 h. u3 L7 V' L0 E' R4 c
: ?3 F. v) D' a$ X5 [2 w
6 w7 M% k7 x+ w8月25日早餐  胡萝卜鸡蛋饼+蔬菜色拉+牛奶+葡萄
" k5 F3 d7 Y) r9 t2 P- w7 L

* c7 j- c- f6 A, B! J* e$ s8月26日早餐  花朵形状的彩色炒米饭 + 凉拌莲藕 + 小米红枣稀饭 + 红提子5 g# s8 i2 _! Y2 ^4 e
- h4 e$ r; P+ J( t& z
8月27日早餐  墨西哥鸡肉卷 + 绿豆大米稀饭 + 心形红提子+ 附带可以做早餐的挤挤小面包呆萌的小猫咪5 V( M+ q6 {1 ^( {
8月28日早餐  玫瑰花馒头+ 西红柿炒鸡蛋+ 燕麦山药红枣稀饭+ 金鱼形状的红提子
# W; v, C+ K# G8月29日早餐  胭脂藕 +  山药排骨汤 + 花样馒头 +  花式苹果葡萄摆盘
! N2 r0 e& L) z& L$ ]% I, P5 ?  o0 U4 r5 F; h, d' G7 n; r

' ~& \2 a: W% T- m" m* ]% ?
8 Q! Y5 S; a5 F9 D8月30日早餐 海豚形状的彩色炒米饭+青椒炒肉+馒头+大麦仁红枣稀饭+葡萄蔬菜摆盘
  S* {1 O% r. P2 ?  \% {
# r7 T/ c; A- m0 F
8月31日早餐  馒头+豆角炒肉+大米稀饭+ 鸡蛋(恐龙诞生记)+ 花样葡萄
' ?0 C4 U$ H7 X/ M+ Z" g  s
; Z1 M& s6 I1 Z* J' e! h) C9月1日早餐  玫瑰花馒头+彩色炒菜+燕麦红枣胡萝卜稀饭+苹果, v" b6 d: n4 W/ f+ N0 Y6 j4 `

3 g* _' H0 H; \( N9月2日早餐 煮玉米+ 馒头+ 炒土豆丝+ 黑芝麻糊+ 苹果摆盘(瓢虫的一家)
' _( r6 j3 v" D# t* j* T
9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆7 e# ~$ Y/ Y! F" L2 |. h1 d
& k) M' p- y; F/ A% i& V7 }* N

$ X% L8 G- f' T8 k1 D' j# _% ~9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋(小老鼠)
2 p7 f: ^" Y, e9 M: m! U

: P' p4 N3 }3 J7 d) c; _9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果
' z& z) _2 E5 W8 A* h

: l  W! X+ G5 t  `2 h' m9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨
# J) ~: p: g  i+ u: E; d. \4 f, c7 ~/ `

; |* @% e+ y: }9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋1 c; H; {0 i: X

! b: S  X# `5 ~9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子6 F" ]* w% B4 G
( k$ S' }7 C6 q) b
* ?5 m# S% d4 K8 ~
" i5 H6 U' e1 ?* r0 \) B9 z$ a  S
9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子
7 Y, h* d: l2 E' \  o/ p7 e
/ S6 m, T" f% l% i2 c, k9月10日早餐 凉拌猪耳朵豆角+洋葱拌木耳+鹌鹑蛋小鸟+馒头+冰糖银耳梨水+苹果
( G0 m5 l9 v( e# T$ H9 ~8 s, O& J

6 f2 O5 v8 N2 y9月11日早餐  水晶萝卜花+丝瓜炒肉+五谷杂粮豆浆+馒头+梨+ L* e8 ], o# l/ f

# c: o) a3 `* @: t- S8 W% _: X9月12日早餐  烤彩色肉串+凉拌佛手瓜(风景摆盘)+馒头+大麦仁红枣稀饭+苹果
0 t1 f! L/ Z0 c& F5 H9 q

& x: B+ y1 G% L( J9月13日早餐  香葱芝士面包+鸡蛋醪糟, V! ]5 A  d6 A9 z/ S, {2 ?+ y

" G1 e" {" Y. \; I+ n" K9月14日早餐  西红柿炒鸡蛋+炸春卷(摆盘)+玉米面稀饭+馒头+苹果
* \# U5 ?& i  b' h7 e2 X" u( f9月15日早餐   韭菜盒子+五谷杂粮豆浆+梨

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Bella^_^  好棒哦  发表于 2015-8-26 09:24
蓬絮|  百变早餐,美美的一天  发表于 2015-8-24 15:53
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 14:56 编辑
! c3 E0 R7 F) a+ F) z. F" |) N
! ]" L1 w; K' \; y8月20日,宝说要吃蛋糕,把东西都给我准备好了,那好吧,我直接用了4个鸡蛋做了这款红丝绒戚风蛋糕,成品看着还不错哟,味道也好。
7 d- R, h; f/ Y8 D6 P! V. b
' h- k6 B8 ^$ X1 ~7 P# o2 t蛋糕配上纯牛奶,水果是户太8号葡萄! ~+ Q* e7 @6 d1 d$ ?8 N6 p

4 R; K  _/ R6 A纹理还不错,呵呵。
0 @  U% S0 R9 p9 t4 m
% @8 Q% L( I  x5 [7 R戚风的手法,加了红曲粉做出来的。
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:45 编辑
0 e- n! r7 S- N0 y" C" R. [% K; ~' t
8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有时间也可以炸一下鸡排或鸡腿放进去,成为鸡腿汉堡,也可以加别的喜欢的菜。自己做的汉堡包超好吃,宝吃的香的,搭配牛奶,鸡蛋,很有营养的,水果是苹果,切个小花样,吸引宝宝眼球。好吃又好看哦。" e' V2 u2 a5 g6 w3 k1 Z
, \* Q4 D. i4 o# C, r0 T4 _% T

4 b, S8 k6 u0 S# H  M4 k0 q  L将高筋面包粉,鸡蛋液,糖,盐,酵母,水等按量放入面包机,采用后油法,放入黄油,三个和面程序后进行第一次发酵,发至两倍大后拿出来排气,分成6个小胚,醒15分钟左右,然后整形放入模具进行二次发酵,发至两倍大小后,表面刷蛋液,撒上芝麻进烤箱烤,180度,20分钟左右即可,可根据自家烤箱脾气进行调整。
# j+ P8 h1 j- j7 |0 w( A6 b- }# g# D5 w% o. x! h

2 U8 w; a! M) M! d5 G) f5 T& S5 x2 g1 d9 n" B

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" e5 ?% I  \9 }; Y9 J* L, q! l$ v/ H& X& L/ h/ x3 H& |
这个是做汉堡包的原料,也可以加炸鸡腿,或是炸鸡排,奶酪,西红柿等等,根据个人喜好来。美味胜过外面买的哦。* E( W5 V/ {: z
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蓬絮|  好丰盛的早餐  发表于 2015-8-24 15:54
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:28 编辑
6 w" f) P! D# F" q2 p  ]) V/ \+ n8 w9 ~: X; r1 E$ M0 G
8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄% |- }- |3 S9 y0 H
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核桃,大枣,没有放糖,但是因为有枣的关系,豆浆还是有甜味的,宝宝超喜欢。凉拌三丝用的粉丝,胡萝卜丝,青椒丝,粉丝,胡萝卜丝抄一下水,通常胡萝卜丝不用过水的,因为抄水后会软一些,适合宝宝吃。加上自己喜欢的调料调好就OK了,清爽可口。鸡蛋切成了小兔子的形状,葡萄简单处理了一下,中间切个十字花刀,像花一样,宝宝会喜欢哦。
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我系小木子麻麻  你的豆浆机和我的一样中间都有一些洗不掉的东西,我前几天终于研究着洗掉了,拿烫碱水泡泡,拿牙刷刷就可以了。一下子变成新豆浆机啦哈哈哈  发表于 2015-8-27 16:43
蓬絮|  好看又美味的早餐~  发表于 2015-8-24 15:54
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( N' I, Z: Z  h- A& j: F' m早餐吃好,午餐吃 ...
百变早餐,美美的一天

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8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有 ...
好丰盛的早餐

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8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄6 |& A9 c7 R0 W3 T
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核 ...
好看又美味的早餐~

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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    
; K( s! @* h: V1 P. J3 y * W8 Y- |. C" T+ _' G: b# K
宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封为洗菜专家,哈哈。虽然没有三岁呢,可是自从1岁2个月学会走路开始就帮我干家务活了。早上他看到黄瓜,就说要吃黄瓜胡萝卜炒肉,自己还挺会搭配啊。我炒了鸡胸肉,嫩一些,宝宝很喜欢吃。稀饭也喝了一碗。香蕉梨快罢园了,市场上也挺便宜的,口感软诺,甜甜的,非常适合小孩子吃。  @6 _/ y/ k# W

! a- J8 G! p& V' `" Q" D+ W8 d' y$ s; A6 V5 c! l
鸡胸肉洗干净,提前腌制一下,加盐,料酒,淀粉。腌制好后采用滑熟的方法,把肉炒熟。盛出待用。
1 W+ w) Y& k" Z( A
3 P0 d; E6 N% C/ r: ^, k3 C" A
- v, Y# q/ A" Y黄瓜胡萝卜切片炒一下,加入调料,炒好后放入熟鸡肉翻炒均匀即可。肉很滑嫩的哦。
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蓬絮|  这么美的早餐,看的小编都饿啦  发表于 2015-8-24 17:18
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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    + M- w5 q3 H8 c$ O$ l! e
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宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封 ...
这么美的早餐,看的小编都饿啦

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很丰盛学习!
大宝贝图的妈妈咪

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可以开店啦
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丑旦儿妈 发表于 2015-8-24 19:078 j0 ]$ a7 @1 p  H
很丰盛学习!

  F& _2 Q- B5 }& N谢谢,互相学习了,呵呵。1 t+ {& Z! b7 i1 ]' t' b7 t1 c4 a- m; K

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sunny1217 发表于 2015-8-24 20:17
. X* ]" B) D1 E可以开店啦

' f) ]- `3 [" G4 _5 v谢谢,功夫还不到家呢,还要继续修炼,呵呵。

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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
) k! [% f* ?: w- l" ^麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些,不过用电饭煲稀饭功能的就可以了,我家的直接是1个小时粥汤的功能,所以扔进去等一个小时就好了。麦仁稀饭很好吃,宝一次一碗直接喝光了。2 T6 e' x# z: C! ]
凉拌黄瓜丝,没啥难度,很多人都会的,根据个人口味来,因为有宝吃,我没加辣椒,当然加点辣子颜色就更漂亮了。
* ~1 N8 O3 |2 E- j% z# I葡萄换个造型而已,做成了兔子的形状,黄瓜切个片做成围栏,让菜更有情趣,宝宝喜欢呢。
8 \: g- z5 \( _' ], {+ E' L. z) z8 R
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* O4 V1 Q; e! x香蕉加上酸奶,口感非常好,是两餐间的水果,问宝吃香蕉不,宝跟我说他要吃香蕉酸奶,以前给做过的,切了一个香蕉,撒上了一些酸奶,我跟宝一起吃了几块,盘子里剩下一半的时候,宝把盘子往自己身边一搂,说妈妈不吃了,我说为什么?宝说:“妈妈吃撑了。”然后自己开始吃起来,全吃光光了,哈哈,这心眼太多了吧
4 X  j1 G5 `* U) H
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蓬絮|  美味,好看又好吃,很用心!  发表于 2015-8-25 15:25
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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
4 u1 ?! h) }3 }7 b" H2 S; x麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些, ...
美味,好看又好吃,很用心!

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做的都好好啊
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