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发表于 2015-8-24 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-9-18 14:31 编辑
1 p7 {1 d1 V  u3 @$ o& r) t* {& H9 I. Q& Z3 I1 H
我正在参加早餐日记,秀早餐的活动 http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html 。, t) X- g6 p; G5 U( q( U) g

  g5 n$ l# N- L& H* {上首页了,截图留念:0 W2 l* d; A/ \2 _+ \
; ?) {( X+ L4 U3 s7 R$ K

" Q. q. B0 Q1 n+ l/ j6 Y5 g
1 I: d; f. ]2 x- ^' c. G/ C早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃好。早餐对健康非常重要,因此要多花一些心思,要吃好。尤其是孩子,长身体需要各种营养,当妈的为了宝宝直接拼了,所以女超人诞生了。好了,早餐秀起来,呵呵:
/ b( v4 h" F  `9 I& C' T
5 |" y- w/ Z! u2 E$ M电梯:
/ `8 ^" v8 p% k! K. w2 X- e4 A3 q8月20日早餐:红丝绒戚风蛋糕组合:! @8 e( C+ ^! h1 N5 ~$ Q9 S% T
. ]! c# U5 o5 m7 e: b
8月21日早餐:汉堡包组合:: t: k/ Y7 C! W, E/ _
! Z% r. o) W9 C
8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+兔子造型的鸡蛋+馒头+花朵造型的葡萄) M7 V# y$ `, Z1 |& i! x
6 O5 X5 p% M  N( G8 w
8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+馒头+玉米面稀饭+香蕉梨
3 m0 ^/ ?9 n% @0 `
" k' g; n+ f& ^* Q) j! J8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄4 s* b. M4 T. h
/ D: l. b2 D. I: x
4 v; T. t: m! t  o
" {% N# Y- B$ X+ B, c, v6 o
8月25日早餐  胡萝卜鸡蛋饼+蔬菜色拉+牛奶+葡萄
/ ]. N2 W' }& [" P+ Q+ M. y9 n

: _) n( R/ f" I# G& P1 Z5 b8月26日早餐  花朵形状的彩色炒米饭 + 凉拌莲藕 + 小米红枣稀饭 + 红提子
# y4 U. C/ }+ ]7 j- q/ q
% d$ p: ?  Y) C: G; d/ V2 K& Y
8月27日早餐  墨西哥鸡肉卷 + 绿豆大米稀饭 + 心形红提子+ 附带可以做早餐的挤挤小面包呆萌的小猫咪8 n" @! z; d3 C1 U' K$ N& b
8月28日早餐  玫瑰花馒头+ 西红柿炒鸡蛋+ 燕麦山药红枣稀饭+ 金鱼形状的红提子
% t" D! G. v% ^3 ^- ]* B1 \7 V$ O2 S, l8 R8月29日早餐  胭脂藕 +  山药排骨汤 + 花样馒头 +  花式苹果葡萄摆盘3 P1 Z. t  m9 v: x" Z2 S
. _* T5 |9 @! j7 N
- x# x  i+ K) i9 e. q& R3 H

4 e1 n7 ~, X0 f8月30日早餐 海豚形状的彩色炒米饭+青椒炒肉+馒头+大麦仁红枣稀饭+葡萄蔬菜摆盘
& L* S) |$ T- E6 b: z
* F; A+ c% u! `
8月31日早餐  馒头+豆角炒肉+大米稀饭+ 鸡蛋(恐龙诞生记)+ 花样葡萄
4 G, `8 n, h0 B6 `+ Z3 s1 v$ K# W* C' k
9月1日早餐  玫瑰花馒头+彩色炒菜+燕麦红枣胡萝卜稀饭+苹果
* w1 F: ~" E: Z" r3 \* x1 u2 u, r" u
9月2日早餐 煮玉米+ 馒头+ 炒土豆丝+ 黑芝麻糊+ 苹果摆盘(瓢虫的一家) 1 P0 W+ g0 T: u/ V0 p7 D" R
9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆
; r6 Y9 U- p) s; s5 j

0 q( }! f) e+ I  ^% }' j) ~

$ A9 }% j( P( J9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋(小老鼠)1 o* ?6 `% J/ s4 a7 M! Q

- Y/ O0 Y: P4 J% V& W/ t% |9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果& v( f; B( O' d+ h% w, E3 h' m: p* R' j

) j. I* Z  y/ t& R+ n0 U$ G& Q: u9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨+ M9 [3 j) Y( w4 f

* I- U/ `4 Z* z' A( O9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
8 [" H! m3 j4 @% X% n1 m' j4 m; U' O- P8 x( R3 ^8 ]1 O
9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子, p! {+ |+ ?9 |' E; y( H
1 z% `+ V7 W2 Q

3 b" {8 \% ^* Y7 b+ h; i
! q( @  q% b- x/ Y' n! Y9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子
: [& ?* W, e1 o; c$ [6 p7 ?) h' |9 O, ~$ V
9月10日早餐 凉拌猪耳朵豆角+洋葱拌木耳+鹌鹑蛋小鸟+馒头+冰糖银耳梨水+苹果
3 Z/ j1 Z: j8 \9 G- k
0 V$ U) D8 X1 ]# I8 @/ V4 R! {
9月11日早餐  水晶萝卜花+丝瓜炒肉+五谷杂粮豆浆+馒头+梨
  y6 e' j2 Y- W( _3 `+ `
: K. ], W' s( \/ J9 ]0 _1 H9月12日早餐  烤彩色肉串+凉拌佛手瓜(风景摆盘)+馒头+大麦仁红枣稀饭+苹果
3 i  Y2 \# I6 n7 J% Q1 C
' W# I: ~% d0 g* s
9月13日早餐  香葱芝士面包+鸡蛋醪糟/ C8 x6 j& ?( R" l' o. x1 M
/ _1 N( S) \7 U
9月14日早餐  西红柿炒鸡蛋+炸春卷(摆盘)+玉米面稀饭+馒头+苹果
4 |0 K7 t1 c% L' I9月15日早餐   韭菜盒子+五谷杂粮豆浆+梨

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Bella^_^  好棒哦  发表于 2015-8-26 09:24
蓬絮|  百变早餐,美美的一天  发表于 2015-8-24 15:53
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 14:56 编辑
$ G8 {: j/ V. o( h. J& U3 ]1 m7 o  G7 n6 ~) w. D
8月20日,宝说要吃蛋糕,把东西都给我准备好了,那好吧,我直接用了4个鸡蛋做了这款红丝绒戚风蛋糕,成品看着还不错哟,味道也好。
( }4 w& \4 c, {' k6 L5 J  i; F: ~/ s+ ~
蛋糕配上纯牛奶,水果是户太8号葡萄
2 L, e: a! E( ^6 R0 L/ M2 N
+ O  w9 x3 G3 N' D9 T# O! h6 e纹理还不错,呵呵。: F( K6 ~# e6 _6 Z2 c& D% t# ?
$ ?- k. s4 U  ^& S2 t. [1 x
戚风的手法,加了红曲粉做出来的。/ @3 \! ?7 N$ M" L; @1 @
; ?& y6 Q- x% R" C

* ^+ `! a3 Z: w& I$ c5 @& y
9 d% t$ R; |% k% o) t) e# V( p) b

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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:45 编辑
  n  e' d  N6 x& Z- G
) Y( K. c6 w' g  w7 |5 U8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有时间也可以炸一下鸡排或鸡腿放进去,成为鸡腿汉堡,也可以加别的喜欢的菜。自己做的汉堡包超好吃,宝吃的香的,搭配牛奶,鸡蛋,很有营养的,水果是苹果,切个小花样,吸引宝宝眼球。好吃又好看哦。
) S0 x2 m  L3 r& u
( A- i; E  A8 g# V6 W

+ X6 y  F, [) ~* R+ J  K( |* c. ^6 `将高筋面包粉,鸡蛋液,糖,盐,酵母,水等按量放入面包机,采用后油法,放入黄油,三个和面程序后进行第一次发酵,发至两倍大后拿出来排气,分成6个小胚,醒15分钟左右,然后整形放入模具进行二次发酵,发至两倍大小后,表面刷蛋液,撒上芝麻进烤箱烤,180度,20分钟左右即可,可根据自家烤箱脾气进行调整。
0 F3 k& {# \" z4 H7 j$ p8 n. q  o$ H0 S: }6 k
  _, b% i# w# j: A
2 i  p" ?" \! k# F- `9 b+ [

0 R& s+ O1 P: d0 ^, Y/ l
, ?4 S) g1 t8 d* o
5 |$ ]6 v( ?7 P2 m) W, V这个是做汉堡包的原料,也可以加炸鸡腿,或是炸鸡排,奶酪,西红柿等等,根据个人喜好来。美味胜过外面买的哦。
2 b! O$ j' \# c; h
. o1 [* r# \8 P  m1 A6 _* ]$ V

点评

蓬絮|  好丰盛的早餐  发表于 2015-8-24 15:54
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:28 编辑 - i5 @" j: }2 P' V/ m1 s

/ a5 D* w) {  K+ z8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄! b; j" {" m0 z! J$ f* `
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核桃,大枣,没有放糖,但是因为有枣的关系,豆浆还是有甜味的,宝宝超喜欢。凉拌三丝用的粉丝,胡萝卜丝,青椒丝,粉丝,胡萝卜丝抄一下水,通常胡萝卜丝不用过水的,因为抄水后会软一些,适合宝宝吃。加上自己喜欢的调料调好就OK了,清爽可口。鸡蛋切成了小兔子的形状,葡萄简单处理了一下,中间切个十字花刀,像花一样,宝宝会喜欢哦。9 h/ g: O; E, F+ `) d9 U9 M" F% i2 q

# |* W! T7 h' M5 ~, Z* m' @

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我系小木子麻麻  你的豆浆机和我的一样中间都有一些洗不掉的东西,我前几天终于研究着洗掉了,拿烫碱水泡泡,拿牙刷刷就可以了。一下子变成新豆浆机啦哈哈哈  发表于 2015-8-27 16:43
蓬絮|  好看又美味的早餐~  发表于 2015-8-24 15:54
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2 p; W# {% h+ Q* k
2 I) J* ~, r# U4 e: N# v' c6 B- B: H早餐吃好,午餐吃 ...
百变早餐,美美的一天

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8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有 ...
好丰盛的早餐

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8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄' I' k" N3 @' I
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核 ...
好看又美味的早餐~

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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    ' H+ R: f. A9 ?& E# j! I5 n
; u% T6 o' F$ f: t) b. e: W
宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封为洗菜专家,哈哈。虽然没有三岁呢,可是自从1岁2个月学会走路开始就帮我干家务活了。早上他看到黄瓜,就说要吃黄瓜胡萝卜炒肉,自己还挺会搭配啊。我炒了鸡胸肉,嫩一些,宝宝很喜欢吃。稀饭也喝了一碗。香蕉梨快罢园了,市场上也挺便宜的,口感软诺,甜甜的,非常适合小孩子吃。
: [8 o" P0 U7 [3 O' j8 l* M1 r
6 n4 M5 _) ^, r+ f2 m6 r- `; C- E1 U! d, |$ H3 q
鸡胸肉洗干净,提前腌制一下,加盐,料酒,淀粉。腌制好后采用滑熟的方法,把肉炒熟。盛出待用。* W( i2 i8 R$ s- A2 \$ A0 P
9 H, Q' [2 t7 s1 ~  F
( b9 ^' H; H+ U* O
黄瓜胡萝卜切片炒一下,加入调料,炒好后放入熟鸡肉翻炒均匀即可。肉很滑嫩的哦。% U4 g- g5 m* x6 K

" N5 L) O- ]0 t( H) u1 W/ L/ V$ d* n4 R+ h1 F

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蓬絮|  这么美的早餐,看的小编都饿啦  发表于 2015-8-24 17:18
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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    % G4 _& c, K$ _% l  f
: k/ D! c7 Q7 C0 w
宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封 ...
这么美的早餐,看的小编都饿啦

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很丰盛学习!
大宝贝图的妈妈咪

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可以开店啦
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丑旦儿妈 发表于 2015-8-24 19:078 ?& ~/ W7 N& Q+ f" D6 Q3 @
很丰盛学习!
& p6 n% j1 ]5 ]4 L
谢谢,互相学习了,呵呵。& @9 W6 E5 n4 x

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sunny1217 发表于 2015-8-24 20:17
8 L7 p( G4 t% j" [+ ^, ^可以开店啦

3 c" T$ g0 ]: X7 p谢谢,功夫还不到家呢,还要继续修炼,呵呵。

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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄 ; E2 u' v# f9 U2 E& }! X
麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些,不过用电饭煲稀饭功能的就可以了,我家的直接是1个小时粥汤的功能,所以扔进去等一个小时就好了。麦仁稀饭很好吃,宝一次一碗直接喝光了。
1 e2 d. P" o3 ?' c; q" [凉拌黄瓜丝,没啥难度,很多人都会的,根据个人口味来,因为有宝吃,我没加辣椒,当然加点辣子颜色就更漂亮了。
- ^( z6 ]( T3 H, n葡萄换个造型而已,做成了兔子的形状,黄瓜切个片做成围栏,让菜更有情趣,宝宝喜欢呢。
+ `, F1 _" y, J
( b5 ]9 t/ F5 k3 v  f+ s : S; ]- u4 C6 E
香蕉加上酸奶,口感非常好,是两餐间的水果,问宝吃香蕉不,宝跟我说他要吃香蕉酸奶,以前给做过的,切了一个香蕉,撒上了一些酸奶,我跟宝一起吃了几块,盘子里剩下一半的时候,宝把盘子往自己身边一搂,说妈妈不吃了,我说为什么?宝说:“妈妈吃撑了。”然后自己开始吃起来,全吃光光了,哈哈,这心眼太多了吧。
( l" R! w9 B  \$ k. o5 ]
! X6 `: \( Z9 w6 T' T7 k' K& u

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蓬絮|  美味,好看又好吃,很用心!  发表于 2015-8-25 15:25
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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
6 B* T$ o/ @. n& o$ ]0 i麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些, ...
美味,好看又好吃,很用心!

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做的都好好啊
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