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楼主
发表于 2009-6-1 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
以前发过帖教大家做江南泡菜,有姐妹回帖已经做了,而且得到家人的好评!# V* v7 P% A- I1 |: y
, ]* ?- @* v  e, s- r
昨天有姐妹问那个泡菜汤还能用吗?
  G% X+ z) W, E4 K- d

: _2 G1 x, \3 k: g6 f- C7 y回答是:可以的,非常可以的!2 {1 c# C' L+ s7 _6 t5 B  J/ u
& [) P+ W( `7 `  k
今天一个人吃早饭,泡菜就剩一点了,不够吃,就拿了一根黄瓜,削掉皮(现在的黄瓜呀,一是削掉皮好吃,二是太多药
' b2 v! b  @2 e( B/ D8 U: {9 r* e& D* C) \) ?
了,还有什么激素)切成厚片,泡在泡菜汤里,3-5分钟后吃,那味道真是好呀,不用加其它调料了!5 [9 n$ q9 I% p. V4 d  J; s

( `7 y+ P  `3 c所以说泡菜汤每次吃完菜后不要倒,继续泡包菜,黄瓜,笋片都可以呀!方便,简单,美味!
3 |# W6 @. g! b! N0 l9 p; P! D
7 X( n2 X/ N7 n. l' ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-1 13:13 编辑 ]

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顶一个,和凉皮学的这手,让婆婆家人都夸我,心里那个美啊!今天回家继续,^_^.

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再泡时是不是先加盐糖揉一下会更入味
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在哪,是以前说过做法吗,我也想学习一下!

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原帖由 小羊美美 于 2009-6-3 09:28 发表
3 i/ ]8 P7 F7 [/ y' p9 X& p8 H/ S在哪,是以前说过做法吗,我也想学习一下!
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在置顶区里   美食汇总帖里找

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