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春天来了,每到春日我们最爱吃的一道菜就是:腌笃鲜! & B" k: W, ]2 L+ {& T 只有这个时间在北方才有鲜嫩的春笋,可炖汤,可酱爆,可单炒。没办法,我这地道的北方人生了地道南方人的肠胃?, b. L4 Q# O0 p' v" Y- `
这次腌笃鲜炖好后,发现家里还有川辣酱,突然想到了“老妈蹄花”的吃法。倒出些辣酱,配着软糯的蹄花,这个美味怎了得?连不吃辣的豆米都吃的很嗨皮。 来自[妈妈网Android版]